Შავი ჩაი უპირატესობები

თუ თქვენ ვსვამთ ჩაის ჯანმრთელობის შეღავათებს, ვურჩევ სასმელად ჩაის, რომლითაც მიყვარს. ყოველივე ამის შემდეგ, ჯანსაღი ჩაის თქვენთვის არის ერთი თქვენ უნდა დალევა ყოველდღე!

ამ განმარტების მიხედვით, თუ დასავლეთში ცხოვრობთ, ჩაი, რომელიც თქვენთვის ყველაზე ჯანმრთელია, ალბათ, შავი ჩაია . დასავლეთში გაყიდული ყველა ჩაის ოთხმოცდაათი პროცენტი შავი ჩაი (ან წითელი ჩაი , როგორც აღმოსავლეთში ცნობილია). მწვანე ჩაი, ოლონგ ჩაი და თეთრი ჩაივით , შავი ჩაი მზადდება Camellia sinensis მცენარეული ფოთლებისგან, ამიტომ იგი ჩაის ჯანმრთელობის სხვა სარგებელს სხვა ჩაის ტიპებთან იზიარებს.

თუმცა, შავი ჩაი უნიკალურია და ის განსაკუთრებით სასარგებლოა გარკვეული ჯანმრთელობის მიზნებისათვის.

ქვემოთ ჩამოთვლილია შავი ჩაი, მათ შორის მისი კვების ღირებულება, ის კიბოს საწინააღმდეგო სარგებელი, მისი მომნელებელი შეღავათები, მისი ეფექტი კანისა და თმის ჯანმრთელობაზე და ბევრად უფრო. ასე რომ, ჩაიყვანა ჭიქა ჩაი (სასურველია ორგანული ჩაი ) და წაიკითხოთ!

შავი ჩაის კვების ღირებულება

სხვა სახის ჩაის მსგავსად , შავი ჩაი შეიცავს:

• კოფეინს
• ამინომჟავების
• ნახშირწყლები
• ცილები
• კალიუმი
• ძირითადი მინერალები და კვალი მინერალები
• მანგანუმი
• ფლორიდი
• პოლიფენოლები

შავი ჩაის ასევე შეიცავს კატეხინებს (ჩაის ძლიერი ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ხელს უწყობენ კიბოს გამომწვევ უჯრედებს და ხელს უწყობენ გულის დაავადებების თავიდან აცილებას), ტანინებს (ბუნებრივად წარმოქმნიან ქიმიურ ნივთიერებებს, რომლებიც აძლევენ შავი ჩაის და წითელ ღვინოს მათი სისწრაფე), გუანინი (ბუნებრივი სტიმულატორი) და ჟანტინი (კიდევ ერთი ბუნებრივი სტიმულატორია, კოფეინის მსგავსი).

შავი ჩაის ბევრი ანტიოქსიდანტები და პოლიფენოლები ჯანმრთელობასთან ასოცირდება.

კერძოდ, შავი ჩაი შეიცავს კომპლექსურ ფლავონოიდებს, რომლებიც პოლიფენოლები არიან დაავადების პრევენციისთვის. ერთი ჩაის შავი ჩაის შეიცავს საშუალოდ 200 მგ ფლავონოიდებს. (ბევრი ექიმი ახლა რეკომენდირებულია ყოველდღიურად 600 მგ ფლავონოიდებს დღეში). ფლავონოიდური პოლიფენოლები შავი ჩაის დროს, რომლებიც ცნობილია, როგორც ტარბიგინი და თეფლავიინი, როგორც მძლავრი ანტიოქსიდანტები.

საინტერესოა, რომ ეს ფლავონოიდები უფრო მეტად კონცენტრირებულია შავი ჩაის დროს, ვიდრე მწვანე ჩაი.

გარდა ამისა, შავი ჩაი დაბალია ნატრიუმში და კალორიაში (თუ არ დაამატებთ sweetener !). თუმცა, შავი ჩაის აქვს თამამი არომატის, რაც მას კარგი შემცვლელი შეეგუება გამაგრილებელი სასმელების სხვა არაჯანსაღი სასმელების (რომელიც ასევე ტენდენცია აქვს თამამი არომატით).

შავი ჩაი და კარდიოვასკულარული ჯანმრთელობა

როგორც აღვნიშნე, შავი ჩაი არის უხვი ანტიოქსიდანტებით, როგორიცაა ფლავონოიდები. ეს ანტიოქსიდანტები აჩვენა, რომ შეამცირონ გულის დაავადება. ისინი ამას აკეთებენ LDL ქოლესტერინის ჟანგვის თავიდან ასაცილებლად და სისხლძარღვებში და არტერიის კედლებში დაზიანების თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, შავი ჩაის ფლავონოიდებს შეუძლიათ როგორც კორონარული ვაზოდილაციის გასაუმჯობესებლად, ასევე შეამცირონ კალციუმი და მისი მანგანუმი შეიძლება შეამციროს გულის ქრონიკული დაავადების რისკი გულის კუნთის ფუნქციის დახმარებით.

კვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში რამდენიც სამჯერ ჭიქა ჩაიბარებს გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას.

