ეს მარტივი ხორცის შევსების რეცეპტი პოლონური პიროგულის ნამცხვრებისა და პოლონეთის კრეფების დამზადებაა დამზადებული ძროხის, ხბოს, ცხვრის ან ფრინველის შემცველობით, რაც ხახვიანი ხორცით არის დამზადებული.
თუ არ გაქვთ ნარჩენები, იწყეთ ახალი ხორცით ან ფრინველისგან, რომ მოხარშოთ დამარილებულ წყალში. სამზარეულოს წყალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბულიონის რეცეპტში.
შეხედეთ ამ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციებს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ pierogi და ეს ნაბიჯები, თუ როგორ უნდა crepes .
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ხორცი (ლეფტოვე მოხარშული საქონლის ხორცი, ხბოს, ცხვრის ან ფრინველის)
- 1 საშუალო ხახვი (coarsely დაჭრილი)
- 1 დიდი კვერცხი (ნაცემი, ოთახის ტემპერატურა)
- 1 ჭიქა ბულიონი (ხორცი, ან წყალი ხორცი იყო მოხარშული)
- Garnish: მარილი (გემოვნებით)
- Garnish: წიწაკა (გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- წვრილად ხორცი და ხახვი grinder ან საკვები პროცესორი ჯარიმა პასტა. ეს უნდა იყოს წვრილმარცვლოვანი მიწა ისე, რომ შევსება არ ხსნის ხვრელებს ცომში ან კრეფებში, როდესაც ისინი იკრიბებიან.
- გადაიტანეთ საშუალო თასი და დაამატეთ კვერცხი, ბულიონი ან წყლის ხორცი მოხარშული და მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- ჩამოიშოროთ პერგოგოს ცომის ჩათვლით, ან გამოიყენეთ 1/4 ჭიქა naleśniki.
- დაიცავით რეცეპტის მითითებები, რომლებიც იყენებთ კერძით დასრულებას.
შენიშვნა: თუ ადგილზე ხორცი შევსება არ არის თქვენი ჭიქა ჩაი, აქ არის უფრო გემრიელი შევსების რეცეპტები და ტკბილი შევსების რეცეპტები.
სპეციალური Diet Pierogi ცომის და Crepe Batter რეცეპტები
იმდენი სხვადასხვა Pierogi ცომი რეცეპტები და crepe batter რეცეპტები, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს ამ კერძები, თუნდაც ვინც vegan, რძის თავისუფალი ან წებოვანა-შეუწყნარებელია.
- Vegan Pierogi ცომი რეცეპტი : არ არსებობს კვერცხი ან რძის ამ pierogi ცომი. ეს ოთხი მარტივი ინგრედიენტია - ფქვილი, წყალი, მარილი და ზეთი.
- წებოვანა თავისუფალი პიეროგური ცომის რეცეპტი : ეს რეცეპტი არ საჭიროებს მჭიდროდ ხსნის ფქვილებს, ჟანტანური რეზინის, გვარლის რეზინის და ა.შ. მზადდება ყველა დანიშნულების წებოვანა თავისუფალი ფქვილი და მუშაობს როგორც ხიბლი.
- Vegan Crepes რეცეპტი: მართლმადიდებელ ქრისტიანთათვის მარხვის, მარხვისა და სხვა რელიგიური შემთხვევებისთვის მარხვისა და ხორცით მოხმარებული ხორცისა და ხორცის მოხმარება არ არის. ეს რეცეპტი მზადდება მარგარინი, სოიოს რძე, წყალი, ფქვილი, მარილი და ზეთი.
- რძის თავისუფალი კრეფის რეცეპტი : ეს მზადდება ყველა დანიშნულების ფქვილისა და მთელი ხორბლის საკონდიტრო ფქვილის, კვერცხი და unsweetened soymilk.
- წებოვანა თავისუფალი წიწიბურა კრეფის რეცეპტი : შეშუპება წიწიბურა ფქვილი კომბინაციაში ყველაფერის გლუტინის თავისუფალი ფქვილის კომბინაციაში ამ რეცეპტში ხორბლის ფქვილს ცვლის.
- წებოვანა თავისუფალი კრეფები ჟოლოს სოუსით რეცეპტი : ეს კრემები დამზადებულია წებოვანა თავისუფალი ყოვლისმომცველი ნაზავი და რძე ან თქვენი საყვარელი რძის შემცვლელი. საუკეთესო ნაწილი არის ჟოლოს სოუსი.
- ტაილანდური ქოქოსის ბლინები რეცეპტი : ეს crepe მსგავსი ბლინები პოპულარულია ქუჩის საკვები ტაილანდში, ხშირად tinted ნათელი ფერები. იმის გამო, რომ ისინი მზადდება ბრინჯი ფქვილი და ქოქოსის რძე, ისინი ბუნებრივად წებოვანა და ლაქტოზა თავისუფალი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 84 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 66 მგ |
| ნატრიუმი | 86 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 7 გ |