ვინმეს მართლაც სჭირდება უნგრეთის სურსათის მცდელობა? კარგად, თუ დამაჯერებელი არის ის, რაც თქვენ შემდეგ, განიხილოს ეს. უნგრეთის სამზარეულოს გავლენა მოახდინა ფრანგებმა, გერმანელებმა, იტალიელებმა და თურქებმა, რომ არ უნდა აღინიშნოს პოლონელები, სხვა სლავები და აზიელები. შედეგი არის მტკნარი ნაზავი ერთი საათიანი კერძით, რომელიც ღიაა ხანძარსაწინააღმდეგოდ და წვენების გამო, რაც ვენას სირცხვილის საშუალებას აძლევს. მიიღეთ პალატის ჯადოსნური ხალიჩა ride ამ 10 რეცეპტები უნგრეთიდან.
01 08
კოლაბრი სუპი რეცეპტიკოლიბრი სუპი. © რომან Maerzinger / გეტის სურათები Kohlrabi არის darling აღმოსავლეთ ევროპის ბოსტანი. მახინჯი იხვის ჭუკი შეიძლება იყოს და ჯვარი კომბოსტოსა და ტუფს შორის, კოჰრაბრი კარგად გრძელდება ხანგრძლივი ცივი ევროპული ზამთრით და აღმოაჩენს თავის რეცეპტს ბევრ რეცეპტებში. ეს ნაღების წვნიანი არის kohlrabi ამაღლებული საჩუქარი ღმერთები.
02 08
უნგრული ძროხის გულიმა (მარხა გულასი) რეცეპტიუნგრული გულიაშვილი. © პოლ პოპლის / გეტის სურათები უნგრეთის ძროხის გულასმა ან მარჰაუ გულამა ერთ-ერთი პანტი არის გასაკვირი, რომ გაათავისუფლებს და სხვა რამეზე აკეთებ, სანამ ის ბუშტებს შორდება. ეს არის სრულყოფილი ნელი გაზქურისთვის და კიდევ ერთი დიდი potluck კერძი.
08 08
უნგრული ძეხვი და კარტოფილი (რაკოტ ბურგონანია) რეცეპტიუნგრული ძეხვი და კარტოფილი ("რაკოტ ბურგონსი"). © 2008 ბარბარა როლეკი ლიცენზირებული about.com, Inc. უნგრული ძეხვი, კარტოფილი და მყარი მოხარშული კვერცხის ან რაქოტ ბურგონანის ეს გულწრფელი კერძი შეიძლება ლანჩონის კერძი იყოს როგორც კერპი , მწვანე სალათი, როგორც ძირითადი კურსი, ან როგორც თანხლებით. იგი იღებს დიდი potluck კერძი, ძალიან.
04 08
უნგრული ქლიავი Dumplings რეცეპტიუნგრული ქლიავი Dumplings. © Maggiehc on Flickr. უნგრეთის ქლიავის dumplings ცნობილია როგორც szilvas gomboc შეიძლება eaten როგორც დესერტი, meatless ძირითადი კერძი, ან მხარეს კერძი. პოლონეთის, რუმინეთისა და ხორვატის ქლიავის მსგავსად , ცომი დამზადებულია კარტოფილით. ეს ცომი, თუმცა, არის შემოვიდა ერთად pin, ვიდრე ფორმირების dumplings ხელით.
05 08
უნგრეთის ქათმის Paprikash (Csirke Paprikas) რეცეპტიუნგრეთის ქათმის პაპრიშში. © ფილიპ ვიკინსი / გეტის სურათები უნგრეთის ქათმის Paprikash ან Csirke Paprikas არის შესანიშნავი საბაბი ჭამა carbs. არაჟანი მდიდარი კვება არ იქნებოდა ისეთივე, როგორიც არ არის რაიმე სახის ნიუდრი, ან გაყინვა. ეს ერთჯერადი კერძი კიდევ ერთი კანდიდატი ნელი გაზქურის და potlucks.
08 08
უნგრული ჩაყრილი პიპპე (Toltott Paprika) რეცეპტიStuffed Peppers სანამ სამზარეულო. © ლადდა / გეტის სურათები უნგრეთის Stuffed Peppers ან Toltott Paprika საზ up ტენიანი ნელა გაზქურის მაგრამ ისევე როგორც ასევე stovetop ან ღუმელში. ეს დიდი დატვირთული დღის კვებაა.
08 08
უნგრული ბლინები - პალასციტაუნგრული Palascinta. © გაბორ იოსო / გეტის სურათები უნგრული ბლინები ან პალაკსინტა შეიძლება გაკეთდეს შაქრის გარეშე ან ტკბილი ან ტკბილეულისთვის. ეს crepe მსგავსი, ქაღალდის თხელი ბლინები დიდი ბაზა creamed ხორცი, ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული და ხილი, custards და mousses.
08 08
უნგრული გულიას სუპი რეცეპტი - გულიას ლევესიუნგრული გულაშ სუპი ან გულიას ლევესი. © 2009 ბარბარა როლეკი ლიცენზირებული scootervermist.tk, იმეილი ეს რეცეპტი უნგრული გულიშის წვნიანი ან გულიას ფურცლებისთვის არის საკმარისი, რათა ჭამოს პურის ძირითად კურსში. ეს წვნიანი სარგებლობს ხანგრძლივი, ნელი მზარეულიდან და სინამდვილეში goulash, რომელიც არის stew, რომელსაც მეტი თხევადი დაემატა.