ვეძებთ ჯანმრთელი, უცხიმო veggie ბურგერი? ეს რეცეპტი იყენებს მხოლოდ მცირე ზომის tofu და უამრავი და ბევრი veggies შექმნას ჯანსაღი და მაღალი ბოჭკოვანი patty. ეს veggie ბურგერი რეცეპტი როგორც ვეგეტარიანული და vegan.
რა გჭირდებათ
- 3 სტადიის. ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
- 1/2 ჭიქა სიმინდი
- 7 სოკო, diced
- 3 scallions (მწვანე ხახვი) diced
- 1/2 წითელი წიწაკა, მოხარშული
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 tsp. კეინი
- 1 სტაფილო, გახეხილი
- 1 პატარა კარტოფილი, გახეხილი
- 1/4 ჭიქა
- აბრეშუმი (რბილი) tofu
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1/2 ჭიქა პური crumbs
როგორ ჩადება იგი
- ბლენდერში ან კვების პროცესორით, პროცესი tofu სანამ კრემისებრი და გათვალისწინებულია.
- Souree სიმინდის, სოკო, scallions და ზარი წიწაკა ერთი tablespoon ნავთობის 3 დან 5 წუთი. დაამატეთ ნიორი და კეინი და საზ კიდევ ერთი წუთი.
- ამოღება სითბო და დაამატეთ სტაფილო, კარტოფილის, ტოფუ, მარილი და პილპილი. დავამატეთ პური crumbs სანამ ნარევი ფლობს ერთად. შეიძლება დაგჭირდეთ ნახევარი ჭიქის ნახევარზე მეტი.
- ფორმის ნარევი patties და refrigerate მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.
- სითხის დარჩენილი ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი და საზ ყოველ patty სანამ veggie ბურგერები კეთდება, დაახლოებით 3 წუთის თითოეულ მხარეს.
აგრეთვე იხილე: უფრო ჯანმრთელი რეცეპტები: ცხიმიანი, წებოვანა თავისუფალი, დაბალი კალორია და მეტი!
ნუ დაგავიწყდებათ, ყოველთვის შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ყველა ვეგეტარიანული რეცეპტები აქ , ან ყველა Vegan რეცეპტები აქ .
კვების ფაქტები:
ერთი veggie ბურგერი patty უზრუნველყოფს დაახლოებით:
კალორია: 153, კალორია საწყისი Fat: 73
საერთო Fat: 8.1g, 12%, გაჯერებული Fat: 1.1g, 6%
ქოლესტერინი: 0 მგ, 0%
ნატრიუმი: 129 მგ, 5%
სულ ნახშირწყლები: 17.5 გ, 6%
დიეტური ბოჭკოვანი: 2.4 გ, 10%
შაქარი: 2.7 გრ
პროტეინი: 4.1 გრ
ვიტამინი A 33%, ვიტამინი C 47%, კალციუმი 5%, რკინის 8%, დაყრდნობით 2000 calorie დიეტა
გაძლიერებული Veggie Burger რეცეპტები :
- ტოფუ ვეგეო ბურგერები
- Easy კარტოფილის Veggie ბურგერები
- შავი Bean Veggie ბურგერები
- სოკო და ლობიოს ბურგერები
- Meaty TVP Veggie ბურგერები
- გაძლიერებული ვეგეტარიანული რეცეპტები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 263 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 532 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 11 გ |