რა არის სეზონი მისურის?
ხანგრძლივი და ამაყი მეურნეობის ტრადიცია ნიშნავს, რომ მისურის ჭამა შეიძლება მართლაც შესანიშნავი იყოს. სახელმწიფო ბიომრავალფეროვნების ზრდაში მცირე რაოდენობით ორგანული მეურნეობის ფერმერები, ფერმერები, რომლებიც მზად არიან ცხოველური მეცხოველეობისთვის და სხვა საკვები პროდუქტებით. მოსავლის აღების ტრადიციები არ არის მთლიანად წასული, ასე რომ, ადგილობრივ ბაზრებზე, ჯემიდან და სხვა ინარჩუნებს ბაზრებზეც.
ზუსტი მოსავალი ხელმისაწვდომობა და მოსავლის ჯერ განსხვავდება წელიწადში, მაგრამ ეს შემაჯამებელი დაგეხმარებათ იცით, როდესაც უნდა ვეძებოთ, რა ახლოს მდებარე თქვენს Missouri. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს მდე პროდუქციის სეზონის ( გაზაფხულზე , ზაფხულში , შემოდგომაზე , ზამთარში ) ან რეგიონში.
ვაშლი, ივლისი ოქტომბრამდე
არგულა, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
აპარასგუსი, აპრილი ივნისის ჩათვლით
ბასილი, ივლისი სექტემბრამდე
Beets, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
Blackberries, ივლისი აგვისტოში
Blueberries, ივლისი აგვისტოში
ბროკოლი, ივნისიდან ოქტომბრამდე
ბრიუსელი Sprouts, აგვისტო, ნოემბერი
კომბოსტო, ივნისიდან ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივ მოსავალს შენახვა მარტში)
კანალუპები, აგვისტო და სექტემბერი
სტაფილო, მაისი ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია ზამთრის საშუალებით)
ყვავილოვანი კომბოსტო, აგვისტოდან ნოემბრამდე
Celeriac / Celery Root, აგვისტო ოქტომბრიდან
Celery, აგვისტო ოქტომბრიდან
Chard, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
ალუბალი, ივნისი და ივლისი
კილინტრო, ივნისიდან სექტემბრამდე
სიმინდი, ივნისის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს შუა რიცხვებით
კიტრი, ივლისი ოქტომბრის შუა რიცხვებში
ბადრიჯანი, ივლისი ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან
ფავის ლობიო, მაისი
ნიორი, აგვისტო, ნოემბერი
ნივრის ხსნარი / მწვანე ნიორი, მაისი და ივნისი
ყურძენი, აგვისტო და სექტემბერი
მწვანე ლობიო, ივლისი სექტემბრიდან
მწვანე ხახვი / სკალონები, ივნისიდან სექტემბრამდე
მწვანეთა (სხვადასხვა), მაისი მეშვეობით ნოემბერი
მწვანილი, სხვადასხვა, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
Kale, ივნისიდან ნოემბრამდე
პრასი, აგვისტო ოქტომბრიდან
სალათის (სხვადასხვა), მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
ნესვი, ივლისი სექტემბრამდე
სხვა , გაზაფხული
სოკო (გაშენებულია), წელიწადის განმავლობაში
სოკო (ველური), გაზაფხულის გზით გაზაფხული იცვლება ყოველწლიურად
ხახვი, აგვისტო-ოქტომბერი (ადგილობრივ მოსავალს შენახვის წელიწადში)
პარსლი, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
Parsnips, აპრილი და მაისი და კვლავ ოქტომბერში მეშვეობით ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავლის შესაძლებელია შენახვის მეშვეობით ზამთარში)
ატამი, ივლისი და აგვისტო
მსხალი, აგვისტო, ოქტომბერი
Peas, ივნისიდან აგვისტომდე
Peppers (ტკბილი), ივნისიდან სექტემბრამდე
Persimmons , ოქტომბერი
Plums & Pluots, ივლისი და აგვისტო
კარტოფილი, ივლისიდან ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივ მოსავალს შენახვის წელიწადში)
Pumpkins, სექტემბერი, ოქტომბერი
Radishes, მაისი მეშვეობით ოქტომბერი
ჟოლო, ივნისი აგვისტოში
ტუბერბ, აპრილი ივნისის ჩათვლით
დაბომბვა ლობიო , სექტემბრიდან ოქტომბრამდე (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია გამხმარი წელიწადში)
Spinach, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
Squash (ზაფხული), ივლისიდან ოქტომბრამდე
კვარცხლბეკი (ზამთარი), აგვისტო-ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია შენახვისგან გაზაფხულზე
მარწყვი, ივნისი და ივლისი
პომიდორი, ივლისიდან ოქტომბრამდე
ზურმუხტი, აგვისტო-ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია შენახვისაგან თებერვლიდან)
საზამთრო, აგვისტო, სექტემბერი
ჟუჩინი, ივლისი ოქტომბრამდე
Zucchini ყვავილები, ივლისი და აგვისტო