სანიშნეს ამ გემრიელი braised კომბოსტო კერძი to ლორი სადილი ან ემსახურება ერთად corned ძროხის brisket. სანიშნეს დაჭრილი ხახვი to კომბოსტო, ან დაამატოთ სტაფილო ზოლები.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო კომბოსტო
- 4 საშუალო სტაფილო, დაჭრილი შევიდა ზოლები
- 2 tablespoons კარაქი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 1 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი კომბოსტოს შევიდა wedges, ტოვებს ზოგიერთი ძირითადი თითოეულ სოლი.
- დიდ სუნის ან ჰოლანდიური ღუმელში საშუალო სითბოს, დნება კარაქი. სანიშნეს სტაფილო და saute, აღვივებს, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ კომბოსტო wedges, sprinkle ერთად წიწაკა და დაამატოთ ქათამი ბულიონი. მოიყვანეთ boil.
- საფარის, შემცირება სითბოს დაბალი და simmer 30 დან 45 წუთი, ან სანამ კომბოსტო არის ტენდერი.
ემსახურება 4 დან 6.
სხვა რეცეპტები
ჭაჭარის კომბოსტო Gratin
მოხარშული კომბოსტო ბეკონით
კომბოსტოს ფოთლები და ბეკონი
Unstuffed კომბოსტო
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 99 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 232 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 4 გ |