ეს ტკბილი კარტოფილი მოხარშული ყავისფერი შაქრით და კარაქით სოუსით.
დაფარული ტკბილი კარტოფილი შედარებით მსუბუქი ალტერნატივაა ტკბილი კარტოფილი კაზაეროლისთვის. შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა დარიჩინი spiced ტკბილი კარტოფილი, ან დაამატოთ ზოგიერთი pecan halves რომ სიროფი ერთად ტკბილი კარტოფილი.
ტკბილი კარტოფილი დამზადებულია ტენდერის შემდეგ, შემდეგ კი ისინი ყავისფერი შაქრის სიროპში შერეულია, ვიდრე სრულყოფილებისკენ.
რა გჭირდებათ
- 4 საშუალო ტკბილი კარტოფილი, მოხარშული მხოლოდ სატენდერო მაგრამ მყარი (იხ. ქვემოთ)
- კოშერის მარილი
- 3/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, მტკიცედ შეფუთული
- 1/3 ჭიქა წყალი
- 2 tablespoons კარაქი
როგორ ჩადება იგი
- მოდით მოხარშული ტკბილი კარტოფილი (იხ. ქვემოთ) მაგარი, სანამ ისინი საკმარისად საკმარისია გაუმკლავდეს. ცივ წყალს შეუძლია მათზე გაცილებით გაგრილება და გაგრილების პროცესის დაჩქარება.
- კანი გაცივებული ტკბილი კარტოფილი დაჭრილი მათ ნახევარში ან შევიდა მოცულობით და sprinkle მსუბუქად მარილი.
- დიდი skillet mix ყავისფერი შაქარი წყალი და კარაქი. მოუტანს სრული boil.
- განათავსეთ კარტოფილის ნაწილაკები ან ფირფიტები სიროპში და შეამცირონ სითბო. მზარეული ტკბილი კარტოფილი დაბალ სითბოზე, ზოგჯერ აღვივებს 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ტკბილი კარტოფილი კარგად არის მოქნილი და დაშაქილი.
როგორ საზ ტკბილი კარტოფილი
- მიკროტალღოვანი: ტკბილი კარტოფილი ამოიღეთ და რამდენიმე ადგილას ამოიყვანეთ. მოათავსეთ ისინი მიკროტალღური-უსაფრთხო ფირფიტაზე და მიკროტალღოვანი 100% ენერგიით დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში, ან უბრალოდ ჩანთა ტენდერში, მაგრამ მაინც საკმაოდ მტკიცე. განათავსეთ ისინი ცივ წყალში და მოდით დავდგეთ სანამ გაცილებით საკმარისია გაუმკლავდეს.
- Stovetop: დააყენა გარეცხილი unpeeled ტკბილი კარტოფილი დიდი saucepan და მოიცავს ერთად წყლით. მოიყვანეთ boil, შეამციროს სითბოს საშუალო დაბალი და დაფარავს პან. შეურიეთ სანამ ტკბილი კარტოფილი ოდნავ სატენდერო მაგრამ მაინც მტკიცე, დაახლოებით 20 წუთი. საფარი მათ ცივი წყლით შეჩერება სამზარეულო. გადაათრიეთ სკანიები, როდესაც კარტოფილი საკმარისად არის საკმარისი.
რჩევები და ვარიაციები
- შეცვალეთ წყლის ვაშლის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ანანასის წვენი ან ვაშლის სიდრი.
- სანიშნეს 1 ჭიქა toasted pecan halves რომ სიროფი ერთად ტკბილი კარტოფილი.
- დავამატოთ 1 ჩაის კოვზი მიწა დარიჩინი ან რამდენიმე დარიჩინის ჩხირები მდუღარე სიროპით.
თქვენც შეგიძლიათ
- Skillet Candied ტკბილი კარტოფილი Apple Cider ჭიქურა რეცეპტი
- ტკბილი კარტოფილის Gratin რეცეპტი
- ტკბილი კარტოფილი Ravioli ყავისფერი კარაქი Pecan სოუსით რეცეპტი
- კრემისებური ტკბილი კარტოფილი რიოსტო ერთად Pecans რეცეპტი
- მთელი Baked ტკბილი კარტოფილი რეცეპტი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 253 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 15 მგ |
| ნატრიუმი | 107 მგ |
| ნახშირწყლები | 51 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 1 გ |