ეს cranberry ღორის loin მარტივია დაფიქსირება და საზ ნელა გაზქურის. მიირთვით ამ გემრიელი კვება თქვენი საყვარელი ბრინჯის კერძით და მწვანილი ან მწვანე ლობიო გემრიელი ოჯახის კვებაზე.
მთელი cranberry სოუსით და დაჭრილი ვაშლი არომატი ღორის loin შესანიშნავად. ემსახურეთ პური ან პურთან ერთად პური ან პურის ან გახეხილი კარტოფილი. სიმინდის ან მწვანე ლობიო იქნება კარგი ღორის.
რა გჭირდებათ
- 1 (3 დან 4 ფუნტი) Boneless ღორის loin შემწვარი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 შეიძლება
- მთელი მარწყვის სოუსით
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა ვაშლის წვენი
- 2 ვაშლი, cored, peeled და coarsely დაჭრილი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1 1/2 tablespoons cornstarch, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ ღორის შემწვარი ნესტებში შემწვარი და ყველა მხარეს რბილი ნიორით გაათეთოთ.
- თასიში კომბინირებული კენკრის სოუსით, ყავისფერი შაქარი, ვაშლის წვენი და დაჭრილი ვაშლი.
- საფარის და საზრგვადი მინიმუმ 7-დან 9 საათის განმავლობაში. დაასხით სოუსი და დავამატოთ მარილი და პილპილი, როგორც საჭიროა.
- წებოვანა (სურვილისამებრ), გაამწვანე cornstarch შევიდა 2 tablespoons ცივი წყალი. აურიეთ სანამ გლუვი. ა
- დაამატეთ სითხეებს და აურიეთ ნაზავი. გაზრდის პარამეტრს მაღალ და გაგრძელდება სამზარეულო 5 დან 10 წუთი, სანამ შაქარი.
- ნაჭერი ღორის და ემსახურება მას ბრინჯი ან კარტოფილი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ღორის ტყე ბეკონთან და ყავისფერი შაქრის ჭიქით
თაფლი მოჭიქული ღორის წვნიანი შემწვარი
Honey-Bourbon Glazed ღორის Loin ერთად ბეკონი
ღორის ნარინჯისფერი მარინადთან ერთად
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 490 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 99 მგ |
| ნატრიუმი | 130 მგ |
| ნახშირწყლები | 50 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 36 გ |