გართობა ლუდი და სიდრი შერეული სასმელი, ჟოლოს Snakebite არის გამაგრილებელი გზა ისარგებლოს მუქი პორტერი. ეს beertail რეცეპტი არის მარტივი და უჩვეულო გზა ისარგებლოს ნაყოფი ზაფხულში.
ბარში ჩვენ გვყავს ორი საერთო სასმელი, რომლებიც მიიღებენ snakebite- ს სახელით: shooter ერთად Yukon ჯეკ და 2: 1 mix ლუდის და სიდრი. ლუდის სასმელი არის ის, რასაც ჩვენ ვთამაშობთ ამ რეცეპტით. მიუხედავად იმისა, რომ ლაღი არის ყველაზე გავრცელებული სტილისთვის გამოყენებული snakebites, ჩვენ ვაპირებთ წასვლა ცოტა მუქი და აურიეთ ერთად ვანილის პორტერი.
პორტერები მდიდარია, მუქი ლუდი შოკოლადისა და ყავის ნოტებით. ცხადია, ისინი იმდენად ბნელია, რომ ყველას არ მოსწონს ისინი. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ ისარგებლოს უნიკალური გემოვნების ერთი Breckenridge ლუდსახარში ნახვა Vanilla Porter და lighten it up შექმნა სასმელი, რომ ვინმეს ექნება. ეს კეთდება პატარა მჟავეების დასამზადებლად, რაც გვაძლევს ჩვენს snakebite- ის ბაზას.
იმისათვის, რომ ეს ცოტა უფრო საინტერესო, ჟოლოს Snakebite დასძენს ტკბილი არომატი ჟოლოს წვენი. ეს გარდაქმნის სასმელს ზაფხულში ღირსეული sipper და შეიძლება მხოლოდ გაოცება თქვენ, თუ რამდენად კარგად მუშაობს.
რა გჭირდებათ
- 6 უნცია Breckenridge ლუდსახარში Vanilla Porter
- 3 უნცია
- მძიმე ვაშლის სიდრი
- 1 უნცია
- ჟოლოს წვენი
- ლიმონის სოლი
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ჟოლოს წვენი გაცივებული პიტნის მინაზე.
- ჭიქა წვენი ჭიქა ლიმონისგან.
- ნელა დაასხით ლუდი და სიდრი.
სწრაფი მინიშნებები ჟოლოს Snakebite
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ეს სასმელი როგორც მაღალი ან მოკლე, როგორც მოგწონთ და არეგულირებთ თითოეულ ინგრედიენტს თქვენს პირად გემოზე. რეანიმაციის უმრავლესობამ რეცეპტის ტესტირება ურჩევნია ვანილის პორტერის 2: 1 თანაფარდობას მწვავე სიმინდისკენ, თუმცა შეიძლება ისარგებლოს ან მეტ ნაწილზე ან ინგრედიენტზე.
სწრაფი გზა, რომ დაასხით ორი ძირითადი ინგრედიენტები არის გამართავს ერთი ბოთლი თითოეულ ხელში. ჩაასხით ერთდროულად და ნელა, რათა შეამციროს ქაფიანი ხელმძღვანელი. შეწყვიტეთ საჭმლის სიმარტივე ნახევარი გზაზე და განაგრძეთ მინის ვანილის პორტთან შევსება. ლუდი და სიდრი შეურიეთ სასმელს, ამიტომ არ არის საჭირო საყრდენი .
ეს რეცეპტი შეიძლება გაკეთდეს ქვევრში სწრაფი მომსახურებისთვის, როდესაც თქვენ გაქვთ მცირე ჯგუფი. ეს ასევე ადვილია დაასხით როდესაც თქვენ არ თქვენს ბარი ან სამზარეულო. უბრალოდ მოჭრილი რამდენიმე lemons და ამით თქვენი ლუდი, სიდრი და ჟოლო წვენი in ქულერი. ეს არის დიდი სასმელი tailgating , კარავში და პიკნიკები.
სწრაფი Fresh Raspberry Juice
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ჟოლოს წვენი, თუმცა ძნელია იპოვოთ დრო. თუ თქვენ არ გექნებათ თქვენი ადგილობრივი მაღაზია, მივმართოთ სუფთა ჟოლო.
სუფთა ჟოლოს წვენის მისაღებად უმარტივეს გზას წარმოადგენს 10-12 ფსკერი, თითოეულ მინაზე. ეს დაამატებთ მერქნის ასევე წვენი თქვენი ჟოლოს snakebite, მაგრამ თქვენ ასევე თესლი. ზოგიერთმა დამსვენებელმა აღმოაჩინა ისინი ხილის მოსარგებლეზე, რადგან ის ტოვებს პატარა წვეთი ლუდის ბოლოში. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ დალევა ბერი ნარჩენების ან უბრალოდ toss ბოლო რამდენიმე sips.
