რამდენიმე სამზარეულოს შეძენა აშენება იმდენად არომატი რომ grilled ქათმის როგორც ტაილანდური, ასე რომ გაეცანით ამ რეცეპტები და იპოვოს ერთი, რომელიც მიმართავს თქვენ. მდებარეობა კლასიკური BBQ ქათმის (პირველი რეცეპტი) to satay და bbq ფრთები, თქვენ მიყვარს აფეთქების გემო და არომატის თქვენ ამ შესანიშნავი ტაილანდური რეცეპტები. შენიშვნა: ამ კერძების უმეტესობა დამზადებულია ღუმელში, თუ ამინდი არ ითანამშრომლებს. ისიამოვნე!
14 of 01
კლასიკური ტაი BBQ ქათმის (ერთად დაქანებულია სოუსით) კლასიკური ტაილანდური შემწვარი ქათმის (ერთად Tangy დაქანებულია Sauce). D.Schmidt ეს კლასიკური შემწვარი ქათმის რეცეპტი ნამდვილად ჭარბი გემოთი. გალაქტიკაში მჟავე ტკბილი და მჟავე სოუსით, ქათმის ცალი ადვილად გალესილია (ან ღუმელი-გამომცხვარი) სრულყოფილებისკენ. სანიშნეს ჩემი სპეციალური ხელნაკეთი ტაილანდური სოუსით, როგორც არც დაქანებულია სოუსით ან ჭიქურა, და ეს კერძი იქნება ცხოვრების თქვენი სადილი ან სადილი პარტიის. შემწვარი ქათმის რეცეპტი თქვენ გსურთ შეინახოთ თქვენი ფაილები - სიცოცხლისთვის!
02 წლის 14
საუკეთესო Thai Chicken Satay!(ნამდვილი არაქისის სოუსით) ტაილანდური ქათმის საშა გრიალში. D.Schmidt არსებობს satay, შემდეგ კი ტაილანდური ქათამი satay. თუ თქვენ არასდროს ჰქონიათ ნამდვილი პერსონალი, მაშინ ამ საღამოს რეცეპტის ჭინჭრის გემოთი გაგვხდი. ქათმის (ან ძროხის) ნაკაწრები სპეციალურ ტაილანდურ პასტაშია გაჟღენთილი, შემდეგ კი დაფქული და შემწვარი ბარში ან ღუმელში მოხარშული. მას შემდეგ ემსახურება ხელნაკეთი პიკანტური სოუსით საბოლოო გემოვნების შეგრძნება. კი თქვენი ბავშვები მიყვარს. Chicken Satay ასევე იღებს დიდი პარტიის საკვები!
14 of 03
Thai Honey-Garlic შემწვარი ქათამი გემრიელი შემწვარი ტაილანდური თაფლი-ნივრის ქათამი! ეს ტაილანდური ვერსია Honey Garlic ქათმის უხვევს ჩვეულებრივი ქათამი მკერდის ან ბარძაყის შევიდა საოცარი-დეგუსტაცია კვება, პლუს ადვილია. აქ მე შემწვარი, მაგრამ როგორც უბრალოდ მშვენიერი გამომცხვარი ღუმელში (ორივე მეთოდი შედის აქ). იღებს დიდი სადილის მსახურობდა ერთად ბრინჯი ან მეტი სალათი, ან რასაც მხარეს კერძები თქვენ სურვილი. ეს marinade რაც ამ რეცეპტი ასე კარგი - და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს იგივე marinade სხვა შემწვარი ან გამომცხვარი კერძები ასევე, მათ შორის ყველა სახის თევზი და ზღვის პროდუქტები.
