Როგორ გამოვიმუშავოთ კასედალა

06 01

როგორ გამოვიმუშავოთ კასედალა

ყველას უყვარს quesadillas. უბრალოდ ძნელია არ მინდა მდნარი ყველი ორ carbs შორის. შეასრულე კბილსადილის პირველი შემადგენლობა, სანამ შეავსებთ კვადრადალასს, რომელიც საშუალებას მოგცემთ გადააჭარბოთ პროფესიონალური ქაოსი, რაც შეიძლება გამოიწვიოს quesadilla piñata- ს, რაც იმას ნიშნავს, რომ შევსება მთელ ადგილზეა. დარწმუნდით, რომ ნამდვილად შეჭამეთ ნებისმიერი ინგრედიენტი, რომლებიც იყენებთ შევსებას ისე, რომ ისინი დარჩნენ შიგნით quesadilla.

მრავალჯერადი გზაა quesadilla: grilling , პან sautéing და broiling სამივე ძალიან ხელმისაწვდომი მეთოდები, რომ გამოიღო დიდი quesadillas ყოველ ჯერზე. ყურადღება უნდა მიაქციოთ მაშინ, როცა კეზედილდებს აკეთებ - ისინი ოქროსფერი ყავისფერიდან, არც ისე ოქროსფერი-ყავისფერია. ეს რეცეპტები ყველა ზარის მიღების მათ პან, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად broil ან grill მათ ნაცვლად.

Quesadillas მიიღოს დიდი სადილი ან ვახშამი დაწყვილებული სალათი თუ გნებავთ. და არ დაივიწყოს მათ, როგორც appetizers - სადღესასწაულო, გართობა, ადვილი. თუ გინდა, რომ პარტია გამოვიდეთ, შეიმუშაოთ სხვადასხვა ყვავილები და გაყინული ყვავილები და ყველამ იყოს შემოქმედებითი. ბავშვები მიყვარს ეს (ზედამხედველობა სამზარეულო პატარები, რა თქმა უნდა!)

06 06

Arugula, შემწვარი ქათამი, Cheddar Quesadillas ერთად Salsa

ეს არის დიდი გზა, რათა გამოიყენოთ ნებისმიერი leftover მოხარშული ქათამი, იქნება ეს მოხალული, broiled, steamed, sautéed. მაღაზიაში იყიდა მოხალული ქათამი კარგად მუშაობს. Arugula დასძენს ლამაზი მკვეთრი bite, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ watercress ან spinach ნაცვლად. სანიშნეს მწვანილი დასასრულს ისე, რომ ისინი დარჩება სუფთა, მაგრამ მაინც გნებავს ცოტა საწყისი სითბოს quesadilla.

თითოეული quesadilla

• 2 საშუალო ზომის (8-inch) ფქვილი tortillas
• 1/3 ჭიქა გახეხილი მკვეთრი cheddar
• 1/3 ჭიქა გახეხილი მოხარშული ქათამი
• ½ ჭიქა უხეშად დაჭრილი არგუულა (ლამაზი მუჭა)
• Salsa ემსახურება

1. სითბოს თხილის ბოსტნეულის ან კანოლის ზეთი, თუ სასურველი, საშუალო მაღალი სითბო.

2. მოათავსეთ კასედადალა პანში და უყურეთ ყურადღებას, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი არ არის, 1 დან 2 წუთი. მუქი ყავისფერი ბუშტი აქ ან ჯარიმაა. ამოღება tortilla და მითითებული მას განზე. მოათავსეთ სხვა ჩამორჩენილი tortilla პან და შეამციროს სითბოს საშუალო. კვერცხის ზეთით გაჟღენთილი ყველი, და ყველით გახეხილი ქათმის გადანაწილება. საზ სანამ ყველი არის მდნარი და underside browned, 2 დან 3 წუთის განმავლობაში.

3. არგუალუას კვადევდილაზე გაანათე. მოათავსეთ მოხარშული tortilla თავზე შევსების, uncooked მხარეს ქვემოთ. ამოღება quesadilla to ჭრის ფორუმში და მოდით quesadilla იჯდეს ერთი წუთით სანამ ნაჭერი შევიდა 6 wedges. ემსახურება არაჟანი.

06 06

ლურჯი ყველი და ბეკონი კესადდალა ერთად პიკელებული ხახვი

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ sautéed ხახვი ნაცვლად pickled, მაგრამ pickled პირობა მიიღოს წუთი, შეინახოს სამუდამოდ მაცივარი და დაამატოთ snazzy piquancy ამ მდიდარი quesadilla. და ისინი ვარდისფერი, რომელიც მაგარი ეძებს.

