ეს არის მარტივი და გემრიელი ჭიქურა გამოიყენოს თქვენი დღესასწაული ვახშამი ლორი. ეს რეცეპტი ხდის შესანიშნავი ლორი თქვენს მადლიერების ან ზამთრის ერთად და საკმარისია მთელი ოჯახი (პლუს რამდენიმე!)
რა გჭირდებათ
- 1 სრულად მოხარშული ლორი, დაახლოებით 6 დან 8 ფუნტი
- მთელი კბილი , სურვილისამებრ
- 1/2 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხალი სიროფი
- 1/2 ჭიქა
- ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა კოლა
- 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი ან დიჟონი მდოგვი
- 1/4 ჩაის კოვზი გლიდან
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ლორი, ცხიმიანი მხარეს, თხილის ფირფიტაზე დაფქული ფენით. გაიტანეთ ცხიმი და შეისწავლეთ კბილი, თუ სასურველია.
- მზარეულში preheated 325 F ღუმელი დაახლოებით 18 წუთი ფუნტი, სანამ ხორცის თერმომეტრი ან მყისიერად წაკითხული თერმომეტრი, რეგისტრაცია 148 F. თუ თქვენი ლორი შეაფასა "მზად მზარეული," დაიცვას შეფუთვა მიმართულებები.
- შეურიეთ ნეკერჩხალი სიროფი, ყავისფერი შაქარი, კოლა, მდოგვი, კოჭა და დარიჩინი სოუსით; მოამზადეთ simmer და გაგრძელდება cooking დაბალი სითბოს დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
- დაახლოებით 20 წუთით ადრე ლორი მზადდება, კოვზი ნახევარი ჭიქურა მეტი ham, შემდეგ დაახლოებით 10 წუთით ადრე, გავრცელებული დარჩენილი ჭიქურა მეტი ლორი.
გაძლიერებული თბილი ჰემი რეცეპტები სცადეთ
- ლორი ლუდის ჭიქა
- გამომცხვარი ყავა ყავისფერი შაქრის მდოგვის ჭიქა
- ნეკერჩხალი და ყავისფერი შაქარი მოჭიქული ჰემი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 663 |
| სულ მსუქანი | 30 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 13 გ |
| ქოლესტერინი | 236 მგ |
| ნატრიუმი | 4,202 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 65 გ |