კიბოს პრევენცია

ალბათ, ყველაზე კარგად შესწავლილი ჩაის ჯანმრთელობა ისარგებლებს მისი საწინააღმდეგო კიბოს სასარგებლოდ. მიუხედავად იმისა, რომ კვლევის უმრავლესობა მწვანე ჩაი იყო, მტკიცებულებათა მზარდი ორგანოა, რომ შავი ჩაი ასრულებს კიბოს პრევენციის როლს.

როგორც ჩანს, ჩაის პოლიფენოლები ხელს უწყობენ ორგანიზმში პოტენციური კარცინოგენების ჩამოყალიბებას.

ეს განსაკუთრებით ეხება გარკვეულ სიმპტომებს, როგორიცაა საკვერცხის კიბოს, ფილტვის კიბოს, პროსტატის კიბოს, კოლორაქტალური კიბოს და ბუშტის კიბოს. ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ შავი ჩაი ხელს შეუწყობს კუჭის კიბოს, პროსტატის კიბოს, ძუძუს კიბოს და ორალური კიბოს (განსაკუთრებით თამბაქოს ნაწარმის გამოყენებას).

მექანიზმი, რომელთანაც შავი ჩაი ხელს უშლის კიბოს, საინტერესოა. შავი ჩაი შეიცავს ნაერთს TF-2. ეს ქიმიური ნივთიერებები იწვევს კიბოს უჯრედების აპოფტოზს ("პროგრამირებული სიკვდილი") ნორმალური, ჯანსაღი უჯრედების დაზიანების გარეშე. ეს ხელს უწყობს კიბოს ზრდის შეჩერებას, სანამ იგიც შესამჩნევი ხდება და შეიძლება დაეხმაროს იმ შემთხვევებში, როდესაც კიბოს უკვე დიაგნოზი აქვს. გარდა ამისა, შავი ჩაი ხელს უშლის კიბოს ავთვისებიანი სიმსივნის ფორმირებისა და ზრდის ინჰიბიციით.

როგორ შავი ჩაი აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას

ტანინები შავი ჩაის არ არის მხოლოდ მისთვის დამახასიათებელი გემოთი.

რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ ტანკები ებრძვიან ვირუსებს, როგორიცაა გრიპი ("გრიპი"), დიზენტერია და ჰეპატიტი. შავი ჩაი შეიცავს ალკიმსინუს ანტიგენებს, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნურ რეაქციას.

შავი ჩაი და ორალური ჯანმრთელობა

ბევრი ძველი ცოლის ამბავია ჩაის შესახებ, რომელიც ჩაისუნთქავს სუნთქვას და წმენდას პირში. გამოდის, რომ ისინი მართალია! კვლევამ აჩვენა, რომ შავი ჩაი შეიძლება შეამციროს ზეპირი კიბოს. გარდა ამისა, ჩაის პოლიფენოლები და ტანინები კლავს და აფერხებენ ბაქტერიებს, რომლებიც იწვევენ კბილებს და კუჭ-ნაწლავს შეამცირონ ზეპირი ბაქტერიები, რომლებიც ცუდად სუნთქავს. ასე რომ სვამს რამდენიმე ჩაის და ვთქვა, "Ahhh!" ინერვიულოთ!

შავი ჩაის კუჭ-ნაწლავის უპირატესობები

ზოგადად ჩაის ჩაი, ზოგადად (და შავი ჩაი, უფრო მეტია, ვიდრე სხვა ჩაის ტიპები) გთავაზობთ კუჭ-ნაწლავის შეღავათებს. ისინი კუჭ-ნაწლავისა და ნაწლავის ავადმყოფებს ამშვიდებენ, ზოგადად საჭმლის მონელების და ნაწლავის აქტივობის შემცირებას (მათთვის სასარგებლოა დიარეის მქონე პაციენტებისათვის).

შავი ჩაი და კანის ჯანმრთელობა

სასმელი შავი ჩაი სარგებლობს კანის სამი გზა. პირველი, ის კვებავს კანს ვიტამინებით B2, C და E, მინერალებით, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი და თუთია და მნიშვნელოვანი პოლიფენოლები და ტანინები. მეორე, მისი კოფეინი და ზოგიერთი მისი სხვა ქიმიური კომპონენტები შეიძლება მოკლას ზეპირი ვირუსები, რომელიც ეხმარება თავიდან ასაცილებლად კანის ინფექციების (და pimples!). მესამე, შავი ჩაი აჩვენა, რომ შეამციროს "mimic ნაოჭების" და ნიშნები ნაადრევი დაბერების.

შავი ჩაი შეიძლება ისარგებლოს თქვენი კანის პირდაპირი კონტაქტი / განცხადება. მაგალითად, შავი ჩაის ჩანთები შენი თვალების ქვეშ ხელს უწყობს შეშუპებას და მუქ წრეებს. და გამოიყენოთ შავი ჩაი მცენარეული აბანოებისთვის ანტიოქსიდანტური კანისთვის თქვენი კანისთვის და შეიძლება ასევე უზრუნველყოს მზის დაცვის დაბალი დონე.