თითოეული quesadilla

• 2 საშუალო ზომის (8-inch) ფქვილი tortillas
• 2 tablespoons კრემი ყველი, შეარბილა
• ¼ ჭიქა დაიმსხვრა ლურჯი ყველი
• 1 ან 2 ცალი მოხარშული ბეკონი , უხეშად დაიმსხვრა
• ¼ ჭიქა პიკელებული ხახვი (იხ. შენიშვნა)

1. სითბოს თხილის ბოსტნეულის ან კანოლის ზეთი, თუ სასურველი, საშუალო მაღალი სითბო.

2. მოათავსეთ კასედადალა პანში და უყურეთ ყურადღებას, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი არ არის, 1 დან 2 წუთი. მუქი ყავისფერი ბუშტი აქ ან ჯარიმაა. ამოღება tortilla და მითითებული მას განზე.

3. გავრცელებული კრემი ყველი თანაბრად სხვა tortilla, და განათავსეთ იგი - კრემი ყველი მხარეს up - in პან და შეამციროს სითბოს საშუალო. თანაბრად სრიალებს ლურჯი ყველი და ბეკონი თ tortilla. საზ სანამ ყველი არის მდნარი და underside browned, 2 დან 3 წუთის განმავლობაში.

4. მოათავსეთ მოხარშული tortilla თავზე შევსების, uncooked მხარეს ქვემოთ. ამოღება quesadilla to ჭრის ფორუმში და მოდით quesadilla იჯდეს ერთი წუთით სანამ ნაჭერი შევიდა 6 wedges.

შენიშვნა: დაჭრილი 2 წითელი ხახვი ნახევარ სიღრმეში, შემდეგ thinly ნაჭერი მათ ჯვარედინი ბრძენი. მოიყვანეთ პატარა ქოთანში, რომ მოვხაროთ კვერცხი, დაამატეთ ხახვი, წიწაკა 1 წუთი, შემდეგ გადინეთ. მოათავსეთ ხახვი ქოთანში, დაამატეთ 1 ჭიქა სიდრი ძმარი და კოვზი მარილი და დააბრუნეთ. მოვხარშოთ რამდენიმე წუთით, შემდეგ კი გაცივდეს. შეინახეთ ხახვი ძეხში შუშის ქილებში, რომელიც 6 თვემდე მაცივარია.

06 06

კვადევდილა ერთად Sautéed Leeks, შემწვარი ბროკოლი, და შერეული cheeses

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხახვი ნაცრის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყვავილოვანი კომბოსტო ან წიწაკა ან ბროკოლის ნაცვლად ნებისმიერი სხვა ვეგეო, შეგიძლიათ ორთქლის ან ბოსტნეულის შემცველების ნაცვლად ბოსტნეულის ნატეხი ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მონტერეი ჯეკი ან ფონატინა ნაცვლად მექსიკელი ნაზავი ... მიიღე სურათი. ეს არის boilerplate რეცეპტი ბოსტნეულის quesadilla და მტკიცებულება, რომ რაც ტყუის გარშემო თქვენს ბოსტნეულის ბინ არის სამართლიანი თამაში დიდი სადილი.

თითოეული quesadilla

• 2 საშუალო ზომის (8-inch) ფქვილი tortillas
• ⅓ ჭიქა გახეხილი მექსიკური ან იტალიელი ნაზავია, ან ნებისმიერი სხვა გახეხილი ყველი
• ¼ ჭიქა sautéed პრასი
• ⅓ ჭიქა დაჭრილი შემწვარი ბროკოლი (იხ. შენიშვნა)
• არაჟანი ემსახურება

1. სითბოს თხილის ბოსტნეულის ან კანოლის ზეთი, თუ სასურველი, საშუალო მაღალი სითბო.

2. მოათავსეთ კასედადალა პანში და უყურეთ ყურადღებას, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი არ არის, 1 დან 2 წუთი. მუქი ყავისფერი ბუშტი აქ ან ჯარიმაა. ამოღება tortilla და მითითებული მას განზე. მოათავსეთ სხვა ჩამორჩენილი tortilla პან და შეამციროს სითბოს საშუალო. ჩაისხურეთ ყველით ტკილიაზე, შემდეგ კი გაჟღენთილია ნიჟარები და ბროკოლი თანაბრად ყველით. საზ სანამ ყველი არის მდნარი და underside browned, 2 დან 3 წუთის განმავლობაში.

3. მოათავსეთ მოხარშული tortilla თავზე შევსების, uncooked მხარეს ქვემოთ. ამოღება quesadilla to ჭრის ფორუმში და მოდით quesadilla იჯდეს ერთი წუთით სანამ ნაჭერი შევიდა 6 wedges. ემსახურება არაჟანი.

შენიშვნა: თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ steamed ან ნებისმიერი სხვა მოხარშული ბროკოლი ადგილზე შემწვარი.

