ადვილად გამომცხვარი ნამცხვარი ორცხობილა ამ გემოვნებიანი ძეხვისა და კვერცხის საუზმეზე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელნაკეთი ნამცხვრები რეცეპტშიც. ეს სამხრეთ კარაქის ნამცხვრები სრულყოფილი იქნებოდა. გამოიყენეთ მექსიკური სტილის ნაზავი ყველით ამ რეცეპტით, ან კომბინაცია Cheddar ყველის და მონტერე ჯეკ.
Casserole მზადდება Southwest seasonings, მაგრამ ეს შეიძლება ადვილად მორგებული, რათა ძირითადი საუზმე casserole. უბრალოდ შეცვალეთ ზომიერი მწვანე ჩილეს წიწაკა, დაჭრილი ზარიანი წიწაკა, გახეხეთ კალინს, ჩაის ფხვნილს და ოგრეანოს ან შეცვალეთ იგი მარილის უგემრიელეს ნაზავით, და უჯრედის ყველით.
შეხედეთ რჩევებსა და ვარიაციებს გარკვეული შემცვლელებისთვის და დამატებითი ინგრედიენტებისათვის.
რა გჭირდებათ
- 8 გაყინული ნამცხვრები (ან მაცივარში, გამომცხვარი პაკეტების მიხედვით)
- 2 tablespoons კარაქი (ამისთვის ნამცხვარი)
- 1 ფუნტი ღორის საუზმე ძეხვი (განიხილავს
- ხელნაკეთი ღორის ძეხვი )
- 1 (4 უნცია) შეიძლება დაჭრილი ზომიერი მწვანე chiles
- 1 პატარა ხახვი (დაჭრილი)
- 1/2 teaspoon ადგილზე cumin
- 1 ჩაის კოვზი პილპილი
- 1/2 teaspoon გამხმარი ფოთოლი oregano
- 2 ჭიქა გახეხილი ყველი (მექსიკური სტილის ნაზავი, როგორიცაა cheddar jack)
- 8 დიდი კვერცხი
- 2 ჭიქა რძე
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი (ახლად დაფქული)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F.
- კარაქი 2 1 / 2- დან 3-quart საცხობი კერძი.
- გაყავით ნამცხვრები და კარაქი მსუბუქად. ხაზის ქვედა მომზადებული საცხობი კერძი ერთად გაყოფილი ორცხობილა, გაჭრა მხარეს up.
- მოათავსეთ დიდი სრიალი მეტი საშუალო სითბოს.
- სანიშნეს ძეხვი და ხახვი to skillet და მზარეული, არღვევს ძეხვი, როგორც ყავისფერი.
- დაამატე ჩილე წიწაკა და სანელებლები. Sprinkle ძეხვი ნარევი თანაბრად მეტი გაყოფილი ბისკვიტის ფენის და შემდეგ დაბრუნება ერთად გახეხილი ყველი.
- დიდი თასი, whisk ერთად კვერცხები და რძე მარილი და პილპილი. ჩაასხით ყველის ფენა.
- Bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 25 დან 30 წუთი, სანამ მითითებული. დანით უნდა ჩამოვიდეს სუფთა როდესაც ჩასმული საუზმე კასეროლის ცენტრში.
მიირთვით საუზმე bake ერთად დაჭრილი პომიდორი ან ახალი Salsa მხარეს. სანიშნეს მხარეს hash Browns ან სახლში კარტოფილი და ცხელი კრემისებრი grits ამისთვის hearty საუზმე.
რჩევები და ვარიაციები
- შეცვალეთ ღორის ძეხვი თურქეთის ძეხვით .
- ნაცვლად ძეხვი, sprinkle შესახებ 1 დან 1 1/2 ჭიქა diced ლორი მეტი ნამცხვარი.
- შეცვალეთ ძეხვი 8-დან 12-მდე ბეკონით, მოხარშული და დაიმსხვრა.
- ნაცვლად ორცხობილა, ხაზის ბოლოში საცხობი კერძი ერთად განახევრდა croissants, cubed კარგი ხარისხის პური (brioche, challah, იტალიური), ან მსუბუქად toasted ინგლისურ muffins.
- გამოიყენეთ გახეხილი მკვეთრი cheddar ყველი ან შებოლილი cheddar ნაცვლად მექსიკური ნაზავია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 524 |
| სულ მსუქანი | 27 გ |
| გაჯერებული Fat | 13 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 207 მგ |
| ნატრიუმი | 476 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 13 გ |
| პროტეინი | 41 გ |