ძველი სამყაროს სპეციალობები
1990-იან წლებში გერმანიაში ერთი მარტოხელა ბრიტანული საქონლის მაღაზია იყო, სადაც მე ვცხოვრობდი. ხანდახან, შემიძლია ვიპოვო აშშ-ის ინგრედიენტები, როგორიცაა ჩამოსხმული მარმარილოები და, როდესაც ვნახე ჩემი პირველი რეცეპტი PAM სამზარეულო spray, მე ძალიან აღელვებული, მიუხედავად იმისა, რომ ღირს $ 5 გზა შემდეგ. როდესაც შორს ხართ სახლიდან, რაღაც ნაცნობი შეიძლება ძალიან მნიშვნელოვანი იყოს.
იგი მუშაობს სხვა გზა გარშემო, ძალიან. მაგრამ დღესდღეობით ინტერნეტით, ბევრად უფრო ადვილია პროდუქტების მოძიება, რომლითაც საჭიროა საჭმლის მომზადება ან რაღაცის გაკვრა.
ზოგიერთი პროდუქტი ურთიერთშემცვლელნია ამერიკული პროდუქციით, ზოგი კი არა. მიუხედავად იმისა, რომ მე შევეცდები ალტერნატივა რეცეპტი ან საკვები ნულიდან, კარგია იცოდეს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ის, თუ ეს გჭირდებათ.
გერმანიის პროდუქტების სავაჭრო შესაძლებლობების გააზრების მიზნით, მე შევქმენი ამერიკის ყველაზე გავრცელებული გერმანული სპეციალობების დანომრილი ჩამონათვალი. რამდენიმე მაღაზია, რომელიც ამ საქონელს ონლაინში გაყიდვის შემდეგ იბეჭდება, ქვემოთ ჩამოთვლილია 1-16 რიცხვი ფრჩხილებში , რომლებიც შეესაბამება საკვები მათ გაყიდვას, მათ სხვა უნიკალურ შეწირულობებთან ერთად.
ყველაზე გავრცელებული გერმანული სპეციალობები ხელმისაწვდომია აშშ-ში
- Coffees : გერმანული ყავა არის ძლიერი და აქვს კონკრეტული შემწვარი. ჩვენ შეგვიძლია ახლა შეუკვეთოთ Dallmayr, Tschibo, Eduscho და სხვა ბრენდების შემწვარი და საფუძველი გერმანიაში, რათა მიიღონ აშშ-ში
- ჩაი : ზოგიერთი სპეციალობის ჩაი და ფხვიერი ჩაი ამ ონლაინ კომპანიების მიერ არის გაყიდული.
- დაფასოებული საქონელი : მშრალი წვნიანი მიქსები, გრავიურები, ბულიონი და სხვა სანელებლების ნარევები. მეგი არის თხევადი სუნელიანი ნაზავი, რომელსაც ბევრი გერმანელი იყენებს მაგიდასთან (სოიოს სოუსით ან ვაჩესტერისერულ სოუსთან).
- Cookies : ეს უფრო ნაკლებად ტკბილია, ვიდრე ჩვენი კოლეგები და ბევრი თხილი. Bahlsen cookies გვხვდება კარგად stocked სასურსათო ამერიკის შეერთებულ შტატებში, და ღირებულება Plus / მსოფლიო ბაზარზე და სხვა იმპორტის ჯაჭვების აქვს კარგი შერჩევა, განსაკუთრებით გარშემო შობის დრო.
- Candy : ამ დღეებში უფრო ადვილია ნახშირორჟანგი, Milka, და ლიქიორით სავსე შოკოლადები, ისევე როგორც მზზიპანი სხვადასხვა ფორმით.
- საშობაო სპეციალობები : ნერბერგერ ლებუკენი, მზზიპანი და საშობაო შოკოლადები ქინძით და დარიჩით.
