ხუთი მარტივი გზა Brew ფხვიერი ფოთოლი / მთელი ფოთოლი ჩაი
ხელსაყრელი, მოსახერხებელი, პორტატული teabags- ის კომბინაციით, ნაოშირებული სრულ-ფოთოლი ჩაი შეიძლება დაბნეული იყოს, მაშინაც კი, თუ თქვენ იცით, რომ მაღალი ტემპებისა და მთელი ფოთლის ჩაის შორის ხარისხის უთანასწორობა. თუმცა, ძირითადი გაგება, თუ როგორ უნდა brew მთელი ფოთოლი ან ფხვიერი ფოთოლი ჩაი და მარტივი საინფუზიო მეთოდი, შეცვლა ადვილია. აქ არის ხუთი მარტივი გზა შეგიძლიათ ჩაიცვი ჩაის სახლში, on გადასვლა, ოფისში და მის ფარგლებს გარეთ.
წინასწარ გაწერილი, ადვილად გამოსაყენებელი ჩაი
თუ გსურთ თქვენი ჩაი მწიფე იყოს მარტივი როგორც "უბრალოდ დაამატე (ცხელი) წყალი", შეგიძლიათ კვლავ ისარგებლოს მთელი ფოთოლი ჩაი. უფრო და უფრო მეტი კომპანია სთავაზობს სრულ ფოთოლებს ჩაის პაკეტებში (პირამიდის ფორმის ჩანთები) და ჩაის ტომრები / "ჩაის წინდები" (ძირითადად ქსოვილისა და ქაღალდის ტიპის მასალებისგან შემდგარი ტერასა), რაც საშუალებას იძლევა სრული ინფუზიებისთვის რომ ტრადიციული teabags. ანალოგიურად, ზოგიერთი კომპანია იწყებს მაღალი კლასის ჩაის ფოთლებთან შედარებით ტრადიციულ teabags- ზე . ისინი არ არიან მთელი ფოთოლი, მაგრამ ისინი უკეთესნი არიან თქვენი საშუალო ტერასაზე.
იმავდროულად, კომპანიები მოსწონს Teance გთავაზობთ ინოვაციურ, მაღალი ხარისხის ალტერნატივები teabags, როგორიცაა Freeleaf ხაზი. (აქ არის უფრო მეტი Jasmine თეა .)
თეა ბურთები და ჩაის ტომრები
თეა ბურთები კლასიკური და მარტივი საკმარისია. თუმცა, ისინი გაყალბებულია. იაფი ჩაის ბურთულები ხშირად იყენებენ ხანმოკლე პერიოდის გამოყენების შემდეგ.
ვურჩევდი ინვესტირებას ცოტა ზედმეტად კარგი ხარისხის ჩაი ბურთი, Teastick ან მსგავსი ჩაის strainer ნაცვლად დოლარი მაღაზია ჯიშები.
ანალოგიურად, თქვენ შეგიძლიათ ჩაიცეთ საკუთარი ჩაი ან "ჩაის წინდები" სახლში. ისინი ძირითადად teabags თქვენ შეავსოთ თავს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ტიპის, არომატის და ხარისხის დონეზე, რომელიც უფლება თქვენთვის.
მე შემიძლია შეავსო მოგზაურობის დაწყებამდე, შეინახოს მათ airtight, გაუმჭვირვალე პაკეტი და შემდეგ გამოიყენოთ ისინი საჭიროებისამებრ. ერთი caveat to uninitiated - არ შეავსოთ ისინი ყველა გზა ან გვაკავშირებს მათ მჭიდროდ დახურეს! მე ვხედავ ამ საერთო შეცდომას ყავის მაღაზიებში ყველა დროის. ჩაი ინახავს ყურძენას, რადგან ის ირჩევს მთელ ფოთლის შერჩევის წერტილს.
ჭიქა ჩაის ინფუზიური
In- თასის infusers არიან ფანტასტიური ახალი ჩაის drinkers და ნაკლებად, ვიდრე მოსახერხებელი მწიფდება სიტუაციები (როგორიცაა ოფისში ან მოგზაურობის დროს). ბაზარზე უამრავი სახეობის ტუბსაწინააღმდეგოა, მაგრამ ძირითადი პრინციპი ყველა ტიპისაა:
- მიიღეთ ჭიქა
- ჩაყლაპეთ და ჩაი
- დაამატეთ ცხელი წყალი
- ციცაბო
- ამოიღეთ infuser (და, შესაბამისად, ფოთლები)
- მიირთვით თქვენი ჩაი
ზოგიერთ თასის შემცველებს "წვეთიანი უჯრა" მოჰყვება ინფუზერისთვის, რომელიც მწიფდება მას შემდეგ, რაც მწიფდება. ზოგი თასთან ერთად მოდის. არსებობს სხვადასხვა ზომის in- თასი infusers ხელმისაწვდომი, ამიტომ დარწმუნდით ზომა თქვენ შეესაბამება თქვენი საყვარელი Mug (არ არის ძალიან დიდი, რათა შეწყობოდა ან ძალიან მცირე არ დაეცემა) და საკმარისი სივრცე დაუშვას თქვენი ჩაის ტოვებს ოთახი infuse . (უნდა ჩატარდეს არანაკლებ ორიდან სამჯერ მშრალი ფოთლების მოცულობა, რომლის დამატებასაც აპირებთ). საუკეთესო შემსრულებლები მზადდება ერთი ან მეტი მასალისგან:
- წვრილად ნაქსოვი რეაქტიული ლითონი (როგორიცაა ოქროს მოოქროვილი ლითონის მავთული)
- მიკრო პერფორირებული არასამთავრობო რეაქტიული ლითონი (როგორიცაა საკვები კლასის ფოლადის)
- არასასურველი / BPA- უფასო კვების კლასის პლასტმასის
- მჭიდროდ ნაქსოვი ხის, რომელიც არ იმოქმედებს ჩაის არომატს (როგორიცაა ტრადიციული ბამბუკის შტამები)
გეივანს
პატარა პრაქტიკა, gaiwan ჩაის infusers არის ადვილი, პორტატული გზა დალევა ჩაი სადმე, ნებისმიერ დროს. გეივანის კომპლექტი შედგება ორიდან ოთხ ნაწილად: ჭიქა, სახურავი, saucer (სურვილისამებრ) და დამატებითი ჭიქა (სურვილისამებრ).