06 06

კეზდალალას ჩილი, ჩედარარი და მონეტარული ჯეკ და არაჟანიანი კრემი

როდესაც თქვენ ჩაის, ეს შეიძლება იყოს ვეგეტარიანული, თურქეთის ან ქათმის, ან meaty, შენახვა ცოტა, რათა ეს მოგვიანებით კვირაში. თქვენ ასევე გვინდა, რომ გამოვიყენოთ დამუშავებული ნიმუშები, რომლითაც ისინი იყენებდნენ ჩილეებს, ისევე როგორც დაჭრილი შებოლილი და პომიდორი, გახეხილი ყველი, სალსა და არაჟანი.

თითოეული quesadilla

• 2 საშუალო ზომის (8-inch) ფქვილი tortillas
• ⅓ ჭიქა გახეხილი cheddar და / ან მონტერეი ჯეკ
• ⅓ ჭიქა chili
• დაჭრილი პომიდორი (სურვილისამებრ)
• დაჭრილი scallions (სურვილისამებრ)
• არაჟანი ან / და სალსა ემსახურება

1. სითბოს თხილის ბოსტნეულის ან კანოლის ზეთი, თუ სასურველი, საშუალო მაღალი სითბო.

2. მოათავსეთ კასედადალა პანში და უყურეთ ყურადღებას, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი არ არის, 1 დან 2 წუთი. მუქი ყავისფერი ბუშტი აქ ან ჯარიმაა. ამოღება tortilla და მითითებული მას განზე. მოათავსეთ სხვა ჩამორჩენილი tortilla პან და შეამციროს სითბოს საშუალო. კვერცხის ზეთი გაჟღენთილი ყველით და გაამჟღავნონ ყველი ყველით. დაასხით რამდენიმე დაჭრილი პომიდორი ან scallions თუ გამოყენებით. საზ სანამ ყველი არის მდნარი და underside browned, 2 დან 3 წუთის განმავლობაში.

3. მოათავსეთ მოხარშული tortilla თავზე შევსების, uncooked მხარეს ქვემოთ. ამოღება quesadilla to ჭრის ფორუმში და მოდით quesadilla იჯდეს ერთი წუთით სანამ ნაჭერი შევიდა 6 wedges. ემსახურება არაჟანი და / ან სალსა.

06 06

ასპარაგუსი, ფეტა და მოზარარელა კვესდალა ერთად ჩიპოთლის მაიონეზი

მოზარარელა უზრუნველყოფს კასედალაში მომხიბლავი კრემისებრი მგრძნობიარობით და ფეშენებელს ქმნის მარილიანი და მბზინავი ყინულის შარდის სუნი. გამოიყენეთ ნარჩენი შემწვარი ან steamed asparagus ამ (ან ბროკოლი ასევე კარგი მატჩი). ეს მარტივი chipotle მაიონეზი dip არის mainstay ჩემი მაცივარი, როგორც ეს არის დიდი ცივი poached shrimp, შემწვარი კარტოფილი, სენდვიჩები და ამ quesadilla, მათ შორის სხვა რამ.

ისინი დარჩებიან სუფთა, მაგრამ მაინც გნებავთ ცოტა სითბოს quesadilla.

თითოეული quesadilla

• 2 საშუალო ზომის (8-inch) ფქვილი tortillas
• ¼ ჭიქა გახეხილი მოცარელა
• ¼ ჭიქა დაიმსხვრა feta
• ⅓ ჭიქა 1-inch ცალი აცრა
• Chipotle dip ემსახურება (იხილეთ შენიშვნა)

1. სითბოს თხილის ბოსტნეულის ან კანოლის ზეთი, თუ სასურველი, საშუალო მაღალი სითბო.

2. მოათავსეთ კასედადალა პანში და უყურეთ ყურადღებას, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი არ არის, 1 დან 2 წუთი. მუქი ყავისფერი ბუშტი აქ ან ჯარიმაა. ამოღება tortilla და მითითებული მას განზე. მოათავსეთ სხვა ჩამორჩენილი tortilla პან და შეამციროს სითბოს საშუალო. ყვავილოვანი თესლი სუფრასთან ერთად, ყველით და ასპარეზზე ყველით. საზ სანამ ყველი არის მდნარი და underside browned, 2 დან 3 წუთის განმავლობაში.

3. მოათავსეთ მოხარშული tortilla თავზე შევსების, uncooked მხარეს ქვემოთ. ამოღება quesadilla to ჭრის ფორუმში და მოდით quesadilla იჯდეს ერთი წუთით სანამ ნაჭერი შევიდა 6 wedges. ემსახურება chipotle დიპლომატიით.

შენიშვნა: იმისათვის, რომ chipotle დიპლომატიის, პატარა თასი დაამატე ½ ჩაის კოვზი ძალიან წვრილად ნიორი ნიორი, 1 ჩაის კოვზი chipotle პიურე, ½ ჭიქა მაიონეზი, 1 ჩაის კოვზი ახალი კირის წვენი და მარილი და პილპილი გემოვნებით. აურიეთ სანამ შერეული. ეს ინახება მაცივარში თვეში.