Ლიტვის აღდგომის საბაჟო, საკვები და ტრადიციები

წმინდა კვირა

დღესასწაულები აღდგომის ან ველკოსისთვის ლიტვაში რეალურად დაიწყება პალმის კვირეულს დიდ კვირას დაწყებით. მაგრამ "პალმის კვირა" სინამდვილეში არასწორია, რადგან პალმები თბილ, ნოტიო კლიმატებში იზრდებიან. ნაცვლად, verba ან "dwarfed ნაძვის" ფილიალი გამოიყენება. ზმნები აგროვებენ და შემდეგ ყვავილებით და ribbons. ეკლესიაში დალოცვის შემდეგ ისინი სახლში და ხმელია. ნემსები ამოიღეს და გადაარჩინეს დამღუპველი წვიმების დროს, როგორიცაა უბედურება, ავადმყოფობა და სიკვდილი.

შიშველი ფილიალები წმიდა სურათების მიღმა ან სახლის მფარველების დაცვაში არიან.

წმიდა ხუთშაბათი

წმიდა ხუთშაბათი, ან კალიბითადიენი ლიტვაში, რიტუალის წმენდის დროა. ძველ დღეებში აბანოები იყო მწვავე და წყლის მახლობლად მყოფთათვის, მდინარის, ტბაზე ან აუზში (ან თუნდაც მინიმუმ პარფიუმერია). არა მხოლოდ იმიტომ, რომ აუცილებელი იყო გაწმენდა საკუთარი პიროვნება, მაგრამ მთელი სახლი და ყველაფერი მასში - ფანჯრები, ღუმელები, კედლები, ტანსაცმელი - უნდა იყოს ხელუხლებელი მდგომარეობა.

კარგი პარასკევი

დიდ პარასკევს დიცისი პენქათინია ლიტვაში, ხალხს ჯვარცმული ქრისტეს მიმართ ძალიან სუფთა. ბავშვები აკრძალულია, რათა ხმაური მოეხდინა და წმიდა ხუთშაბათის სახლის დასუფთავება დასასრულს უახლოვდება, რადგან ცრურწმენას აქვს ის, რომ მტვერი იესოს თვალებში შედის და ის უკვე განიცდის იმდენად. კიდევ ერთი საკმაოდ მაკაბური კარგი პარასკევი ცრურწმენა აქვს, რომ ყველა შეცდომები და მავნებლები შეიძლება ამოღებულ იქნას სახლში სასაფლაოზე ნიადაგზე, სადაც შეცდომები ჯიშის!

წმიდა შაბათი

წმიდა შაბათი, დიდისი შტეტდინესი ლიტვაში, ხალხი ეკლესიაში მიდის დალოცა ცეცხლი და წყალი. რწმენა ისაა, რომ მათ აქვთ სასწაულებრივი უფლებამოსილება და შეუძლიათ განკურნოს უამრავი ჭიქა და უზრუნველყონ დაცვა. სააღდგომო კვერცხის კალათა - კვერცხები, მარილი, პური, ნამცხვარი, ლორი, ბეკონი, ძეხვი, კარაქი, ყველი, სიმბოლური კარაქი ან შაქრის ცხვრის და სხვა საკვები, რომელიც ოჯახში იცვლება.

კალათების კურთხევა საერთო ტრადიციაა აღმოსავლეთ ევროპის ყველაზე მეტად. ზოგიერთ რეგიონს აქვს კურთხევა საღამოზე წმიდა შაბათი და სხვები.

აღდგომისთვის წმინდა შაბათს ემზადება

საკვები, რომელიც შეჭამს აღდგომის დღეს, მზადდება წმიდა შაბათი და მოგვიანებით, მთელი ოჯახის ფერები სააღდგომო კვერცხები. ეს მარკუკია ორი მეთოდით არის მორთული. მათი უმარტივე ფორმით, ისინი შეღებილი არიან ბუნებრივი ხახვით ტყავით, ჭარხლით, ყვავილების ფურცლებით, თივისა და ხის ქერქით, მაგალითად. უფრო ელეგანტური კვერცხი დამზადებულია ცვილის წინააღმდეგობის მეთოდით. აქ არის უფრო ლამაზი, თუ როგორ ლამაზი ლიტვის სააღდგომო კვერცხები მზადდება.

სააღდგომო ვახშამი

აღდგომის საღამოს საეკლესიო სამსახურების შემდეგ, ხალხი დაბრუნდება საკუთარ სახლებში, რათა მიირთვას სადილი საუზმეზე დალოცა საკვები კალათაში. კვერცხი იწყება კვერცხით, რომელიც შეიძლება მთლიანად დაჭრილი და გაზიარდეს მთელი ოჯახი, როგორც ერთიანობის ნიშანი, ან თითოეულ ადამიანს აქვს საკუთარი კვერცხი და სადღეგრძელო მასთან ერთად სხვათა წინააღმდეგ. თუ თქვენი კვერცხის გაღიზიანება რჩება უკიდურესად "გაცდენის შემდეგ", თქვენ აპირებთ დიდი ხნის სიცოცხლეს.

შემდეგ, სადილად, ყველა გაჩერებას გამოყვანილია ერთად groaning საბჭოს delights აკრძალული დროს მარხვის და ახლა შეჭამეს დღესასწაული ქრისტეს აღდგომა. კვერცხები ყველა წარმოდგენილ ფორმაში, ღორის ხელმძღვანელი ან შემწვარი ღორი, შემწვარი ღორი, შემწვარი ქათამი, გამომცხვარი ლორი ან შემწვარი ცხვრის, პური, ყველი, ძეხვი, კარტოფილი ძეხვი , ბეკონი, ცხენებისა და სხვა.

თითქმის ყველა კერძია ბლინა , დუმფინგები , კუგელი , სალათები და სოკო. და შემდეგ მოდის წარმოუდგენელი ასორტიმენტი desserts. მათ შორისაა აღდგომის პური (Velykos Pyragas) , აღდგომის Gypsy Pie (Velyku Pyragas Cigonas), Log Cake, Poppyseed Roll (Pyragas su Aguonomis) , სოკოს Cookies (Grybai), აღდგომის ტორტი (Kaimak), Moulded Cheese დესერტი (Pashka) , Poppyseed Cookies (Aguonu Sausainiukai) , და ასე უფრო მეტი. და დაიბანეთ ყველა ქვემოთ, კარგი ძლიერი ყავა და ხელნაკეთი gira, რომელიც მსგავსი kwas .

ლიტვის აღდგომის გრანი და აღდგომის Bunny

სააღდგომო კვირას ბავშვებს სააღდგომო კვერცხები ნადირობენ ველიკუენ სენელიე (აღდგომის გრანნი), ასევე ცნობილია, როგორც ველიკი. Bunny დამხმარეები გაატარონ კვერცხები გრანიისთვის და დატვირთეთ პატარა კარტით პატარა საჭე. ბებია იყენებს მზეს, როგორც ცრემლსადენი და, ზოგჯერ, პატარა ცხენის ნაცვლად, ბუმბულები კალათაში გაიტანენ.

გრანი ყველა ბავშვს კვერცხებს აწვდის. ცუდი ბავშვები იღებენ მხოლოდ ერთ, უბრალო თეთრ კვერცხს. ჰგავს წმინდა ნიკოლას დღე ქვანახშირის საწყობში! აღდგომის Bunny (Velykos Kiškis) ასევე გათვლილია ლიტვის აღდგომაში. მან bakes up bunny ფორმის cookies ძალიან ადრე აღდგომის დილით და გავრცელება მათ ყველა კარგი შვილი.

აღდგომის Superstitions