Ხუთი მხიარული და მარტივი სამხრეთ ამერიკული დესერტი

როგორც იწყება სამხრეთ ამერიკული სამზარეულოს შესწავლა, არაჩვეულებრივი სახელები და არომატის მქონე სხვადასხვა დესერტი შეიძლება იყოს აბსოლუტური. საბედნიეროდ, ბევრი მათგანი ადვილად მოამზადებს. რეცეპტები ამ სიაში ტრადიციული, პოპულარული desserts, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს სახლში დიდი წარმატება, სრულყოფილი თქვენი პირველი foray შევიდა სამხრეთ ამერიკის საკონდიტრო.

• 01 წლის 05

  ალფაჯორესი - კარამელის სენდვიჩის ნამცხვარი

  Alfajores არის ვნება სამხრეთ ამერიკელები და კარგი მიზეზი. ერთხელ თქვენ დააგემოვნე კარგი, ძნელი არ უნდა გახდეს მათთან შეპყრობა. მე ვცდილობ მათ ყველგან წასვლას, ყოველთვის ეძებენ საუკეთესოს. Alfajores არიან სენდვიჩის ნამცხვარი: მათ აქვთ ორი crispy, არც ისე ტკბილი cookies და შევსების dulce de leche, caramelized რძის confection.
  

• 02 05

  Tres Leches Cake - Pastel de Tres Leches

  ყველას უყვარს ეს ტორტი. ეს არის ნაღების ნამცხვარი, რომელიც იშლება ნაღების, აორთქლებულ რძეში და შედედებული რძით, შემდეგ კი გაჯერებულია meringue ან whipped კრემი და ახალი ხილი. ეს იმდენად პოპულარულია ლათინურ ამერიკაში, რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი ვარიაციები, დამატებითი ინგრედიენტებით, როგორიცაა ქოქოსის, შოკოლადის, რომი ან ტუჩის დე ლეჩე.

• 05 of 03

  ჟასმინი ხილის მუსი - მუსი დე მაკუაია

  თქვენ ნახავთ უამრავ ტროპიკულ ხილის მუსიკას და მუსიკას სამხრეთ ამერიკის თონეებში. ისინი უფრო პოპულარულია, ვიდრე შოკოლადის მუსი. ემსახურეთ ამ გემრიელ მუსის ახალი ხილისგან, ან გამოიყენეთ როგორც ნამცხვარი.
  

• 04 of 05

  ბრაზილიელი ბრიგადისები

  ამდენი სამხრეთ ამერიკული ეპყრობა, ამ პატარა ფუფუნება ტრიუფლის ბურთები აქვს ამბავი ბრაზილიაში - ისინი ცნობილი 1940 წლის ბრიგადის გენერალი ედუარდო გომეს სახელით დაასახელა, რომელსაც სავარაუდოდ უყვარდა შოკოლადი. მათ აქვთ კარამელი და შოკოლადის არომატი, რომელიც უჩვეულოა და კარგია. ბავშვები ისარგებლებენ ეხმარება, რათა ეს, და ეს ტრადიციული ემსახურება მათ პატარა ქაღალდის ჭიქები.
  პატარა დესერტი მსახურობდა საკმაოდ პატარა ჭიქა სამხრეთ ამერიკაში ტრადიციად. Alfajor cookies შეიძლება გაკეთდეს იმისათვის, რომ შეესაბამება შესანიშნავად ამ და ბევრი სხვა Candy- ის მსგავსი desserts, როგორიცაა ბრაზილიის ქოქოსის flan (quindin) და პერუში marzipan მსგავსი Candy მოუწოდა maná .
  
  

• 05 05

  Picarones - გოგრა და ტკბილი კარტოფილი Donuts

  თუ ეს იყო ჩრდილოეთ ამერიკის რეცეპტი, ეს აუცილებლად იქნება მადლიერების ან ჰელოუინის მკურნალობა. ჭუჭყიანი ჭეშმარიტი დონატო, პიკაროონები ღრმა შემწვარი რგოლები დამარხული გოგრის და ტკბილი კარტოფილის საფუარი ბოთლია, რომელიც მზესუმზირის სიროპით მსახურობდა. ისინი საოცრად განსხვავებული და გემრიელია. პიკაროსები თავს ძალიან ტკბილი არ არის, მაგრამ ხილის სიროფი სიროფი განსხვავდება გოგრის მტკნარი არომატით და ტკბილი კარტოფილით.