14 of 14
ტაილანდური შემწვარი ქათმის ერთად Chili-Lime Sauce შემწვარი წიწაკა ჩილი-ცაცხვის სოუსით. D.Schmidt თუ გნებავთ კარგი შემწვარი ქათამი, მაგრამ არა ის საქმე, რომელიც მასში მონაწილეობს, მისცეს ეს ერთი მცდელობა. შეიცავს სპეციალურ მარინადს, რომელიც გულისხმობს ქათმის გემოვნებას და აძლევს მას, რომ ლამაზი წითელი მწვადი ფერი. ემსახურება quintessentially ტაილანდური სოუსით, რომელიც არის სუპერ მარტივი, (არ სამზარეულო ჩართული) და იძლევა თქვენი bbq ქათმის რომ ზედმეტი დარტყმა არომატი. დიდი რეცეპტი, რათა სამუდამოდ ჭამა, მაგრამ ისევე, როგორც სრულყოფილი სადილი პარტიის. ისიამოვნე!
14 of 05
Peanut-Tamarind შემწვარი ქათამი Peanut-Tamarind შემწვარი ქათამი. D.Schmidt თუ გნებავთ ქათმის სატელი (მაგრამ არა ყველა სამუშაო, რომელიც გადადის skewering ქათამი), ეს რეცეპტი ხდის შესანიშნავი შემცვლელი. იგი იწყება ფანტასტიკურად-არომატული პიკანტური მარინადით. უძრავი peanuts (არა peanut- კარაქი) დააკავშიროთ ერთად tamarind შექმნას, რომ სპეციალური ტაილანდური კომბინაცია ტკბილი და მჟავე, ცხარე და მარილიანი. დამატებით turmeric აძლევს ამ grilled ქათმის მისი ოქროს შეღებვა დასძინა ძვირფასი ჯანმრთელობის სარგებელი. თუ გინდა, რომ ზომიერად მეტი ცხარე, შეგიძლიათ შეამცირონ ან დატოვონ გარეთ chili (მე ეს შაბათ, და ჩემი ნაბიჯ ბავშვებს ენთუზიაზმით შეჭამა up ყველაფერი გრილი!). ისიამოვნე!
14 წლის 06
კლასიკური ტაილანდური შემწვარი ქათმის სალათი D.Schmidt ეს ტაილანდური შემწვარი ქათმის სალათი ერთად Lemongrass- ქინძი გასახდელი იქნება მღელვარე თქვენი გემოვნების buds! იგი იწყება ქათმის მკერდის ზოლები ლორწოს-წიწაკის სოუსით. ქათმის შემდეგ ან შემწვარი თქვენი მწვადი ან "ღუმელი barbecued" გამოყენებით გრილი ფუნქცია თქვენს ღუმელში. მოათავსეთ საზაფხულო მწვანილის საწოლი, რომელიც lemongrass- ქინძი-ცაცხვის გასახარში, ზედა სუფთა სუფთა სუფთა, და სრული კვება, რომელიც სრულიად დამაკმაყოფილებელია და ტაილანდური გემრიელია!
ეს ტაილანდური ქათმის სალათი ადვილია და გააკეთოთ გემოვნებით. როგორც ბონუსი, დაბალია კალორია და ცხიმი, ხოლო ძალიან მაღალია გემოვნებით. ქათმის ხორცი მარინირებულია ღია წიწაკის მარინადში, შემდეგ შემწვარი (ან ღუმელით) და ემზადება მწვანე მწვანილის საწოლები ტაილანდური სამრეცხაოსთან ერთად.
14 of 08
მანგო შემწვარი ქათმის დაანგრია სოუსით Copyright Darlene A. Schmidt, 07/18/10 ეს ტაილანდური მანგოს შემწვარი ქათმის რეცეპტი სასიამოვნოა და ჭამა. და ეს ადვილია. ტრადიციული მანგოს ქათმის ირონია, ეს მწვადი ვერსია თანაბრად გემრიელია და როგორც ცხარე-ტკბილი. უბრალოდ მწვავე მანგოს (ან გაყინული მანგოს გამოყენება) პლუს რამდენიმე ძირითადი ტაილანდური ინგრედიენტები თქვენს ბლენდერში, და გემრიელი მანგოს სოუსით, რომელიც მუშაობს როგორც მარინედი, ისე ხსნადი სოუსით. მიირთვით ეს კერძი ბრინჯით და სასიამოვნო გახდი ყველას სადილზე - ბავშვებიც კი!
