ამ რეცეპტში სერბული ქოლესლის, ძმრისა და ზეთი გამოიყენება ცქრიალა კომბოსტოს ნაცვლად არაჟანი, მაიონეზი ან მძიმე ნაღები.
ეს შესანიშნავი თბილი-ამინდის სალათია, რადგან მაიონეზი შიშით იშვიათია და საჭმლის გამომწვევი დაავადებაა.
ზოგიერთი მზარეული დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, ზოგი კი მთლიანად დატოვებს. როგორც ამ ტიპის რეცეპტებით, კერძი უკეთესად დააგემოვნებს რამდენიმე საათს ან დღეშიც კი. შეძენა გახეხილი კომბოსტო და სტაფილო დაზოგოს დრო.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი გახეხილი კომბოსტო
- 1/4 ჭიქა სტაფილო (peeled და გახეხილი)
- 1/4 ჭიქა ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
- 3 tablespoons ოხრახუში (დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა ზეთი (ბოსტნეული ან კანოლა)
- 1 ჩაის კოვზი შაქარი (თეთრი)
- 1 კოვზი ძმარი (ან მეტი გემოვნებით)
- 1/8 ჩაის კოვზი ნიახური თესლი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- 1/2 ჩაის კოვზი თეთრი პილპილი (ან გემოვნებით)
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
როგორ ჩადება იგი
- დიდი თასი, ერთად toss ერთად კომბოსტო, სტაფილო, ხახვი და ოხრახუში.
- ცალკე პატარა თასში, ზეთი, შაქარი, ძმარი, ნიახური თესლი, მარილი, თეთრი წიწაკა და ლიმონის წვენი.
- Toss კომბოსტოს ნარევი სანამ კარგად დაფარული.
- Refrigerate, დაფარული, მინიმუმ 3 საათი ან ღამით. მზადყოფნისთვის ემზადება, აურიეთ კოლალაკის და დახვეწა.
გაძლიერებული სერბული პიკნიკი საკვები
აქ არის კიდევ ერთი სალათი, რომელიც დაფუძნებულია ძმებსა და ზეთიზე, ნაცვლად მაიონეზი- სერბეთის კარტოფილის სალათით, რაც ხშირად ემსახურება სერბეთის სტილის მწვანე ლობიოებს ეკლესიის პიკნიკებსა და ღორის და ცხვრის კედლებთან ერთად.
სავარაუდოდ, ასევე იხილავთ სერბეთის შის კეიბაბებს , სერბეთის ძეხვს , სერბეთის ჰამბურგერს და სერბეთის თხილის როლს დესერტად.
გარე სამზარეულოს, გრილის, და spit შემწვარი არის ტრადიციული ფორმები საკვები მომზადება სერბები, რომლებიც მკურნალობა feasting როგორც დღესასწაული ცხოვრებაში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 29 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 408 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |