ვარდისფერი ციყვი არის ნაღების, ვარდისფერი კოქტეილი, ნუშის და შოკოლადის მაცდური გემოთი. ეს არის სახალისო, ეს არის cute, მაგრამ ეს არ არის ისეთი პოპულარული, როგორც ეს იყო ერთხელ.
ნათქვამია, რომ ვარდისფერი ციყვი შეიქმნა 1940-იანი წლების დასაწყისში ვისკონსინის კოქტეილის ლანჩზე. ტკბილი გემოვნება და სახალისო სახე რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში ძალიან პოპულარული კოქტეილი გახადა. თუმცა, როგორც 70-იანი წლების წინათ, ჩვენმა ბევრი კრემლის ხიბლი დაკარგა.
ეს არის მარტივი რეცეპტი და, პატიოსნად, თქვენ შეიძლება ჰქონდეს უფრო რთული დრო მოძიებაში crayme de noyau ვიდრე არაფერი. ეს წითელი ლიქიორი არ არის ისეთი პოპულარული, როგორც ეს იყო ერთხელ, მაგრამ არსებობს იმედი და ჩანაცვლება ან ორი ხელმისაწვდომი (უფრო ქვემოთ).
თუ არ გაქვთ მძიმე კრემი, არ ინერვიულოთ. მსუბუქია კრემის ან რძის გაკეთება მხოლოდ ჯარიმა, თუმცა სასმელი დაკარგავს ზოგიერთი სქელი ტექსტურა. ზოგიერთი სასმელი, ეს არ არის ცუდი რამ!
ვარდისფერი ციყვი არ იქნება კოქტეილი ყველასთვის, განსაკუთრებით კი ჩვენი თანამედროვე პალატების განვითარება. ეს იყო fun თავის heyday და ეს გახდის დიდი არჩევანი თქვენი throwback პარტიის სასმელი მენიუ.
რა გჭირდებათ
- 3/4 უნცია crè me de noyaux
- 3/4 უნცია
- თეთრი cr me me de cacao
- 1 1/2 უნცია
- მძიმე კრემი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ინგრედიენტები კოქტეილის შაქრით, რომელიც ივსება ყინულით.
- აანჯღრიე კარგად.
- გაჟღენთილი კოქტეილის მინაზე .
რამდენად ძლიერია ვარდისფერი ციყვი?
ვარდისფერი ციყვი არის ნაზი, დაბალი მტკიცებულება კოქტეილი. თუ ჩვენ ვიყავით აირჩიოთ 48 მტკიცებულება ორივე liqueurs, ეს სასმელი იქნებოდა წონა in მხოლოდ 10% ABV (20 მტკიცებულება) .
რა არის Crème de Noyaux?
ხშირად არ გამოიყენებთ ბრწყინვალე ბარიდან. პატიოსნად, ვარდისფერი ციყვი არის ერთ- ერთი იმ რამდენიმე სასმელების გამოყენება, რომელიც მას გამოიყენებს .
მას შემდეგ, რაც ამ კოქტეილის პოპულარობა შემცირდა, აღარ არის გაცილებით სტიმული მარილის მწარმოებლებისთვის.
კრემ დე ნოოვა ისეთივეა, როგორიც არის amaretto. ორივე liqueurs აქვს იგივე ნუშის flavor მიუხედავად იმისა, რომ არც მზადდება ნუშის. ნაცვლად, კრემის დე ნაიო მზადდება გარგარის, ატმის, ქლიავის და სხვა "ქვის" ნაყოფის pits (ან ქვები). Noyaux ფრანგული არის "ქვის" ან "ბირთვი", ასე რომ სახელი აზრი.
მთავარი განსხვავება კრემის დე ნიოუსა და ამარეტოს შორის ფერია. Noyaux არის ბრწყინვალე წითელი და amaretto ხშირად ღრმა ყავისფერი. ეს ქმნის ვარდისფერი ციყლის ჩანაცვლებას, ვიდრე იდეალურია, რადგან არარეტეტო არ შექმნის ვარდისფერ სასმელს !
გარდა პოპულარობის, არსებობს სხვა საკითხები მიმდებარე crème de noyau. ერთი, რომ ბევრი სასმელი მოშორებით არის ციანიდი პოტენციალი. ნაოვში არის ნაერთი, რომელიც წყალბადის ციანიდისკენ იცვლება. უმრავლესობის დრო, რაოდენობით ძალიან მცირეა მავნე და არაფერია შემაშფოთებელი. თუმცა, ის უნდა იცოდეს.
თუ იშვიათი ბოთლი crème de noyau დღეს, ალბათ, ჰირამ ვოლკერისა და ხელოვნურად ხელოვნურად. ბოლსი ქმნის კრემის დე ნიოუ, რომელიც დამზადებულია გარგარის კერნებს. ან არის კარგი ვარიანტი ვარდისფერი ციყვი, ერთადერთი კითხვა არის თუ არა თქვენი ადგილობრივი ლიქიორით მაღაზია აქციების.
Crème de Noyaux ფაქტები
- ბრწყინვალე წითელი, ნუშის-არომატული ლიქიორი დამზადებულია გარგარისა და სხვა ქვის ხილისგან.
- ზოგჯერ ჩაწერეთ ნამცხვარი.
- გაცხადებული : კმ დე არ
- 24-30% ალკოჰოლი მოცულობით (48-60 მტკიცებულება)
Creme de Noyaux შემცვლელი ვარდისფერი ციყვი
არსებობს ორი ელემენტი, რომელიც შეგიძლიათ დუბლიკატი in crème de noyau: გემო ან ფერი. თუ თქვენ არ გააკეთებთ საკუთარ თავს, თითქმის შეუძლებელია, როგორც თქვენი ვარდისფერი ციყვი.
აქ არის ორი პოპულარული ვარიანტი, რომ drinkers მივმართოთ ...
- Amaretto - არჩევა amaretto თუ თქვენ აინტერესებს თქვენი ვარდისფერი ციყვი. ნუშის არომატი თითქმის იგივე იქნება, მაგრამ სასმელი იქნება რძიანი ყავისფერი ფერი. თუ თქვენ გაქვთ ვარდისფერი ფერი, წვეთი საკვები შეღებვა კოქტეილის shaker გავაკეთებ!
- გრენადინი - თუ გინდა, რომ გლუვი ვარდისფერი ფერია, გამოიყენეთ გრანინი, რომელიც მზადდება crème de noyau- ის ადგილზე. ხილის შოკოლადის არომატი გემრიელია, მაგრამ სრულიად განსხვავდება ნუშის შოკოლადის ვარდისფერი ციყვი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 235 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 48 მგ |
| ნატრიუმი | 18 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |