7 მარტივი იაპონური კერძები

აქ არის 7 მარტივი იაპონური რეცეპტები.

• 01 წლის 07

  ონგირი რაისი ბოლქვები

  რაისი ბურთები იაპონიაში ონგიგურს უწოდებენ. რაისმა ბურთებს ჩვეულებრივ ქმნიან რაუნებს ან სამკუთხედს ხელში. Onigiri ხშირად დააყენა იაპონიის bento სადილი ყუთები. გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ფითხები ან ტოპინგები.

  ეს პატარა, არომატიზებული ბრინჯი ბურთები დამზადებულია სუში ბრინჯით, მაგრამ ბრინჯი არ არის სავსე და ბრინჯი ძმარით და შაქრით, როგორც ეს სუშია. ამის ნაცვლად, ბრინჯი უბრალოდ მსუბუქად დამარილებული. Onigiri, მეორეს მხრივ, გამოიყენებს ნარჩენების და სხვა ინგრედიენტები შეიძლება გარშემო, ხშირად იმალებიან მათ შიგნით რაისმა.

• 02 07

  Miso სუპი ერთად Tofu

  ყველაზე გავრცელებული წვნიანი იაპონიაში არის სუო სუპი, რომელსაც სეზონი აქვს (სოიოს ლობიო პასტა). Tofu არის ყველაზე გავრცელებული ნივთიერება miso წვნიანი. ეს არის სწრაფი და ადვილად მიიღოს და არის nutritious.

  დიოს სუპოს სუპოსისთვის განკუთვნილი სუპოსები მზადდება ნიბოსში (მშრალი ბავშვი სარდაინები), კოვუუ (ხმელი კელპი), კაცუუბუში (გამხმარი და შებოლილი ბრინტო, თიხა, თიუნა) ან ჰოში-შიტაიკი (გამხმარი შაიტიკი).

  ტოფუ, რომელიც ასევე ცნობილია, როგორც ბრინჯანი, არის სოიოს რძის კოქტეილით დამზადებული საკვები და მწვავე თეთრი კვერცხების დაჭერა.

  იფიქრეთ დასარტყამი, ნიორი, კალეტი, კომბოსტო ან სოკო.

• 07 წლის 03

  აურიეთ შემწვარი კომბოსტო Tuna- სთან

  კომბოსტო ხშირად დამზადდება დაკონსერვებული tuna, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს skillet ან wok. არსებობს მხოლოდ 3 ინგრედიენტი და 10 წუთში გაკეთდა.

• 04 წლის 07

  გუდონმა

  იაპონური ძროხის თასი იაპონიაში დიდი პოპულარობით სარგებლობს gyudon. Steamed ბრინჯი სათავეშია ძროხისა და ხახვიანი სიმინდისა და სოიოს სოუსით. ტკბილი და ქონდარი ინგრედიენტების ბალანსი ძროხისა და ხახვის ტკბილი და ქონდარი გემოს ავსებს. ეს სწრაფი, მარტივი კვება, რომელიც ერთდროულად სახლში არის საკვების სასამართლოში ან თქვენს სამზარეულოს მაგიდაზე.

• 07 წლის 05

  ნირა სუპი

  ეს არის მარტივი წვნიანი დამზადებული ნიორი chives და კვერცხი. ეს სუპი შეიძლება იყოს სეზონი ერთად miso თუ გსურთ.

  ნირა გრასი ან ჩინელი ჩვივები შეგიძლიათ იხილოთ საუკეთესო აზიურ პროდუქტებზე. მყარი მწვანე, მწვანე მწვანე (მწვანე ნირა ბალახი ან ნივრის ჩვილები), ღია ყვითელი (ყვითელი ნირა ბალახი, ყვითელი ჩაი ან ჩითვის სროლა), მრგვალი ნაზავი სათავეში მოყვანილი ყვავილების კვირტის მიხედვით (ცნობილი როგორც გუ ქოი fa) და მკაფიოდ გამოხატული chive მსგავსი გარეგნობა (ცნობილია, როგორც გუ ჭოი თანხა).

• 06 07

  ასარი არა საკამუში

  ასარის კლასები იაპონიის გულისთვის იყენებენ. ეს მარტივი, მაგრამ გემრიელი მადაგასკარი.

  ეს არის მხიარული მარტივი და სწრაფი რეცეპტი იაპონური სტილის steamed clams გულისთვის (იაპონური რაისმა ღვინო) და kombu (kelp) საფონდო. Clams, როგორც წესი, გახსნის ფარგლებში 3 წუთის steaming, მაგრამ ფრთხილად - overcooking გამოიწვევს shrunken clams ერთად rubbery ტექსტურა.

• 07 07

  Steamed ბადრიჯანი

  Steamed იაპონიის ბადრიჯნის აქვს დელიკატური, silky ტექსტურა. თქვენ შეიძლება დააგემოვნოთ მსგავსი მსუბუქი, გამაგრილებელი ბადრიჯანიანი კერძები აზიური რესტორნებში. ჩაცმის ბადრიჯანი, ხოლო ჯერ კიდევ ცხელი; იგი სვამს სოუსს ისე, რომ არომატი გადის და გზით. შემდეგ გამაგრილებელი და ემსახურება სალათი ცივი.