Meatloaf უკვე გარშემო ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ეს არის რეცეპტი 1936 გენერალური ელექტრო სამზარეულოს ინსტიტუტის cookbook, ახალი ხელოვნების თანამედროვე კულინარია. მშრალი ხახვი წვნიანი mix და კეტჩუპი არომატი ეს ვერსია მარტივი ყოველდღიური meatloaf რეცეპტი. ეს არის კლასიკური, პოპულარული ხორცი, დიდი კარტოფილი და მწვანე ლობიო ან steamed ბროკოლი.
ნარჩენები გემრიელ სენდვიჩს ქმნიან!
რა გჭირდებათ
- 2 კვერცხი (ნაცემი)
- 1/3 ჭიქა კეტჩუპი
- 3/4 ჭიქა წყალი
- 1 პაკეტი მშრალი ხახვი წვნიანი mix
- 1 1/2 ჭიქა
- breadcrumbs
- 2 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F / 180 C / Gas 4.
- დიდი თასი აერთიანებს კვერცხებს, კეტჩუპს, წყალს და წვნიანს; აურიეთ კარგად. დაამატეთ პურის ნამსხვრევები და საქონლის ხორცი; აურიეთ კარგად.
- ფორმის შევიდა loaf და ადგილი არაღრმა, კილიტა-გაფორმებულია პან, loaf პან, ან meatloaf პან.
- საცხობი ღუმელში დაახლოებით 1 საათი და 15 წუთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 298 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 125 მგ |
| ნატრიუმი | 289 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 30 გ |