Ვაიომინგი სეზონური ხილი და ბოსტნეული

ოდესმე გაინტერესებთ რა ხილი და ბოსტნეული სეზონზეა და რატომ არის მნიშვნელოვანი? ადგილობრივი საკვები ჭამს უკეთესად გაჯანსაღებას, როდესაც ისინი ბუნებრივად მწიფდება და სწორად მოსავალს. სეზონური საკვები ზრდის ხილისა და ბოსტნეულის კვების ღირებულებას, ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრეა. მიღება თქვენი bang თქვენი მამალი არის ადვილი ერთად სეზონური საკვები, რადგან როდესაც ხილი არიან სეზონის ფასები ტენდენცია ვარდნა და freshness იზრდება.

მიღება ყველა თქვენი ვიტამინების ადვილია, როდესაც სავაჭრო ადგილობრივი და სეზონში, და ხშირად ეხმარება გარემოს.

ჭამა Wyoming Foods სეზონი

ზუსტი მოსავლის ხელმისაწვდომობა და მოსავლის წელი განსხვავებულია წელიწადში წლის სეზონისა და ადგილმდებარეობის მიხედვით. Wyoming- ში, ქვემოთ მოყვანილი ხილისა და ბოსტნეულის მოკლე შინაარსი დაგეხმარებათ გაიგოთ, თუ რა უნდა ვეძებოთ და როდესაც ადგილობრივ ბაზრებზე. გარდა ამისა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს მდე პროდუქციის სეზონის ( გაზაფხულზე , ზაფხულში , შემოდგომაზე , ზამთარში ) ან რეგიონში. გამოვიყენოთ გიდის ქვემოთ ქვემოთ მოცემული შეფუთვა, რომელიც ჩამოთვლილია ანბანური თანმიმდევრობით.

A და E

• ვაშლი, ივლისი ოქტომბრამდე
• არგულა, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
• აპარასგუსი , აპრილი ივნისის ჩათვლით
• ბასილი, ივლისი სექტემბრამდე
• Beets, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
• Blackberries, ივლისი აგვისტოში
• Blueberries, ივლისი აგვისტოში
• ბროკოლი, ივნისიდან ოქტომბრამდე
• ბრიუსელის ბუჩქები, აგვისტოდან ნოემბრამდე
• კომბოსტო, ივნისიდან ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივ მოსავალს შენახვა მარტში)
• კანალუპები, აგვისტო და სექტემბერი

• სტაფილო, მაისი ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია ზამთრის საშუალებით)
• ყვავილოვანი კომბოსტო, აგვისტოდან ნოემბრამდე
• Celeriac / celery root, აგვისტო მეშვეობით ოქტომბერი
• Celery, აგვისტო ოქტომბრიდან
• Chard, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
• ალუბალი, ივნისი და ივლისი
• კილინტრო, ივნისიდან სექტემბრამდე
• სიმინდი, ივნისის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს შუა რიცხვებით

• კიტრი, ივლისი ოქტომბრის შუა რიცხვებში
• ბადრიჯანი, ივლისი ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან

F და J

• ფავის ლობიო, მაისი
• ცერეცოს, გვიან გაზაფხულზე და ზაფხულში
• ნიორი, აგვისტო, ნოემბერი
• ნივრის scapes / მწვანე ნიორი, მაისი და ივნისი
• ყურძენი , აგვისტო და სექტემბერი
• მწვანე ლობიო, ივლისი სექტემბრიდან
• მწვანე ხახვი / სკალონები, ივნისიდან სექტემბრამდე
• მწვანეთა (სხვადასხვა), მაისი მეშვეობით ნოემბერი
• მწვანილი, სხვადასხვა, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით

K და O

• Kale, ივნისიდან ნოემბრამდე
• პრასი, აგვისტო ოქტომბრიდან
• სალათის (სხვადასხვა), მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
• ნესვი, ივლისი სექტემბრამდე
• სხვა , გაზაფხული
• სოკო (გაშენებულია), წელიწადის განმავლობაში
• სოკო (ველური), გაზაფხულის გზით გაზაფხული იცვლება ყოველწლიურად
• ხახვი, აგვისტო-ოქტომბერი (ადგილობრივ მოსავალს შენახვის წელიწადში)

P და T

• პარსლი, მაისი სექტემბრის ჩათვლით
• Parsnips, აპრილი და მაისი და კვლავ ოქტომბერში მეშვეობით ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავლის შესაძლებელია შენახვის მეშვეობით ზამთარში)
• ატამი , ივლისი და აგვისტო
• მსხალი, აგვისტო, ოქტომბერი
• Peas და Pea pods, ივნისიდან აგვისტომდე
• Peppers (ტკბილი), ივნისიდან სექტემბრამდე
• Persimmons , ოქტომბერი
• ქლიავი და ფუფუნება, ივლისი და აგვისტო
• კარტოფილი, ივლისიდან ნოემბრის ჩათვლით (ადგილობრივ მოსავალს შენახვის წელიწადში)
• Pumpkins, სექტემბერი, ოქტომბერი
• Radishes, მაისი მეშვეობით ოქტომბერი
• ჟოლო, ივნისი აგვისტოში

• ტუბერბ, აპრილი ივნისის ჩათვლით
• დაბომბვა ლობიო , სექტემბრიდან ოქტომბრამდე (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია გამხმარი წელიწადში)
• Spinach, მაისი ოქტომბრის ჩათვლით
• Squash (ზაფხული), ივლისიდან ოქტომბრამდე
• კვარცხლბეკი (ზამთარი), აგვისტო-ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია შენახვისგან გაზაფხულზე
• მარწყვი, ივნისი და ივლისი
• პომიდორი, ივლისიდან ოქტომბრამდე
• ზურმუხტი, აგვისტო-ნოემბერი (ადგილობრივი მოსავალი ხელმისაწვდომია შენახვისაგან თებერვლიდან)

U და Z

• საზამთრო, აგვისტო, სექტემბერი
• ჟუჩინი, ივლისი ოქტომბრამდე
• Zucchini ყვავილები, ივლისი და აგვისტო