ეს Cajun სტილის თურქეთში jambalaya არის ზღაპრული გზა გამოიყენოს leftover თურქეთში. ჯამბალაია უკიდურესად მრავალფეროვანია, ამიტომ იგრძნონ განსხვავება ინგრედიენტებით თქვენი ოჯახის გემოვნებისთვის. შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ჯამბალაიას ლეღვის ღორის ან ლორით, ან გამოიყენოთ diced მოხარშული ქათმის კერძი.
ჩვენ ყოველთვის ვყიდულობთ თურქეთის დიდი საკმარისი იმისათვის, რომ ერთი ფუნტი დარჩა ამ ჯამბალაიასთვის. ეს არის მარტივი და სწრაფი ... იდეალური დღის შემდეგ თქვენ გაატარა ამდენი დრო სამზარეულო. ეს ასევე კარგი კერძია პარტიისთვის, როდესაც ღუმელი გამოიყენება სხვა კერძებისთვის, რადგან ეს მოხარშული ღუმელშია.
რა გჭირდებათ
- 4 ounces ბეკონი, coarsely დაჭრილი
- 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
- 3/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ზარი წიწაკა
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 3 ჭიქა leftover თურქეთი, დაჭრილი შევიდა კუბურები
- 3 1/4 ჭიქა ქათმის მარაგი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ახალი ოხრახუში, გაყოფილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი მარჟორი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 დაფნის ფოთოლი
- 1 1/2 ჭიქა ნედლეული
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F.
- ბეკონის შემცველობაზე დიდი სუსტი ღუმელი ან ჰოლანდიური ღუმელი, სანამ ბეკონის ცხიმი არ გააქტიურდება და ბეკონი არის crisp. ბეკონის ამოღება და გაფუჭება და გადადუღება.
- დაამატეთ ხახვი, ნიახური, ბელი წიწაკა, ნიორი და თურქეთი და სოუტე ბეკონის დრუპში 20 წუთის განმავლობაში, ხშირად აღვივებს.
- სანიშნეს საფონდო, 1/2 ჭიქა ოხრახუში, მარილი, წიწაკა, marjoram, cayenne და დაფნის ფოთლები და მოუტანს boil. სანიშნეს ბრინჯი და აურიეთ დააკავშიროთ ბოსტნეული; საფარი და bake 45 წუთი.
- კერძი და დაასხით მწვანე ხახვი, დამატებითი 1/2 ჭიქა ოხრახუში და რეზერვირებული ბეკონი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 960 |
| სულ მსუქანი | 32 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 11 გ |
| ქოლესტერინი | 322 მგ |
| ნატრიუმი | 1,103 მგ |
| ნახშირწყლები | 56 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 106 გ |