ეს რეცეპტი ოდნავ განსხვავდება სემას რეცეპტიდან 1- ში, რომლითაც პაპრიკა და კვერცხი დაემატა ძირითადად ღორის ხორცის ნარევს და საჟრსრებელი გაირეცხება. ასევე, სოუსით არის შაქარი ერთად roux მოუწოდა.
შეამოწმეთ ამ სწრაფი Tip მარტივი გზა ამოიღონ ფოთლები კომბოსტოს ხელმძღვანელი .
რა გჭირდებათ
- 1 დიდი
- კომბოსტოს , 3 დან 4 ფუნტი
- 1 ფუნტი ადგილზე ღორის
- 1/2 ფუნტი ადგილზე chuck
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 2 დიდი კვერცხი, კარგად სცემეს
- 1/2 ჭიქა ნედლეული ბრინჯი, გაირეცხოს
- 1 (32 უნცია)
- jar sauerkraut , rinsed და დაიწია
- 1 დიდი ლორი ნაჭერი ან ცალი შებოლილი კონდახით
- 1 (8-უნცია) შეიძლება ტომატის სოუსით
- 6 tablespoons canola ნავთობის
- 4 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
როგორ ჩადება იგი
- ერთი დღით ადრე ემსახურება, დაჭრილი ძირითადი გარეთ კომბოსტო და მარილი ღრუს. განათავსეთ კომბოსტო მდუღარე წყალში . დაამატეთ პური, დაფარეთ, სითბოს გამორთვა და ღამით დავდგეთ. მეორე დღეს, ცალკეული ფოთლები, ნებისმიერი დიდი ვენების ამოკვეთა.
- შეურიეთ ღორის, საქონლის ხორცი, მარილი, წიწაკა, წიწაკა, კვერცხი და ბრინჯი. მოათავსეთ 1 სუფრის კოვზი ყოველ კომბოსტო ფოთოლიზე და გააფართოვოს.
- მოათავსეთ ნახევარი საუარჭოტი ჰოლანდიური ღუმელში ან საფარით. მოათავსეთ ლორი ან შებოლილი ჭურჭელი თავზე, დაამატეთ sarms და top დარჩენილი sauerkraut, ტომატის სოუსი და საკმარისი წყალი დასაფარავად. მოიყვანეთ boil და შეამციროს სითბო. საფარის და საზ 1 საათი.
- ჩადება zafrig მიერ აერთიანებს ნავთობისა და ფქვილი პატარა skillet, აღვივებს მუდმივად სანამ ნარევი thickens და თურმე ღია ყავისფერი. სანიშნეს ზოგიერთი სამზარეულო სითხე და აურიეთ სანამ გლუვი. სანიშნეს thickener to sarma ბანკში. შეურიეთ კარგად და საზ კიდევ 1 საათი.
- სარმა გაჟღენთილი ან კარგად გაჟღენთილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 701 |
| სულ მსუქანი | 37 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 19 გ |
| ქოლესტერინი | 252 მგ |
| ნატრიუმი | 1,475 მგ |
| ნახშირწყლები | 51 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 14 გ |
| პროტეინი | 45 გ |