14 of 09
Easy შემწვარი ქათმის ფრთები Easy ტაილანდური სტილის ქათმის ფრთები. D.Schmidt ეს ქათმის ფრთები რეცეპტი ძალიან მარტივია, და გემოვნების შესანიშნავია. მაშინაც კი, თქვენი ბავშვები წასვლა გიჟები ამ ქათმის ფრთები, რომელიც აღმოჩნდება ბუნებრივად glazed ერთად garlicky და ოდნავ ტკბილი სოუსით. მწვადი მათ გარეთ, ან bake მათ თქვენს ღუმელში - არც გზა, ისინი აღმოჩნდება ზღაპრული. ქათმის ფრთები ყოველთვის პოპულარული არჩევანია სადილისთვის, კვირაში ან ზომიერად შაბათ-კვირას. ისიამოვნეთ!
14 of 10
Easy ტაილანდური ქათმის შაბათი Easy Thai Chicken Satay - გემრიელი სწორი off გრილი! D.Schmidt- ის შესახებ ეს ადვილი ვერსია ტაილანდური ქათმის შაბათი არის ნამდვილი და წვნიანი და არომატული, თქვენ გინდა, რომ ის სტუმრებს, ისევე როგორც ოჯახს. ეს შეიძლება გაკეთდეს ღუმელში, ისევე როგორც გრილი, რომელიც დიდია იცოდეს იმ შემთხვევაში, თუ ამინდი არ ითანამშრომლებს. მიირთვით ჩემი მარტივი პიტნის სოუსით და ბრინჯით მხარეს, ან უბრალოდ სარგებლობენ სწორი off ჯოხი (ხდის დიდი პარტიის საკვები!).
ეს grilled ქათმის მზადდება ძალიან არომატული (და ჯანმრთელი!) ტაილანდური marinade, და შეიძლება იყოს grilled ან გამომცხვარი თქვენს ღუმელში (ეს გემრიელი ორივე გზა!). მშვენიერია თუ არა მსახურობდა ბრინჯი ან კარტოფილი. ისიამოვნე!
14 of 12
ნარინჯისფერი შემწვარი ქათმის სალათი ნარინჯისფერი შემწვარი ქათმის სალათი. D.Schmidt ეს ტაილანდური ნარინჯისფერი სალადი შესანიშნავი კვებაა - როგორც ელეგანტური სადილი ან მსუბუქი და ლამაზი სადილი. ამ სპეციალური სალათისთვის, ქათმის მკერდის ზოლები მარინირებულია მარტივი ქოქოსის წიწაკის მარინადში, შემდეგ ადვილად დაასხით ღუმელში ან შემწვარი ღუმელში მიუხედავად იმისა, რომ marinating და სამზარეულო ხდება, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად ერთად სალათი გასახდელი და ბაღი მწვანილი. წყვილი ჭიქა თეთრი ღვინო, და ეს ტაილანდური ნარინჯისფერი ქათმის სალათი ხდის ნამდვილად კარგი სასადილო გამოცდილება!
თუ თქვენ შემწვარი ქათმის გულშემატკივართა, ცდილობენ ამ ტაილანდურ Lemongrass შემწვარი ქათმის რეცეპტი! ქათმის სუნთქვა lemongrass- ნიორი- Ginger marinade, შემდეგ ადვილად grilled to სრულყოფას. ემსახურება მას ჩემი Lemongrass-Sweet Chili Sauce მხარეს
ეს არის ადვილი, ნაბიჯ ნაბიჯ ვერსია ჩემი კლასიკური ტაილანდური ქათმის satay რეცეპტი. მიჰყევით ამ მარტივი ინსტრუქციების საუკეთესო ქათმის satay ამ მხარეს ტაილანდი!