ეს ღორის ხორცი შესანიშნავია პარტიის ან თამაშის დღის შეკრებაზე, და ისინი შეიძლება მსახურობდნენ ცხელი, სწორი ნელი გაზქურისგან. ან ემსახურება მათ, როგორც ოჯახის სადილის კერძი ერთად ბრინჯი ან noodles.
თაფლისა და ნივრის გუნდი, რათა გააკეთოთ ტკბილი და გემრიელი სოუსი ამ ხელნაკეთი ღორის ხორცით. გამოიყენეთ მჭლე ნიადაგის ღორის ხორცი, რათა ეს მარტივი meatballs.
ღორის ხორცი კვერცხუჯრედისა და შემწვარი სოუსით ნაზავია, მაგრამ ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას , როგორც პარტიის appetizer- ის ნელი გაზქურისგან, რომელიც ინახება ნაკლებ გარემოში. რეცეპტი ადვილად გაიზარდა პარტიის ან თამაშის დღის შეკრებაზე. ემსახურეთ მათ კბილის ჯაგრისები და ხელსახოცები ან განათავსონ ისინი პატარა სალათის ფოთლების ფოთლებზე და გადაადგილება მათ გარშემო.
ამავე თემაზე რეცეპტები
ტკბილი და ცხელი ღორის ხორცი
Chicken Meatballs
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი ადგილზე ღორის, მჭლე
- 1 დიდი
- კვერცხი, სცემეს
- 1/4 ჭიქა
- კარგად მშრალი პური crumbs, ბარის
- 2 tablespoons წვრილად დაჭრილი
- cilantro, სურვილისამებრ
- 2 მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 4
- კბილი ნიორი, დაჭერილი,
- იყოფა
- 1 მწარე კოვზი მარილი
- 2 teaspoons კარაქი
- 1/2 ჭიქა კეჩუპი
- 1/4 ჭიქა თაფლი
- 1 1/2 tablespoons სოიოს სოუსით
- სორიას სოუსი ან
- ტაბასკო , გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 400 F.
- ხაზის დიდი rimmed საცხობი ფურცელი, როგორიცაა ჟელე Roll პან ან ნახევარი ფურცელი პან, ერთად კილიტა. Spray მსუბუქად ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- ჩაასხით ღორის ნაჭერი, ნაჭერი ძროხა, პური crumbs, cilantro (თუ იყენებთ), მწვანე ხახვი, 1 clove დაჭრილი ნიორი, და მარილი და პილპილი. გამოიყენეთ ხელები, აურიეთ ღორის ნარევი, სანამ ყველა ინგრედიენტი კარგად არის გაჯერებული.
- ფორმის ღორის meatballs დაახლოებით 1 inch დიამეტრის, დაახლოებით 5/8 უნცია თითოეული. მე პატარა cookie scoop გამოვიყენო მათი ფორმირება.
- არანჟირება Meatballs on საცხობი ფურცელი. Bake 15 დან 20 წუთი, სანამ meatballs არიან დამზადდება მეშვეობით და აღარ ვარდისფერი.
- იმავდროულად, მოამზადეთ სოუსი. შამპანზე საშუალო სითბოს, დნება კარაქი. როდესაც კარაქი არის ქაფი, დაამატეთ დარჩენილი 3 კბილი დაჭრილი ნიორი და მზარეული, აღვივებს, დაახლოებით 1 წუთი. დაამატეთ კეტჩუპი, თაფლი, სოიოს სოუსი და ცხელი სოუსი. მოიყვანეთ boil; შეამციროს სითბო და simmer დაახლოებით ერთი წუთი.
- შეუთავსეთ სოუსით ემსახურება კერძი meatballs და ემსახურება დაუყოვნებლივ როგორც appetizer, ან ემსახურება რაისმა და მხარეს ბოსტნეულის კვება.
- ან, კომბინირებული სოუსით და meatballs in ჭუჭყიანი ჩადეთ ნელი გაზქურის . დაფარეთ და გააგრძელეთ უფრო ნაკლები დრო, რომელიც უფრო მეტი დროით ემსახურება.
იღებს დაახლოებით 32 Meatballs
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 138 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 82 მგ |
| ნატრიუმი | 355 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 11 გ |