Ყავისფერი ბასმატი რაისი ფლაფი

ეს გემრიელი და არომატული ყავისფერი ბრინჯი პიტნა მზადდება ბასმატის ბრინჯის, დაჭრილი სოკოთი, მწვანე ხახვი, ქათმის ბულიონი და პესკანით, სუნელი და სურვილისამებრ მშრალი თეთრი ღვინო.

რა გჭირდებათ

• 1 კოვზი კარაქი
• 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
• 1 ჭიქა სოკო (ბავშვის ბელა ან ღილაკი, დაჭრილი)
• 1/2 ჭიქა მწვანე ხახვი (დაჭრილი)
• 1 ჭიქა
• ბაზილიტის ყავისფერი ბრინჯი
• 2 ჭიქა
• ქათმის ბულიონი
• 3 დან 4 tablespoons თეთრი ღვინო (მშრალი, ან მეტი ქათმის ბულიონი ან წყალი)
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 pinch thyme
• 1/2 ჭიქა pecans (დაჭრილი, toasted)
• შავი პილპილი გემოვნებით

როგორ ჩადება იგი

საშუალო წიწაკაზე საშუალო დაბალი სითბოს, სითბოს და ზეითუნის ზეთი. სანიშნეს სოკო და sauté სანამ ოქროს ყავისფერი და სატენდერო, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.

დაამატეთ მწვანე ხახვი და საზრიანი 1 წუთით უფრო მეტი.

დაამატეთ ყავისფერი ბრინჯი და გააგრძელეთ 3 წუთიანი საზრდო, აღრევა.

სანიშნეს ქათმის ბულიონი, მარილი და thyme. სწრაფად მოიტანს boil. სითბოს შემცირება და დაბალი სითბოს მოციმციმე 45-დან 55 წთ-მდე. შეამოწმეთ და აურიეთ ზოგჯერ, რაც საჭიროა ღვინის ან მეტი ბულიონი.

სანიშნეს toasted pecans და ახლად ადგილზე წიწაკა.

აურიეთ და საზ კიდევ ერთი წუთი ან ორი.

* სადღეღამისო თხილით, საცხობი ფურცელზე ერთი ფენის გაფართოება. სადღეგრძელო 350 ° ღამზე, ზოგჯერ აღვივებს 8-10 წუთი. ანუ სადღეღამისო სუნთქვა შებრუნებული საშუალო სითბოს, აღვივებს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და არომატული.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

სამხრეთ წითელი რაისი

Shrimp Pilau რაისი და ბეკონი

ქათმის ველური რაისმა კაისროლე

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	189
სულ მსუქანი	11 გ
გაჯერებული Fat	2 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	6 გ
ქოლესტერინი	5 მგ
ნატრიუმი	323 მგ
ნახშირწყლები	19 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	2 გ
პროტეინი	4 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.