01 წლის 07
ეს მარტივია საკუთარი Empanadas
Michael Wongsing / EyeEm / გეტის სურათები ალბათ ისიამოვნე ეპანდადა-ერთგვარი ხელის ჩანერგილი ტორტი, სადაც ცომი სავსეა ტკბილეული ან ტკბილი შევსება და დაინტერესდა, თუ შეძლებდით საკუთარ თავს. საბედნიეროდ, მარტივად რომ ვთქვათ, საკუთარი ემანპადები ერთად გაატაროთ და ცომის ჩამოყალიბება. ეს ნაბიჯ ნაბიჯ არის მაგალითი ტრადიციული საქონლის ხორცი empanadas , მაგრამ ეს ცომი მუშაობს ნებისმიერი empanada რეცეპტი .
02 07
გააკეთეთ Empanada ცომი
Lara Hata / Photodisc / გეტის სურათები Empanada ცომი მარტივია, რათა გამოყენებით, ინგრედიენტები თქვენ ალბათ თქვენს მაცივარი და pantry, ისევე როგორც კვერცხი და ფქვილი. მას შემდეგ, რაც ამ ცომი ერთად დააყენა დრო, რომ გააფართოვოს და განსაზღვრავს empanadas, მაგრამ ცომი შეიძლება გაყინული მოგვიანებით გამოყენება.
07 წლის 03
გააფართოვოს და გაჭრა Empanada ცომი
გააფართოვოს ცომი. © 2006 ჰექტორ როდრიგესი მოათავსეთ empanada ცომი floured counter top. გააფართოვოს ცომი შევიდა 1/8-inch- სქელი ფენა.
შემდეგი, თქვენ უნდა მოჭრა ცომი შევიდა წრეების მრგვალი ფუნთუშა საჭრელები ან ორცხობილა საჭრელები. დიდი empanadas, გამოიყენოთ 6-inch საჭრელები; empanaditas (მინი empanadas) გამოყენება 3-inch საჭრელი. თუ არ გაქვთ ამ სახის ცომი საჭმლის მოსახსნელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავა (პირველ რიდში), ან სხვა ლითონის გამოყენება. შეღწევადობის შეწყვეტამდე წვრილმანებთან წრეების შევსებამდე (ცომი რეცეპტი შეადგენს დაახლოებით 10 ექვს დიუმიან წრეებს).
04 წლის 07
განათავსეთ შევსება ახლოში
განათავსეთ შევსება შუა. © 2006 ჰექტორ როდრიგესი წაშალეთ ჭარბი ცომი დაჭრილი წრეებიდან. თუ არსებობს საკმარისი ჯართი, კომბინირება და ხელახლა გააფართოვოს დარჩენილი ცომი დაჭრილი. მოათავსეთ თქვენი შევსება არჩევანი თითოეულ წრეში. (იხილეთ ბოლო ნაბიჯი მეტი empanada შევსების იდეები.)
07 წლის 05
კრიმინალის კედლები
მწვერვალების კრუნჩხვა. © 2006 ჰექტორ როდრიგესი ყურადღებით ჩამოყაროს ცომი ნახევარწლის ფორმირებისთვის. შეარყიოს კიდეები კბილებთან ერთად. იმ შემთხვევაში, თუ კიდეები არ გამყარებ ერთად, სველი თითის და რუბლს შეადგენს ერთად შიგნით ცომი და ცადოთ.
06 07
ემზადება ემანპალასი
Margie Politzer / Lonely Planet Images / გეტის სურათები დასრულება empanadas ღრმა frying მცენარეული ზეთი 360 F 1 1 წუთი თითო მხარეს, სანამ მსუბუქად ოქროს. გაჟღენთილი ქაღალდის პირსახოცები და ემსახურება თბილ სელსა და / ან გუაკამოლს.
07 07
მეტი Empanada Fillings
ტერი ვაინი / J პატრიკ ჩიხი / ნაზავია სურათები / გეტის სურათები მას შემდეგ, რაც თქვენ შეიტყო, რა ადვილია, რათა empanadas, თქვენ შევეცდები მათ სხვადასხვა fillings . უბრალოდ გამოიყენოთ ძირითადი ცომი რეცეპტი ნაბიჯი 2 და დაათვალიერეთ შემდეგი empanada რეცეპტები: