Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) არის ბერძნული ვერსია donut.
მე ძალიან ბედნიერი ვარ, რომ საბერძნეთის საკვების, განსაკუთრებით, დესერტისთვის დაუცველი იყოს. მე მივიღე ტური ჯგუფი საბერძნეთის კუნძულზე. ერთი ჩემი საყვარელი ფავორიტი იყო ბერძნული და დედა-კანონია ბერძნული, ჩემი ქმარი ნახევრად ბერძენი და ნახევარი იტალიური.
თქვენ შეამჩნევთ, როგორც შევამჩნიე, რომ ბერძნულ desserts და სხვა ტკბილი ეპყრობა კარგი თაფლია დამზადებული. მე ვიცი, რომ საჭიროა საჭმლის თაფლის სარგებელი. უბრალოდ დარწმუნებული იყიდოთ ადგილობრივი თაფლის შეძენა, როდესაც შეგიძლია. ამბობენ, რომ ადგილობრივი თაფლის ჭამა ხელს უწყობს ალერგიის წინააღმდეგ იმუნიტეტებს.
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის კოვზი
- საფუარი
- 1 ჭიქა წყალი (წიწვოვანი საფუარი)
- 5-1 / 2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- თბილი წყალი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა თაფლი
- 1 ჭიქა წყალი
- Garnish:
- დარიჩინი
- 1 ჭიქა ზეთი (მეტი ან ნაკლები frying)
როგორ ჩადება იგი
სუფთა off სივრცეში მოათავსეთ ახლად მოხარშული donuts. გაავრცელა გაზეთისა და ქაღალდის პირსახოცები მასზე.
წაშალეთ საფუარი წყალში და მოათავსეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. ფქვილი და მარილი ერთად გაატეთ. ჩადება ხვრელი ფქვილი და დაასხით წელს საფუარი ნარევი. შეუთავსეთ ნარევი ნაზად და მუდმივად თბილი წყლით. რბილი და წებოვანი ცომი ჩამოყალიბდება. ჩაალაგე ცომი სუფთა, ნესტიანი კერძით.
დაუშვებელია ცომის ზომის გაორმაგება.
მოიყვანეთ შაქარი, თაფლი და წყალი, რათა მოხდეს. დაამატეთ ეს ნარევი 6 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ ის მაღალი სითბო, მაგრამ შეინარჩუნეთ თბილი.
სითბოს ზეთი ღრმა fryer ან ღრმა skillet.
გამოიყენეთ სუფრის კოვზი კოვზი რომ ჩამოყაროს ცხელი ცხიმი. როდესაც batter იწყება float, და ეს არის ოქროს და puffy, ამოიღონ იგი სანიაღვრე ქაღალდის პირსახოცი.
მოათავსეთ donuts on ემსახურება platter. და ბოლოს, დაასხით სიროფი ცხელ დონატს და დარიჩინთან ერთად.
ეს გემოვნების საუკეთესო მსახურობდა ძლიერი ყავა და გაზეთი, ძველი მოძველებული ქაღალდის სახის არის საუკეთესო, მაგრამ ციფრული გააკეთებს.
უფრო დესერტი დამზადებულია თაფლით
Honey Poppy Seed გასახდელი არის ფანტასტიკური on ხილის სალათი. ეს არ არის ძალიან overpowering ან ძალიან ტკბილი წართმევას ბუნებრივი არომატს მხრიდან ხილი.
თაფლის კარაქი არის ის, რაც მამამ ჩემთვის გააკეთა, რომ ისარგებლოს მისი ხელნაკეთი breads და ორცხობილა. ფაქტიურად, ეს მართლაც მხოლოდ კარაქი და თაფლი შერეული ერთად. საჭიროა რეცეპტი სწორი თანხის მისაღებად.
Peanut Honey Spread შესანიშნავია თქვენი ხელნაკეთი ნამცხვარი.
Holiday Honey Cake ემსახურება EL AL, ისრაელის ეროვნული ავიაკომპანია. თაფლი დიდია ახლო აღმოსავლეთშიც.
Cranberry Lemon Baklava Tarts არის bite ზომის ეპყრობა, რომელიც სრულყოფილი მკურნალობა ემსახურება პარტიის.
Lavender Mint Cookies აქვს ასეთი დახვეწილი არომატი, რომ მე ვიცი, თქვენ უბრალოდ მიყვარს ისინი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 38 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 18 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |