Scallop Bisque

ეს არის ნაღების scallop bisque დამზადებული ზღვის scallops და მარტივი შაქარი ბულიონი. შეგიძლიათ შეცვალოთ რძე ნახევარ თევზის საფონდო და ნახევარი მსუბუქი კრემი ან ნახევარი და ნახევარი.

იხილეთ ასევე
გაიზარდა Scallops ერთად მწვანილი
ნაღების სიმინდისა და ზღვის ჭურვი

რა გჭირდებათ

• 1 ფუნტი ზღვის scallops
• 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ხახვი
• 3 tablespoons კარაქი
• 2 tablespoons ფქვილი
• 2 ჭიქა რძე
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1 პატარა clove ნიორი, გაანადგურა და ძალიან წვრილად minced
• 1 დაფნის ფოთოლი

როგორ ჩადება იგი

1. Rinse scallops, chop შევიდა 1/2-inch ცალი.
2. დუღილის კარაქი საშუალო წვნიანი; sauté ხახვი სანამ არბილებენ.
3. შეურიეთ კვერცხის ნარევი და თანდათანობით დაამატეთ რძე, მუდმივად აღვივებს. გაგრძელება სამზარეულო და აღვივებს სანამ შაქარი.
4. დაამატე მარილი, წიწაკა, ნიორი და დაფნის ფოთოლი და scallops. მზარეული დაბალ სითბოს კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
5. წაშალეთ დაფნის ფოთოლი და ემსახურეთ.
6. შემწვარი ოხრახუში, არაჟანი ან მოხარშული წითელი წიწაკა პიურე.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

Crab და Shrimp ზღვის Bisque

Spicy Seared Scallops

Seared ზღვის scallops ერთად ნაღების Grits

Lobster Bisque

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	384
სულ მსუქანი	17 გ
გაჯერებული Fat	9 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	5 გ
ქოლესტერინი	62 მგ
ნატრიუმი	857 მგ
ნახშირწყლები	37 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	3 გ
პროტეინი	22 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.