მინი muffins არის ზღაპრული და მინიატურული მოცვის muffins ზოგიერთი საუკეთესო. ისინი ასევე მარტივი გააკეთონ ნულიდან და irresistible in bite ზომის ფორმით.
ეს პატარა muffins დიდი პიკნიკები, snacking და პატარა ხელები. ისინი იდეალური საუზმე ვარიანტი, რომელიც შეიძლება მიიღოს ზეწოლა დაშორებით დაკავებული moms და Dads ცდილობს ყველას იკვებება ადრე სკოლა.
ის სულ რამდენიმე წუთს აიღებს და 30-ზე ნაკლები წუთია.
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (sifted)
- 4 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჭიქა კარაქი (ან მარგარინი, შეარბილა)
- 1 საშუალო კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
- 1 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა
- ლურჯი
როგორ ჩადება იგი
- Grease 24-ჭიქა მინი muffin კალის.
- Preheat ღუმელი 400 F.
- საშუალო თასი, სუფთა ფქვილი, საცხობი ფხვნილი , მარილი და შაქარი.
- შეურიეთ დარბილებულ კარაქს.
- ცალკე, პატარა თასი, მსუბუქად სცემეს კვერცხი.
- ჩაასხით რძე შევიდა კვერცხი თასი და აურიეთ.
- აურიეთ სველი შეურიეთ მშრალ მიქსამდე, სანამ ფქვილი ნარევი მხოლოდ სველია.
- ნაკეცში
- კოვზი კოვზიში ჩაასხით, თითოეული ჭიქა 2/3 სავსეა.
- Bake 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ muffins ოქროსფერი ყავისფერი და გრძნობს spongy.
- წაშალეთ muffins ეხლა კალის ერთად კოვზი და მოდით მაგარი.
- მიირთვით თბილი ან ცივი კარაქით.
სწრაფი რჩევა: ერთი შეასრულა საცხობი საუკეთესო muffins არის ღუმელი ცხელი და მზად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ პოპ მათ, როგორც კი თქვენ დასრულდება შერევით batter. ერთხელ სველი და მშრალი ინგრედიენტები ერთად გადის, საცხობი ფხვნილი იწყება მუშაობა და თქვენ საათში. ეს არის ერთი ნაბიჯი, რომელიც შეიძლება სწრაფად მუშაობდეს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 75 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 41 მგ |
| ნატრიუმი | 181 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 2 გ |