ეს მარტივი ნელი გაზქურის კერძი smothered ქათმის ხდის გემრიელი ყოველდღიური კვება ცხელი მოხარშული ბრინჯი, კარტოფილი, ან noodles. მე გამოიყენება სტაფილო და ნიახური კერძი სურათები, მაგრამ სხვა root ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას, ან სცადოთ იგი Bell peppers.
თუ გაყინული ბოსტნეულით იყენებთ, დაამატეთ ისინი სამზარეულოს დასასრულს, დაახლოებით 15 წუთით ადრე კერძი დასრულდა.
ვარდების-მარი ვარაუდობს, რომ კვერცხუჯრედის ქოქოსის გაყინვას ემსახურება. ან ემსახურება კერძი ერთად ბრინჯი, noodles, კარტოფილი, ან ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი.
რა გჭირდებათ
- 4-დან 6 წლამდე ქათმის მკერდი, კანის გარეშე
- 1 სუფრის კოვზი
- უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი
- 12 უნცია პატარა პორდოელელო ან კრიმინოს სოკო, დაჭრილი ბოსტნეული, თქვენი არჩევანი, 2 ჭიქა დაჭრილი / დაჭრილი *
- 1 შეიძლება (10 3/4 უნცია) შედედებული კრემი ქათმის სუპი
- 1 შეიძლება (10 3/4 უნცია) შედედებული კრემი სოკოს სუპი
- 1 შეიძლება (10 3/4 უნცია) შეწონილი საფრანგეთის ხახვი წვნიანი
- ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
სითბოს ზეთისხილისა და კარაქის სითბოს ან მდნარ პანზე საშუალო თბილი სითბო. დაჭრილი ქათმის შევიდა bite ზომა მოცულობით და სწრაფად ყავისფერი ცხელი ცხიმი.
ამოიღეთ ქათამი პანდან, დაამატეთ ხახვი, სანამ შეურიეთ და მსუბუქად დაასხით. დამატება სოკო და sauté კიდევ 5 წუთი.
ფენას დაჭრილი ან დაჭრილი ბოსტნეული კვერცხის ქვედა ნაწილში. ყველაზე მეტი ნახევარი სოკოს და ხახვი ნარევი.
ყველაზე ერთად browned ქათამი, შემდეგ დარჩენილი სოკოს და ხახვი ნარევი.
შეავსეთ ყველა სამი ქილა შედედებული წვნიანი პანში. მზარეული, აღრევა, სანამ ცხელი, scraping up ნებისმიერი ყავისფერი ბიტი საწყისი ბოლოში პან. ჩაასხით ცხელი წვნიანი ნაზავი ქათმის ნარევიდან ნელა გაზურში.
გაახანგრძლივოს ახლად დაფქული შავი პილპილი.
დაფარეთ და მზარეული მაღალ 2 1/2 დან 3 საათამდე, ან სანამ ქათმის მოხარშული და ბოსტნეული სატენდეროა. ან საზ კერძი დაახლოებით 5 დან 6 საათის განმავლობაში ნაკლები.
ემსახურეთ მეტი მოხარშული ბრინჯი, noodles, ნამცხვრები , ან ბოსტნეული.
* შევიცანი დაჭრილი ნიახური და სტაფილო, როგორც ბოსტნეულის კერძი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაყინული ბოსტნეული. უბრალოდ დაამატეთ მათ დაახლოებით 15-20 წუთი, სანამ აპირებთ ემსახურებით, რადგან ისინი სწრაფად იყენებენ.
ვარდების მარი შენიშვნა: ჩვენ ყვავილოვანი კომბოსტოს ხელმძღვანელობდა, გაჭრა ვენახებში და ქათმის ნარევივით გამოვიდა, რამაც ზედმეტი სახამებელი კალორიები გააუქმა. ეს იყო განსხვავებული და გემრიელი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ნორმალური Cooker კრემის ქათმის ძეხვი
ნელი გაზქურის ქათმის ბარძაყები, ტექს-მექსი სტილი
მარტივი ნელი ქათმის ქათმის მწვადი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 992 |
| სულ მსუქანი | 66 გ |
| გაჯერებული Fat | 29 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 23 გ |
| ქოლესტერინი | 299 მგ |
| ნატრიუმი | 222 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 71 გ |