ყოველთვის ბავშვი- pleaser, ამ ტკბილი თაფლი მოჭიქული სტაფილო მიიღოს ლამაზი შეავსებს ქონდარი ქათამი და ხორცი ძირითადი კერძები. ისინი ადვილად მომზადება, ძალიან, რადგან რეცეპტი იყენებს წინასწარ დაჭრილი ბავშვი სტაფილო. გიორგა შიმონი ემსახურება მათ შაბათსა და დღესასწაულ კვებაზე და აღნიშნავს, რომ მათი სიტკბოს წყალობით, ისინი იდეალურია როშ ჰასანის მენიუში, როდესაც სიმბოლური საკვები - მათ შორის სტაფილო - შეჭამეს, რათა უზრუნველყონ ტკბილი ახალი წელი.
გააკეთეთ ეს კვება: ემსახურეთ ამ ტკბილი სტაფილო ერთად სპარსული Roast Chicken , ამ ტკბილი და ქონდარი ქათმის Prunes Tsimmes, ან დღესასწაული brisket . მრგვალი out ერთად კერძი ერთად Turmeric რაისი ოქროს ქიშმიშით და ამ irresistible შემწვარი ბროკოლი ერთად Ginger . იყიდება დესერტი, რჩება მარტივი რძის თავისუფალი ვაშლის და ხმელი Cherry Crisp , ან, სპეციალური შემთხვევები, აირჩიონ deliciously wholesome მთელი მარცვლეულის ებრაული Apple Cake .
Miri რეცეპტი შენიშვნები და რჩევები:
თქვენ უნდა გამოვიყენოთ ზეითუნის ზეთი ან მარგარინი (სასურველია არაჰიდროგენიანი), რათა შეინარჩუნოთ საკვების საჭმელზე საკვების მიღება. მაგრამ თუ თქვენ მიღების ვეგეტარიანული ან რძის მენიუ, ყველა საშუალებით გამოიყენოთ კარაქი (ან კომბინაცია კარაქი და ზეითუნის ზეთი), რომელიც აძლევს სტაფილო გემრიელი მდიდარი არომატით.
Shimoni თავდაპირველი რეცეპტი მოუწოდებს გაყინული ბავშვი სტაფილო, მაგრამ ახალი სტაფილო მუშაობა კარგად, ძალიან. თუ არ გაქვთ ბავშვის მოჭრილი სტაფილო, შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს რეცეპტი რეგულარული სტაფილოთი, ქერქი და დაჭრილი მონეტები.
თუ თქვენ არ ხართ გულშემატკივართა ან მოხარშული სტაფილო ფანი, სცადეთ ნავთობისა და შემწვარი მათი 425 ° F ღუმელში, სანამ ტენდერი და კარამელიზებული. შემდეგ, გაგრძელება რეცეპტი ნაბიჯი 2, ქვემოთ, sauteeing მათ თაფლის სოუსით ადრე ემსახურება.
განახლდა მირი როტკოვიცი
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი (800 გრამი) ახალი ან გაყინული ბავშვი სტაფილო
- 2 დან 4 tablespoons დამატებით ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, არასამთავრობო hydrogenated მარგარინი, ან კარაქი
- 2 დან 3 tablespoons თაფლი
- 2 დან 3 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 2 დან 3 tablespoons ოქროს ან მუქი ქიშმიშით
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
1. მოათავსეთ სტაფილო დიდი ხალიჩით ან ჰოლანდიური ღუმელში საკმარისი წყლით, რათა დაფაროს ერთი დიუმი. მოიყვანეთ boil, შეამციროს სითბო და simmer სანამ მოხარშული მეშვეობით და ჩანგალი-ტენდერში, მაგრამ არა mushy, დაახლოებით 5 დან 7 წუთი. სანიაღვრე სტაფილო და გათვალისწინებულია.
2. მოათავსეთ ნავთობი, მარგარინი ან კარაქი სოუსით და თბილი საშუალო სიცხეზე. სანიშნეს სტაფილო და აურიეთ ქურთუკი.
სანიშნეს თაფლი, ყავისფერი შაქარი, ქიშმიშით და დარიჩინის პან.
სტაფილო კარგად ქურთუკები. შეამცირეთ დაბალი სითბო, ხშირად აღვივებს, სანამ თაფლის ნარევი thickens და ქურთუკები სტაფილო, დაახლოებით 5 წუთი მეტი.
4. გადაცემის ემსახურება კერძი. მიირთვით თბილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 207 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 43 მგ |
| ნატრიუმი | 118 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 15 გ |