იცით თუ არა ბანანები მწვანილი?
თუ ადამიანების უმრავლესობა ხარ, ალბათ, არაფერს არ მიფიქრებთ ბანანისთვის, ხელსაყრელი ხელის შეჭამით, რომელიც თავის ბუნებრივ პაკეტში მოდის და წელიწადში არსებული რამდენიმე ნაყოფია. მაგრამ ბევრი რამ იცის ამ კონკრეტული პროდუქტის შესახებ. მაგალითად, მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს ხანგრძლივი pedigree, ტკბილი ყვითელი ბანანის ჩვენ ყველანი კარგად იცნობს არის რეალურად მუტანტის შტამი რომელიც განვითარებული ორიგინალური წითელი და მწვანე სამზარეულო ბანანი ყველაზე ხშირად მოუწოდა plantains.
ფაქტები ბანანის შესახებ
და იცით თუ არა, რომ ბანანი რეალურად მწვანილია? მიუხედავად იმისა, რომ ბანანის ხეები მოხსენიებულია, ისინი არ არიან ხეები, არამედ მრავალწლიანი ბალახი. რა, როგორც ჩანს, მაგისტრალური არ არის ნამდვილად მაგისტრალური, ეს ფაქტიურად ბევრი ფოთლები მჭიდროდ გახვეული გარშემო ერთი ღეროვანი რომელიც ჩნდება ზედა როგორც ხილის დატვირთული ყვავილი stalk.
ხილის თითები იზრდება clumps in hands ცნობილია, რადგან ისინი ჰგავს - თქვენ მიხვდა ეს - ხელის თითებით; არსებობს საშუალოდ 10 დან 20 თითების თითო ხელი. როდესაც ხელი გაყოფილია, ბანანები ქმნიან კლასტერებს, რომლებიც შედგება დაახლოებით სამიდან რვა ბანანისგან. მთლიანი ქერქი, რომელიც ცნობილია, როგორც მწვავე, წელიწადს აიღებს ნაყოფის მოსავლიანობისთვის. თავდაპირველი ღეროვანი კვდება ხილის წარმოების შემდეგ, მაგრამ შემდეგ გვერდითი გასროლა იწყება იმავე მიწისქვეშა კირისგან (ღეროვანი ბაზის ბალახის ბაზაზე) ახალი ქარხნის წარმოება მომდევნო წელს. ნაყოფი სტერილურია და, შესაბამისად, ვერ ახერხებს ქარხნის წარმოება მინუსკულ მუქი თესლიდან.
ზოგიერთი ბანანის ხე განაგრძობს ასი წლის განმავლობაში, თუმცა ბანანის უმრავლესობა 10-25 წელიწადში ერთხელ განაახლებს. ითვლება, რომ მსოფლიოში 1000-ზე მეტი ბანანია, ყვითელი კავენდის კი - ამერიკაში ყველაზე მეტად. ამერიკელები წელიწადში საშუალოდ 28 ფუნტს შეადგენს.
ბანანები წარმოადგენენ მსოფლიოს საუკეთესო გაყიდვადი ხილს, ვაშლისა და ფორთოხლის წარმოქმნას.
ნაყოფის გარდა, თავად ხეც იყენებს. ფოთლები გამოიყენება როგორც ორთქლის საჭრელი საშუალებებით ლათინური, კარიბის და აზიური კულტურები. ბანანის ყვავილი ასევე საკვებია, მაგრამ თუ ჭამთ ყვავილს, აშკარად არ მიიღებთ ხილს.
ბანანი ასევე არის შორეული ბიძაშვილი კოჭის , ტურმერიკისა და კარამონისთვის და ბოტანიკურ ბერია. მიუხედავად იმისა, რომ პირველ რიგში ჭამა out მხრივ ან როგორც ნაწილი საუზმე და desserts, ტკბილი ბანანი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც აქცენტი ქონდარი კერძები.
თუ უკაცრიელ კუნძულზე გაბრწყინდებით, უბრალოდ იმედი მაქვს და ლოცულობს, რომ ის შეიცავს ბანანის ხეებს მსოფლიოს ყველაზე სრულყოფილი ნაყოფის გამო.
მეტი ბანანები
მიყვარს ბანანები? აქ უფრო მეტი რესურსია ბანანის შესახებ:
ბანანის შერჩევა და შენახვა
ბანანის ექვივალენტი
ბანანები და ჯანმრთელობა
ბანანის ისტორია