როდესაც თქვენ ფიქრობთ muffins, "ჯანსაღი" ალბათ არ არის სიტყვა, რომელიც მოდის იბადება. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ თქვენი ვაშლის ბანანის muffins და ჭამა მათ ძალიან! ეს ცხიმიანი თავისუფალი ვენახის muffin რეცეპტი იღებს უამრავი ტენიანობის და ჯანსაღი ბოჭკოვანი-ვაშლის წვენიდან და ხილისგან, ამიტომ არ არის საჭირო მარგარინი ან ზეთი, რომელიც შეიცავს ცხიმს და კალორიებს.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი vegan muffins დაეცემა ბინა და უფრო მკვრივი და bland ვიდრე გემრიელი, ამ muffins არ skimp გემოს ან გამოგრჩეთ რძის და კვერცხი. თუ თქვენ ეძებთ apple ბანანის muffins, რომლებიც ორივე ჯანსაღი და vegan, ეს არის კარგი ერთი ცდილობენ. მაშინაც კი, არასამთავრობო vegans შეიძლება დათანხმდეს, რომ არ არსებობს დეფიციტი არომატის ამ muffins.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ელოდებიან muffins to bake, დაასხით თავს ლამაზი მაღალი შუშის არასამთავრობო რძის რძე ისარგებლოს მსუბუქი საუზმე ან snack. შემდეგ გათხრა!
რა გჭირდებათ
- 2 ჭიქა ფქვილი
- 4 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1 1/2 ჭიქა ვაშლის წვენი
- 1 ვაშლი (diced)
- 2 ბანანი (მწიფე და პიურე)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 325 F და მსუბუქად grease muffin პან.
- დიდი თასი, აურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, დარიჩინი და შაქარი.
- სანიშნეს ვაშლის წვენი, ვაშლის და mashed ბანანის და აურიეთ კარგად.
- ჩაასხით batter შევიდა muffin პან, შევსების ყოველი ჭიქა შესახებ 2/3 სრული.
- Bake 35 დან 45 წუთი, ან სანამ muffins მოიმატებს და ოქროსფერი ყავისფერი.
* მზარეულის შენიშვნები:
- ღუმელი ტემპერატურა შეიძლება განსხვავდებოდეს. შეამოწმეთ muffins პერიოდულად ერთად toothpick რათა უზრუნველყოს თქვენ არ განიცდიან ან overcooking მათ.
- ფქვილის შეფუთვა, სანამ თასს დავამატებთ, დაგეხმარებათ მიიღოთ ფუმფულა ფაფა, ნაცვლად მძიმე და მწარედ.
ვეძებთ უფრო მეტ ვარიანტს საუზმეზე? სცადეთ ამ სხვა Vegan საუზმე რეცეპტები, რომელიც დაიცავს თქვენ კმაყოფილი დღეს ან სხვა დილით კვირის.
ძირითადი Tofu Scramble რეცეპტი
კარტოფილი და ხახვი ტოფუ ფრიტატა
წყარო:
ჰ. (Nd). მინიშნებები მიღების ყველაზე Fluffy Vegan ნამცხვრები და muffins. Retrieved 16 ნოემბერი, 2016, საწყისი http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 113 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 283 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |