12 of 01
Classic Relish Tray
დამუხრუჭე უჯრა. ფოტო © LOVE_LIFE / გეტის სურათები კლასიკური რეალისტური უჯრა აღარ ჩანს ბევრი, მაგრამ მე ყოველთვის ბედნიერი ვარ, რომ გადაეყარონ ერთი. ეს არის რაღაც crudité platter (მაგრამ ზეთისხილი ან სხვა მარილიანი ელემენტის) და antipasti ფირფიტა (მაგრამ მეტი ნედლეული veggies). შეიძლება სხვა სურსათის მიღებამდე ჩავარდნოთ, სასმელებთან ერთად დალევა, ან / და მაგიდასთან იჯდეს, ხოლო ხორცისა და კარტოფლის სადილი ემსახურება. კიდევ ერთხელ, უზრუნველყოფს კბილების crisp freshness დროს კვება.
Dips და ვრცელდება არ არის ტრადიციულად relish უჯრა, მაგრამ მე უკვე ცნობილია, რომ მოთავსება პატარა კერძი ზღვის მარილი კუთხეში უჯრა for ადამიანი დიპლომატიური veggies შევიდა თუ ისინი ასე ჩართულნი.
დაიცავით ეს ნაბიჯები, რათა შეიქმნას ძირითადი სასიამოვნო უჯრა და გააგრძელოს ჩაცმის ეს და გააკეთოს როგორც დახვეწილი, როგორც გსურთ.
12 of 02
Carrot ჩხირი
Rainbow სტაფილო. ფოტო © მოლი უოტსონი Crunchy სტაფილო, peeled და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი, ელეგანტური ჩხირები არის ტრადიციული ვარსკვლავი relish უჯრა. შეურიეთ სხვადასხვა ფერის სტაფილოების გამოყენება , ან მიიღოთ მწვავე კოქტეები ნაცვლად უბრალო ვერსიის ნაცვლად.
12 of 03
სელის ჩხირები
ნიახური ფოტო © დავით გომესი გაცივებული ნიახური უზრუნველყოფს გამაგრილებელი crunch ყველა bite. დარწმუნდით, რომ მოხარშოთ მტვერი, რომელსაც უპირველესად უპირდებათ ხელი, რადგან ხანდაზმული სელისა და ნიახური ძალიან ბევრი სითბოს ქვეშ გაიზრდება, შეიძლება მწარე ზღვარზე, რომლითაც შეიძლება დაგჭირდეთ ან არ გინდათ, რომ მოიტანოთ თქვენი ხალიჩა.
მორთვა წიწიბები და გაჭრა მათ ხანგრძლივი, ელეგანტური ზოლები, თუ არა ნახევარი, მესამედი, ან კვარტლები.
12 of 12
ზეთისხილი
შერეული ზეთისხილი. ფოტო © Margherita Wohletz ერთად სტაფილო ჩხირები და ნიახური ჩხირები, ზეთისხილი არის მესამე ფეხი stool ტრადიციული relish უჯრა. ისინი დაამატებთ მარილიან პაკეტს, რომელიც არის მშვენიერი კონტრაპუნქტი, რომელიც უგემრიელესი ტკბილი და crispy რბილი ხასიათი სტაფილო და ნიახური. კლასიკური ვერსიები დაამატეთ დაკონსერვებული, მოთეთრო შავი ზეთისხილი, რომელიც მშვენიერია, მაგრამ მე, როგორც წესი, შერჩეული გემრიელი დელიკები ზეთისხილის ბარიდან ჩემი ადგილობრივი სპეციალობით სასურსათო მაღაზიაში. თუ გინდა, რომ ემსახურო მათ, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გაეცნონ თავს .
ამ სამი კომპონენტის გამოყენებით, თქვენ გაქვთ რებეკა. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ წასვლა, დაამატოთ მეტი ელემენტები კაბა up ....