Seedless ჟოლოს წვენი
ჟოლოს თესლი ძალიან პატარაა და წვენისგან რთულია. თუ თქვენ გსურთ seedless ჟოლო წვენი, თქვენ გაქვთ პარამეტრები.
პირველ რიგში უნდა მივმართოთ თქვენს ელექტრო juicer . ეს გახდის სწრაფი მუშაობის როგორც ბევრი ჟოლო, როგორც გსურთ წვენი. ყველაზე მოდელები აკეთებენ სამართლიანი სამუშაოს აღმოფხვრის ან (მინიმუმ) შემცირების რაოდენობის თესლი.
თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაძაბონ მას შემდეგ, რაც რამდენიმე ფენა cheesecloth .
თუ არ გაქვთ juicer, არსებობს სახელმძღვანელო გადაწყვეტა. უფრო მეტ სამუშაოს იღებს, ამიტომ გაითვალისწინეთ ჟოლოს წვენით დიდი ზომის კენკრის მინიმუმ 1 გირვანქა კერძი, რათა ღირს ძალისხმევა.
ჟოლოს წვენი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ერთი კვირის განმავლობაში მჭიდროდ დახურულ ბოთლში. იმისათვის, რომ ბოლო აღარ, გაყინვას წვენი ყინულის კუბურ ქაღალდებში და ჩანთა მათ კიდევ გაყინული. იმისათვის, რომ სასმელი, უბრალოდ გაიყვანოს კუბი ან ორი.
ჟოლოს წვენი გარეშე Juicer
ეს მეთოდი ჟოლოს წვენს შეუძლია როგორც ახალი, ასევე გაყინული კენკრა. თუ გაყინული, თქვენ უნდა გაიგოთ, თუ რამდენად წყალი დაამატოთ, თუმცა არ უნდა იყოს საკმარისი დასაფარავად მთელი ბლოკი of კენკრა. დაწყება მცირე და დაამატეთ მეტი საჭიროების შემთხვევაში.
- In saucepan, მოიცავს rinsed ჟოლოს მხოლოდ საკმარისი წყალი, სანამ ნაყოფი მხოლოდ იწყებს float.
- ნელა მოიყვანეთ თხევადი და მოხარშული კენკრის დიდი კოვზი, მულტლერი, ან (მაქსიმალური ეფექტურობისთვის) კარტოფილი მაასერი.
- ნარევი მიაღწიოთ boil კიდევ ერთხელ, შეამციროს სითბო, და simmer დაახლოებით 5 წუთი.
- ამოღება სითბოს და საშუალებას იძლევა გაგრილებას ოდნავ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- განათავსეთ ჯარიმა mesh strainer თავზე თასი და ხაზი მას cheesecloth.
- ნელა დაასხით ჟოლოს თხევადი შევიდა strainer, დაჭერა წვენი თასი ქვეშ.
- აიღეთ ყუთების კვერცხის ფორმები პატარა ჩანთა და ჩამოწერეთ იმდენი წვენი, რამდენიც შეგიძლიათ მერქნისგან.
შენი seedless ჟოლოს წვენი მზად არის დალევა. თუ გნებავთ, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ოდნავ მარტივი სიროპით ან შაქრით.
ასევე სასიამოვნოა, რომ დაამატოთ ლიმონის ან ლაიმის წვენიც.
რამდენად ძლიერია ჟოლოს Snakebite?
უპირველეს ყოვლისა, ნებისმიერი სასმელი სახელით snakebite უნდა იყოს გაფრთხილება, რომ მას შეუძლია მიიღოს თქვენ პატარა tipsy. მიუხედავად იმისა, რომ ლუდი- cider snakebites არ გამოიყენებენ ლიქიორით, კომბინაცია ორი 5 პროცენტი ABV სასმელების არის ძლიერი.
ჟოლოს Snakebite იწონის დაახლოებით 4.5 პროცენტი ABV , რომელიც თეორიულად არის საკმაოდ მსუბუქი სასმელი. თუმცა, არსებობს რაღაც შესახებ, რომელიც გასაკვირია, ვიდრე სასმელი ან ლუდი ან სიდრი. გაცილებით მეტი სიფრთხილით და კარგი უნდა წახვიდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 766 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 67 მგ |
| ნატრიუმი | 75 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 25 გ |