შავი ჩაი და თმის ჯანმრთელობა

მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, უშედეგოდ შედარებით ზოგიერთი სხვა ცხოვრების შეცვლის ჯანმრთელობის სარგებელი შავი ჩაი, შავი ჩაი არის ფანტასტიური თქვენი თმის!

ანტიოქსიდანტებისა და კოფეინის მაღალი დონე შავი ჩაის ორივე თმისთვის სასარგებლოა. კოფეინს ამცირებს ჰორმონს, რომელიც იწვევს თმის ცვენას (DHT ან Dihydrotestosterone), ხოლო ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ჯანსაღი თმის ზრდას.

თუმცა, ჭარბი კოფეინს შეიძლება ჰქონდეს თმის ზრდის ტკივილები, ამიტომ ფრთხილად იყავით, რომ ეს არ მოხდეს!

შავი ჩაის ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ბრწყინავს, ბრწყინავს და სიბნელე თმა თუ შეურიეთ მას თქვენი თმის მოვლის რეჟიმი. დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ გამოიყენოთ შავი ჩაი თქვენი თმის მოვლის საშუალებით, იხილეთ ეს ვიდეო ბუნებრივი თმის მოვლის საშუალებით.

შავი ჩაის ძვლის და შემაერთებელი ქსოვილების უპირატესობები

თუ ჩაის რეგულარულად სვამთ, უფრო ძლიერია ძვლებისა და შემაერთებელი ქსოვილისგან, ვიდრე რეგულარულად ჩაის სასმელი. მეცნიერები მიიჩნევენ, რომ ეს შეიძლება იყოს ჩაის phytochemicals.

ეს არის შენი ტვინი (და ნერვული სისტემა) შავი ჩაი

შავი ჩაის კოფეინმა აჩვენა, რომ გაუმჯობესდა ფსიქიკური აქცენტი და კონცენტრაცია ტვინის სისხლის მიმოქცევის ხელშეწყობით. კოფეინს და სხვა სტიმულატორებს (მაგ., ყავა და ენერგეტიკული სასმელები) სასმელებისაგან განსხვავებით, შავი ჩაის კოფეინს ნაკლებად გულისცემის სტიმულირება და სხვა უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები.

კოფინე განზე, კვლევებმა აჩვენა, რომ L-theanine (ამინომჟავა შავი ჩაის პოვნაში) აადვილებს კოფეინის ეფექტებს უნიკალური გზებით, რაც ხელს უწყობს უფრო სრულად აითვისოს ამოცანებს და აქტიურად იმოქმედონ.

გარდა ამისა, კვლევებმა აჩვენა, რომ ერთი თვის განმავლობაში ოთხი ჭიქა შავი ჩაი დღეში ამცირებს სტრესის ჰორმონის კორტიზოლის დონეს, რაც საკმარისია თქვენი მეხსიერების ფუნქციის გაზრდისა და ზოგიერთი კვლევის მიხედვით, ჩვეულებრივი შავი ჩაის მოხმარება შეიძლება თავიდან აიცილოს პარკინსონის დაავადება.

შავი ჩაი ზრდის თქვენს ენერგეტიკულ დონეს

მე ვიცი, რომ ეს არ მომწონს brainer; თუმცა, იმას, რომ შავი ჩაი ზრდის თქვენს ენერგეტიკულ დონეს აღსანიშნავია.

ზომიერი კოფეინის მოხმარება არა მარტო მეტაბოლიზმის სტიმულს, ის ასევე ზრდის ალერსიას და საერთო ტვინის ფუნქციას. ჩაის კოფეინს ამცირებს ბუნებრივ ქიმიურ L-theophylline- ის მიერ, რაც გავლენას ახდენს ჩაის ენერგეტიკულ დონეზე უფრო გლუვი და უწყვეტი ეფექტით, ვიდრე ზოგჯერ ყავისა და კოფეინის სოდების ეფექტი. გარდა ამისა, კოფეინი ძირითადად კუნთების სტიმულაციას ახდენს, L- თეოფილინი გულის, თირკმლებისა და რესპირატორული სისტემისკენ მიმართავს, ამიტომ სხეულის საერთო გავლენა უფრო თანაბრად ნაწილდება და დაბალანსებულია.

შავი ჩაის თერუბიჯინების უპირატესობები

სხვა ჩაის ტიპებთან შედარებით, შავი ჩაი განსაკუთრებით მაღალია ქიმიური ნაერთების სახით, რომელსაც ეწოდება თერუბიჯინები. ეს ქიმიკატები იძლევა შავი ჩაის წითელ ფერს და იქმნება შავი ჩაის მიღების ჟანგვის პროცესში. კვლევებში ვარაუდობენ, რომ ტარბიგინები სხეულისა და გონების კეთილდღეობისკენ უბიძგებენ, მათ შორის ხველების და ციების ეფექტების შემცირებას, ანტი-ანთებითი ეფექტის მიღებას, რომლებიც იწვევენ გარკვეულ დაავადებებს, როგორიცაა IBS და პროსტატის კიბოს და A375 მელანომას უჯრედების წინააღმდეგ ბრძოლა.