რა არის სეზონი კენტუკში?
Kentucky არის სახლში შესანიშნავად მრავალფეროვანი სეზონური ხილი და ბოსტნეული. სამზარეულო ბაღების ტრადიცია და საკუთარი პროდუქციის მზარდი ცხოვრება იზრდება, ამიტომ ბაზრებზე მცირე ფერმერები არ არიან უჩვეულო, რადგან ზოგიერთ ადგილებში არიან. გარდა ამისა, ხელნაკეთი მწნილის ტრადიცია, ჯემი და სხვა დაცვა ნიშნავს იმას, რომ ისინი ბაზრებზე გამოჩნდნენ.
იხილეთ რა არის შესაძლებელი ქვემოთ მოცემულ სიაში. მზარდი სეზონები და მოსავლის ხელმისაწვდომობა იცვლება.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს მდე ზოგადად მიერ სეზონის ( გაზაფხულზე , ზაფხულში , შემოდგომაზე , ზამთარში ) ან რეგიონში.
ვაშლი, ივლისი ნოემბერში (ცივი შენახვის გაზაფხულზე)
გარგარი, ივლისი და აგვისტო
Arugula, ხელმისაწვდომია წლის განმავლობაში, მაგრამ საუკეთესო გაზაფხულზე და შემოდგომაზე
ასპარაგუსი, მაისი და ივნისი
ბასილი, ივნისიდან სექტემბრამდე
Beets, ივლისის ოქტომბერში
Blackberries, ივლისის და აგვისტოს ბოლოს
ლურჯი, ივლისი და აგვისტო
Boysenberries, ივნისი და ივლისი
ბროკოლი, ივნისიდან ოქტომბრამდე
ბროკოლი Raab, სექტემბერი და ოქტომბერი
ბრიუსელი Sprouts, სექტემბერი, ნოემბერი
კომბოსტო, ივლისიდან ნოემბრამდე
Cantaloupes, ივლისი სექტემბრის ჩათვლით
სტაფილო, ივლისიდან ნოემბრამდე
ყვავილოვანი კომბოსტო, ივნისიდან ნოემბრამდე
Celeriac / Celery Root, აგვისტო და სექტემბერი
სელა, აგვისტო და სექტემბერი
კილინტრო, ივნისიდან სექტემბრამდე
Chard, ივნისიდან ოქტომბრამდე
ალუბალი, ივნისი და ივლისი
ღამე, აგვისტოდან ნოემბრამდე
Collard მწვანეთა, ივნისიდან ოქტომბრამდე
სიმინდის, აგვისტოსა და სექტემბერში
კიტრი, ივლისი სექტემბრამდე
ბადრიჯანი, ივლისი სექტემბრამდე
Escarole, სექტემბერი შევიდა ნოემბერი
Gooseberries, ივლისი და აგვისტო
მწვანე ლობიო, აგვისტო და სექტემბერი
მწვანე ხახვი / სკალონები, ივნისიდან ოქტომბრამდე
მწვანილი, ივნისიდან ოქტომბრამდე
კელე, ივნისიდან ოქტომბრამდე
პრასი, აგვისტო ოქტომბრიდან
სალათი, მაისი სექტემბრიდან
ნესვი, ივლისი სექტემბრამდე
ზარაფხანა, ივნისიდან სექტემბრამდე
სხვა , გაზაფხული
სოკო (გაშენებულია), წელიწადის განმავლობაში
სოკო (ველური), გაზაფხულის გზით გაზაფხული
ნექტარინები, ივლისი და აგვისტო
ჭარხალი, გაზაფხული
Okra, სექტემბერი
ხახვი, ივნისიდან ნოემბრამდე (ინახება ზამთარში)
ოგრეანო, აგვისტო - ოქტომბერი
ოხრახუში, ივნისიდან ოქტომბრამდე
Parsnips, ოქტომბერი და ნოემბერი
მსხალი, აგვისტო, ოქტომბერი
Pea Greens, გაზაფხული
Peas და Pea pods, ივლისი და აგვისტო
Peppers (ტკბილი), ივლისი სექტემბრიდან
კარტოფილი, ივნისიდან ოქტომბრამდე (შესაძლებელია ზამთრის შენახვის საშუალებით)
Pumpkins, სექტემბერი და ოქტომბერი
Radicchio, აგვისტო ოქტომბრიდან
Radishes, მაისი მეშვეობით ოქტომბერი
ჟოლო, ივლისი სექტემბრამდე
რაბარბში, ივნისიდან აგვისტომდე
Rutabagas, ოქტომბერი და ნოემბერი
Shallots , ივნისი მეშვეობით ოქტომბერი (საწყისი შენახვის ზამთარში)
დაბომბვა ლობიო , სექტემბერი
ვადამდელი Peas / თოვლი Peas / Pea Pods, ივნისიდან აგვისტომდე
ისპანახი, ივნისიდან ოქტომბრამდე
Squash (ზაფხული), ივლისიდან ოქტომბრამდე
Squash (ზამთარი), აგვისტო ოქტომბრიდან
მარწყვი, ივლისი და აგვისტო
ტკბილი კარტოფილი, სექტემბერი
პომიდორი, ივლისიდან სექტემბრამდე
Turnips, ოქტომბერი და ნოემბერი
საზამთრო, აგვისტო და სექტემბერი
ზამთრის Squash, აგვისტო ოქტომბრიდან
Zucchini, ივლისი სექტემბრამდე
Zucchini ყვავილები, ივლისი და აგვისტო