ეს მარტივი ოთხი ინგრედიენტი ქათმის რეცეპტი ყოველთვის მოხვდა. სცადეთ ეს შაქრის გარეშე დაცული და მსუბუქი რუსული ტანსაცმლით . ეს არის უგემრიელესი ბრინჯი ან ნაჭერი კარტოფილი.
დაამატეთ შემწვარი ნუშის შემწვარი ქათმის და ემსახურეთ მას ბრინჯით ან კარტოფილით. გვერდითი კერძი რჩევები მოიცავს steamed ბროკოლი, ისპანახი, ან მწვანე ლობიო.
ეს ქათამი გაყინული ქათმის ძუძუსებს ითხოვს, მაგრამ ეს არ არის რეკომენდებული სურსათის უვნებლობის ექსპერტების მიერ, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ მზად ხართ ბავშვებს, ხანდაზმულებსა და ორსულ ქალებს. თუ იწყებთ სწორად გაყინული ქათმის ძუძუს, საზ დაახლოებით 4 დან 6 საათის განმავლობაში დაბალ, ან სანამ ქათმის კეთდება. თუ იყენებთ გაყინულ ან ნაწილობრივ გაყინული ქათმის ძუძუს, გამოიყენეთ ისინი საათში მაღლა, სანამ ქოთანში გადადიხარ.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა გარგარი ინარჩუნებს
- 1/3 ჭიქა რუსული გასახდელი
- 1/2 კონვერტი ხახვი წვნიანი mix
- 6 გაყინული ქათმის ძუძუს (არ გახეხილი)
- შემკული: შემწვარი ნუშის
- შემკული: დაჭრილი cilantro ან ოხრახუში
როგორ ჩადება იგი
თასიში, შეურიეთ გარგრის ინარჩუნებს, რუსულ გასახსნებლად და ხახვის წვენს; ნაზავი კარგად. მოათავსეთ ქათამი ნელა გაზქურის და მოიცავს გარგრის ნარევი. ჩაასხით ქოთანში და მზარეულზე 1 საათის განმავლობაში. დაბალ და მზარეულამდე 3-დან 4 საათამდე, ან სანამ ქათამი კარგად არის მოხარშული.
ემსახურეთ ბრინჯით ან კარტოფილით, რომლითაც მოჭერილი ნუშის, კალიანტრო, ან ოხრახუში.
შემწვარი ნუშის
ღუმელი: გაავრცელოთ ნუშის შემცველი ქაფის ფურცელი. Bake in preheated 350 F ღუმელი 10 დან 14 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კაკალი მსუბუქად browned, აღვივებს და გარდამტეხი ყოველ ორ წუთში.
Stovetop: სითბოს მტვრის ზეთი საშუალო სითბო. დამატება კაკალი და მზარეული, აღვივებს, სანამ ოქროს ყავისფერია, დაახლოებით 4-7 წუთი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