უმარტივე გზას, რომელიც აურიეთ ჩაის ფოთლებზე დაამატეთ ჩაის ფოთლებსა და წყალს, ჩაი ჩააქვს და შემდეგ გამოიყენეთ სახურავი (ჭიქა თავზე შუა კუთხეზე) და ჩაის დაჟეჟას, როგორც ჭიქას.
არსებობს ასევე უფრო პორტატული გზა გამოიყენოს gaiwans. თქვენ ნამდვილად სვამს მათგან, ძალიან! აი როგორ:
- გამოიყენეთ სახურავი, რომ გაანადგუროთ ფოთლები ყოველ წამში. (ეს ხელს უწყობს ფხვილის დამუშავებას, ჭარბობს ჩაის და იძაბება ფოთლები, რადგან თქვენ უფრო ადვილია.)
- შენი მარჯვენა ხელით, მოხსენით თასი, სახურავი და saucer.
- მარცხენა მხარის გამოყენებით, თასის თავზე უმნიშვნელო ქვედა კუთხით იჯდეს სახურავი. (ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გამოტოვოთ saucer და მხოლოდ მოხსნას თასი და სახურავი ერთი მხრივ.)
- Sip საწყისი თასი, გამოყენებით სახურავი დაძაბონ tealeaves.
ამ მეთოდით შეგიძლიათ ჩაიცვლოთ ჩაის ჩაის სახურავი, რომ გაგრილდეთ ის სწრაფად ან გაზიარებდეთ სხვებთან ერთად.
დამატებითი ინფორმაციისთვის გაეუwan სტიპენდიის სტილი, იხილეთ ეს Q & A ჩინური ჩაის ფურცლებზე ჯენიფერ ლეი სეუერთან.
ანალოგიურად, დიდი ფოთოლი ჩაი შეიძლება უბრალოდ მოთავსდეს თასში ცხელი წყლით და მთვრალი მრავალი ინფუზია. ჩაის რამოდენიმე თასზე, თქვენ გექნებათ გამოყენებული ფოთლების დატოვება, და თქვენ სავარაუდოდ იპოვით მას, რომ გაიგოთ თქვენი ჩაი უკეთესი.
მოგზაურობა Infusers / ჩაის Thermoses
თუ თქვენ ყურძნის ჩაყრილია სრული ფოთოლი ჩაიდე teabags, შეამოწმეთ Mighty Leaf Tea Top Brew Mug ან უბრალოდ გამოიყენოთ ხარისხის Thermos- ს სტილის კონტეინერი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არსებობს რამდენიმე კარგი ვარიანტი ფხვიერი ფოთოლი ჩაის მწიფდება on გადასვლა.
პირადად, მირჩევნია რვა წეროს იდეალური სტეპერი. ეს ძალიან მარტივია, ის ხელმისაწვდომია მინის (ვიდრე პლასტიკური) და არ მოითხოვს, რომ თქვენ ამოიღონ ფოთლები შეჩერება steeping.
Bodum Travel Press მუშაობს როგორც რეგულარული ფრანგული პრესისა და ასევე კარგი ვარიანტია. თუმცა, მე ვურჩევ წინააღმდეგ მწიფდება ჩაის, რომ მიიღოთ astringent როდესაც ზედმეტად ჭირი მასში, როგორც ის აპირებს გააგრძელოს steeping გარკვეულწილად შემდეგ plunger დეპრესიაში.
სხვა infusers ტენდენცია მოითხოვს, რომ თქვენ ამოიღონ ფოთლები, როდესაც თქვენ კეთდება მწიფდება. (მე ვძულვარდი, როცა ნიუ-იორკში ვცხოვრობდი და მინდოდა, რომ მეზობელზე გამოეყენებინათ.თქვენი სატრანსპორტო საშუალების დროს მწიფდება, თუ ზემოთ არ გამოგიყენებიათ ერთ-ერთი მარტივი დამხმარე.) თუ ეს არ გაგაწუხებთ, მაშინ ერთი ამ ლუდსახარში შეიძლება იყოს თქვენთვის. საუკეთესო პირობა მზადდება გრძელვადიანი, უალკოჰოლო პლასტმასის (ან / და არომატული ნეიტრალური ლითონებისგან) და აქვს ხსნარი, რომლითაც იშლება ხრეშის ქაღალდი (ჩამოსხმის კალათაში ჩამოსხმის დასამზადებლად, როდესაც თქვენ მწიფდება). დამატებითი ინფორმაციისათვის, შეამოწმეთ ეს სამგზავრო Mug და Thermos მიმოხილვა.