მაკარონიდან და ბოსტნეულიდან ქათმის და ზღვის პროდუქტებიდან, აქ არის ჩემი საყვარელი იტალიური რეცეპტების კოლექცია - ყველაფერი ახალი სპილოსთან ერთად. ისიამოვნეთ!
01 09
პასტა ხორცით სოუსით (ბოლონიის)პასტა ხორცით სოუსით. გეტი ეს გულიანი ხორცი სოუსით, დამზადებული ძროხისა და ღორის ხორცით, სავსეა რაგათონით ან tagliatelle (ლენტი პასტა მხოლოდ ოდნავ უფრო ფართოა, ვიდრე ფემტუნიკზე), მაგრამ ასევე კარგად იწყება მაკარონის ფორმის მრავალფეროვნებით, farfalle.
09 09
Spinach Stuffed ჭურვებიSpinach Stuffed ჭურვები. გეტი აქ არის მარტივი სადილის ვარიანტია დაკავებული weeknight. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ჭურვი წინ, შემდეგ კი ერთი კერძი, რომელიც მზად იქნება ვადამდელი. ეს კერძი გთავაზობთ ricotta ყველით და დაჭრილი spinach, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაჭრილი ბროკოლი ნაცვლად.
09 09
ნივრის ლიმონის Shrimp ერთად მაკარონინივრის ლიმონის Shrimp ერთად მაკარონი. © Kathy Kingsley ეს garlicky shrimp რეცეპტი არის მარტივი, გემრიელი და ისე ადვილია, რომ ის სწრაფად გახდეს ერთი თქვენი go-to კერძები. სილამაზე ამ კერძი ის არის, რომ ის შეიძლება მსახურობდა მრავალი გზა: tossed ერთად მაკარონი, როგორც აქ, ან მეტი ბრინჯი, couscous, ან ბარის მხარეს crusty ბალახს buttered პური. მე მაინც ვემსახურები ამ კერძი, ის ყოველთვის მოხვდა!
04 09
Easy ქათმის პარმეზანი Bakeეს ingenious ქათმის პარმეზანს არ მოითხოვს breading, არ frying და მხოლოდ იღებს წუთი ერთად. მას შემდეგ, რაც არ არის შემწვარი საფარი ამ ქათმის პარმეზანს რეცეპტი ეს გაცილებით დაბალია კალორია და ცხიმი. Crouton ქერქი ემსახურება ორმაგი მორიგე მიერ soaking წელს სოუსით და ქათამი წვენები, ასევე ფორმირების crispy, cheesy topping.
09 09
Braised ხბოს ShanksBraised ხბოს Shanks. გეტი Meaty veal shanks turn meltingly ტენდერში როდესაც braised ნელა ღვინო და ბოსტნეული. გარდა ამისა, თითოეულ მათგანს აქვს ღრმა ძვლის ტვინის სასიამოვნო ნიგარეტი. ემსახურეთ shanks მეტი buttered კვერცხის noodles ან fettuccine და დარწმუნებული უნდა იყოს მოიცავს პატარა კოვზი scooping გარეთ ტვინის. ეს კერძი ეწოდება ოსსო ბუკოს იტალიაში, რაც ნიშნავს ღრუ ძვლებს.
09 09
ბადრიჯანი პარმეზანიბევრი ადამიანი ჩივის, რომ კვერცხუჯრედის ბადრიჯანში პერმადიანას გამოდის სოიო და ზეთის გაჟღენთილი. ეს რეცეპტი წყვეტს პრობლემას, რომელიც კვერცხუჯრედის წინ წამოაყენებს წყლის ამოღებას და ბადრიჯნის crisper- ს ტოვებს.
09 09
მარტივი ლიმონი ქათამი (პიკატა)ქათმის პიკატა. გეტის სურათები სუფთა, სუფთა გემო ლიმონის ქათმის კარგი მსახურობდა მთელი წლის განმავლობაში. ლიმონის არ არის ბევრი ქათმის როგორც ეს თევზი, როგორც თქვენ ნახავთ ამ რეცეპტი. ლიმონის ბრწყინავს და ამაღლებს სხვა არომატს ამ კერძიშიც.
საუკეთესო ნაწილი ამ ლიმონი ქათმის რეცეპტი ის არის, რომ ის მზად არის 30 წუთი, და ასევე შეიძლება ადვილად გაორმაგდეს შესანახი მეტი.
08 09
Ultimate Meat Lasagnaფოტო (გ) ჯონ მიცვიჩი არის საბოლოო Lasagna რეცეპტი, მაგრამ ორჯერ ხორცისა და ყველის შევსების როგორც ყველაზე რეცეპტები, ეს Lasagna მართლაც საბოლოო!
ერთხელ თქვენი სოუსი მზადდება, და თქვენი Lasagna noodles არიან მოხარშული, აყენებს ამ ცნობილი იტალიურ ამერიკული casserole ერთად ნამდვილად არ არის ძალიან რთული. ეს არის შესანიშნავი არჩევანი კვების დიდი ჯგუფებისათვის.
09 09
მაკარონი წითელი ქაფით სოუსით რეცეპტითფოტო © ჯონ მიცვიჩი თუ არა ეს სპაგეტი, ლინგინი, ან ფეტუცინი - პასტა წითელი ქაფის სოუსით არის კლასიკური კერძი იტალიურ ამერიკულ რესტორნებში სანაპიროდან სანაპიროდან. მაკარონი წითელი clam სოუსი არის მარტივი რეცეპტი, რათა სახლში, ასე რომ არ არის საჭირო, რომ გასვლა ისარგებლოს ამ გემრიელი ზღვის პროდუქტები მაკარონი.