თუ გიყვართ თხელი ქერქის პიცა, ეს რეცეპტი ბალახის პურისთვის არის დაღლილი პომიდორი, ზეთისხილი და თხა ყველი. ეს flatbread პიცა მზადდება lavash, ტიპის flatbread რომ შედარებით ადვილია სასურსათო მაღაზიებში. ეს ჩვეულებრივ გაიყიდება პაკეტებში, რომლებიც შეიცავს ათზე ან ისე მართკუთხა ბალახს. ეს რეცეპტი ორი ბროშურაა.
რა გჭირდებათ
- 2 ბროშურა
- 2 tablespoons
- ზეითუნის ზეთი
- 1-2 ჭიქა sillried პომიდორი ზეითუნის ზეთი (დაჭრილი)
- 1-2 ჭიქა
- Kalamata ზეთისხილი (pitted და უხეშად დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 400 F
თუ თქვენ იყენებთ მაღაზიას ყიდულობს ბალახს, დააყენეთ ბალახი ზეითუნის ზეთით და ჩავყაროთ ბმულების ფურცლებზე. Bake ხუთი წუთის განმავლობაში, ასე რომ იღებს ცოტა crispy, მაშინ ამოღება ღუმელი და თანაბრად მოიცავს ერთად sundried პომიდორი, ზეთისხილი და dollops of თხა ყველი. Bake 5 წუთი მეტი, ან სანამ flatbread არის crisp გარშემო კიდეები და ყველი არის თბილი და რბილი.
თუ თქვენ აკეთებთ საკუთარ ბროშურას, მიჰყევით ბალახს რეცეპტი , რათა ცომი შემდეგ მსუბუქად გაატაროთ ზეთი ორი ჭურჭლის ფურცელი.
ცემის ერთ-ერთი ბურთი თავზე თითო საცხობი ფურცლის თავზე და გააფართოვოს ცომი, როგორც თხელი, როგორც შესაძლებელია (დააყენა პირსახოცი ქვეშ საცხობი ფურცლის შენარჩუნება მას მოცურების ხოლო თქვენ გააფართოვოს ცომი). თხელი ცომი, crispier ქერქი იქნება.
ფუნჯი ცალი ზეთისხილის ზეთი თითოეულ ცალი ცომი. Bake ცომი 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ეს საკმაოდ crispy და მსუბუქად browned. ამოღება ღუმელი და გავრცელდება sundried პომიდორი, ზეთისხილი და dollops of თხა ყველი თავზე. Bake კიდევ 10 წუთი ან იმდენად, სანამ ქერქი არის ყავისფერი და crispy და ყველი არის რბილი.
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ბროშურა და მთელი პიცის ნულიდან ნარჩენიდან ამოიღოთ შემდეგი რეცეპტები:
- ბუჩქის პიცა Zucchini და Manchego
- პიტნის პიცა და რიკოტა
- სანთელი პიცა ერთად Fennel Spread და Feta