ეს ლორი სტეკი ხდის სწრაფი და სწრაფი დატვირთული დღის ვახშას, ან ემსახურება უბრალო სადღესასწაულო ვახშას პატარა ოჯახისთვის. ემსახურეთ ლორი გახეხილი ან შემწვარი კარტოფილით ან ტკბილი კარტოფილით, მწვანე ლობიოთი, ბარდა, ან სალათი.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი ლორი სტეიკი (ცენტრში დაჭრილი; მოხარშული)
- 2 teaspoons
- ადგილზე მდოგვი
- 1 ჩაის კოვზი დიჟონი მდოგვი
- 1/4 ჭიქა
- ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 2 tablespoons
- ვაშლის ძმარი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat broiler.
- შეუკვეთეთ არაღრმა რბილი საცხობი საცხობი ფურცელი და მოათავსეთ საკიდი პანში. ან ხაზის ბროილერის პან ერთად კილიტა.
- მოათავსეთ ლორი სტეკი საცხობი პანზე ან ბროილერის პანკის საკიში.
- თასიში, დაასხით ადგილზე მდოგვი და დიჟონი მდოგვი ყავისფერი შაქრისა და ძმრით და აურიეთ, სანამ გლუვი.
- გაანადგურეთ ჭიქა ნარევი ლომის სტეიკზე.
- ბრინჯის ლორი 3 სანტიმეტრიდან 4 სანტიმეტრიდან სითბოს წყლამდე, სანამ ბრწყინავს დაბნეული და მსუბუქად ყავისფერი, დაახლოებით 4 წუთი.
- თხრიანად და ბუტას უფრო მდოგვის ნარევით მიაქციე; ბროლი კიდევ 3 წუთი 5 წუთი, სანამ browned.
ემსახურება წინადადებებს
მიირთვით ამ ლორი სტეიკი ნაღების კარტოფილით ან ტკბილი კარტოფილით, თქვენი ოჯახის საყვარელი ნაყინის ბოსტნეულით ან ბოსტნეული კაზაეროლით. ეს scalloped ბოსტნეულის casserole არის კარგი არჩევანი, ან ემსახურება ლორი ამ ადვილად გამომცხვარი სიმინდის და ყველი bake .
ვარიაციები
- გამოიყენეთ ნაწილი ან ყველა თაფლი გლაზური ნარევი ყავისფერ შაქრის ადგილზე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 321 |
| სულ მსუქანი | 14 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 111 მგ |
| ნატრიუმი | 2,000 მგ |
| ნახშირწყლები | 17 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 30 გ |