12 of 05
Radishes
Radishes. ნათელი სუფთა ახალი radishes დაამატოთ ორივე ფერი და ცოტა სიმკვეთრე relish უჯრა. ჩამოიბანეთ სუფთა, მოჭერით და ემსახურეთ მთლიანად ან გაჭრა ნახევარი ან კვარტალში. თუ მათი მწვანილები კარგადაა, ძალიან მომწონდა მათთვის, რომ ერთდროულად დატოვონ ისინი.
12-დან 06-მდე
ცერეცოს
ცერემონია / ლეიკოციზური არომატი არის პალიტრა-დასუფთავების გარდა რეალისტური უჯრაზე. მე მიყვარს მორთვა ხანგრძლივი მუქი მწვანე ფირფიტებიდან, ბოლქვის მორთვა და ბოლქვში თხელი თხრიანი ჭიქები.
12 of 07
მარინირებული სოკო
მარინე ფოტო © მოლი უოტსონი არა მწნილები, მაგრამ ძმარი მარინადში დროულად გარდაქმნის ამ marinated სოკო რაღაც განსაკუთრებულს. ისინი დაამატებენ უამრავ არომატს და ინტირების სიჭარბემ - ამაღელვებელ რგოლს. ეს marinated ბადრიჯანი უზრუნველყოფს მსგავსი ეფექტი (თუმცა თქვენ უნდა ჩანგალი ჭამა ეს!).
12 of 08
პიკელებული ასპარაგუსი
პიკელებული ასპარაგუსი. ფოტო © მოლი უოტსონი ნათელი სუფთა ბუნების პიკელებული asparagus დაამატეთ ლამაზი მარილიანი, ძმარი- y ელემენტს relish უჯრა. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მათ გაანადგურებს, სანამ მათ უჯრაში არ შეჰყავთ, ამიტომ მარილწყალი არ იბრუნებს მთელს ადგილას ან ხალხის თითებს.
12 of 09
პიკელებული მწვანე ლობიო
პიკელებული მწვანე ლობიო. ფოტო © მოლი უოტსონი ისევე როგორც პიკელებული asparagus, პიკელებული მწვანე ლობიო შეიძლება დადგეს საკუთარი როგორც snappy პატარა snack.
12-დან 10-ს
გაძლიერებული მწნილები
პიკელებული ალუბალი. ფოტო © მოლი უოტსონი ზოგიერთი მწნილეები - პიკელებული სტაფილოები, პიკელებული მწვანე ლობიო და მწვანე ლობიოები, რომლებიც მოიხსენიებდნენ დამატებით ბოსტნეულებს, რომლებიც ამა თუ იმ ბოსტნეულს იყენებენ, ხოლო სხვა მწნილეები უფრო გემრიელი თივის როლს შეასრულებენ. ამ კატეგორიაში შემიძლია ვივარაუდოთ პიკელებული ნიორი , პიკელებული ნიორი საცობები , პიკელებული ალუბალი (სურათები), ლიმონის მწნილეები , ან ზოქჩინის მწნილები .
12-დან 11-ს
Hits of Spice
ცხარე ბრიუსელი ბუჩქნარი Pickles. ფოტო © მოლი უოტსონი გაახარეთ რამ up a მაღალი დონის ზოგიერთი უჩვეულოდ ცხარე დამატებები თქვენი relish უჯრა. მე მაღალ რეკომენდაციას ამ კორეის სტილის ბრიუსელის sprouts (სურათები). მაგრამ პიკელებული ჟალპენოსი გემრიელია, რადგან ეს ცხარე კიტრია .
12-დან 12-მდე
რაღაც ტკბილი
მარწყვი ფოტო © მოლი უოტსონი არაფერი ძალიან ტკბილი, გონება, მაგრამ სუფთა ზაფხულში კენკრა მიმოფანტული შესახებ relish უჯრა დაამატოთ რბილი შეხება. Sweetness ასევე შეიძლება დაემატოს dollop მოხარშული ხილი, როგორიცაა ლეღვის coulis , cranberry compote , ან ქლიავის chutney .
ეძებთ კიდევ უფრო მეტი იდეა? იხილეთ ეს წინადადებები ჩემი კოლეგის, შონ ტიმბერლაკის სურსათის შენახვის დროს, აქვს ამ მშვენიერი კონდიცირების იდეები.