- საურკვერი და მწნილეები : ჩემი დის-ს-კანსი ფიქრობს, რომ გერმანიიდან დაკონსერვებული sauerkraut ბევრად უკეთესია, ვიდრე ის, რაც თქვენ აქ. სხვა ხალხი ფიქრობს ისე, რომ ძალიან ადვილია, რომ შეიძინოთ სხვადასხვა ბრენდები. მე ვნახე გერმანელი მწნილები შეუდარებელი, რადგან არ მქონია ამერიკელი მწნილი, რომელიც იმავე გემოვნებას აკეთებს.
- წითელი კომბოსტო : მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის, წითელი კომბოსტო ასევე მოიძებნება ქილებში. ეს არის ერთი პროდუქტი, რომელსაც ვერ იპოვით ამერიკულ სასურსათო მაღაზიაში.
- ახალი ძეხვი და ღვიძლი და ა.შ .: გადაზიდვის ხარჯები იქნება მაღალი, მაგრამ თქვენ, ეს შეიძლება იყოს ღირს.
- შეფუთული ხორცი : ზოგიერთი ძეხვი და ბეკონი შეიძლება გაიგზავნება გაგრილების გარეშე.
- Cheeses : ახალი cheeses და quark შეიძლება გაიგზავნება რამდენიმე წყაროდან.
- პური და ცელოფანის შეფუთული პური : პუმპერნიკელი და ვოლკორნბროტი საკმაოდ მარტივია.
- საცხობი საჭიროებები : საცხობი ფხვნილები, whipping კრემი დამხმარე, ყველის დამხმარე, Zitronat . ხანდახან რეალური რამ არის უკეთესი.
- სპეციალობით სანელებლები: ცხელი წიწაკა, პოტოში და ჰირშჰორნსლზ .
- მაკარონი და კარტოფილის პროდუქტები : ხმელი Spätzle , dumplings, პური dumplings , კარტოფილის ბლინი mix.
- მცენარეული bitters : Untermeyer, Mellisengeist, და სხვები, რომლებიც კარგი მონელების.
ბავარიის ძეხვი, ვისკონსინის (ყიდის ტიპებს 1-15). სტატიები, რომლებიც შეიძლება იყოს უნიკალური მათთვის: პალმინი (შეკვეცას), ახალი პრეტცზელები და საუზმე მყარი რულონები საცხობი, საცხობი კეჩუპი, ლინდა ვეიხნახტსოქოქოლადი ქინძით და დარიჩით.
Globe Delicatessen, რომელიც მდებარეობს კოსტა მესაში, კალიფორნიაში, აგურისა და ნაღმტყორცნის მაღაზიით (ყიდის 1-5, 12-16). ისინი ასევე ყიდიან Kindereier (ბავშვთა შოკოლადი და რძის კვერცხები), სხვადასხვა შეზრდილი ქაშაყი და ტკბილი და ცხელი უნგრული წიწაკა .
გერმანიის სასურსათო ნიუ-იორკში, NY (ყიდის 1-16). სპეციალური აღმოჩენები არიან ხანუტა (თხილის ქურთუკი, მოცარტგუგლენი, დომინოსტეინი (საშობაო ნამცხვარი), Rollmops (პიკელებული ქაშაყი).
გერმანიის გურმანი Falls Church, Va., აქვს აგურის და ნაღმტყორცნებიდან მაღაზია (ყიდის 1-15). სპეციალობების მოიცავს შოკოლადის საშობაო ბეჭდები (დაამშვენებს ნაძვის), Sponge bottoms (for ხილის tortes) და გერმანიის ჟურნალები.
განახლება:
- კონტინენტალური ძეხვი Denver გემები ძეხვი, ლორი ბეკონი, სხვადასხვა სახის ყველი, პური, ბოთლები, კვარკი და სხვა მშრალი საქონელი.
- შალერისა და ვებერი ნიუ-იორკში გაიყიდება ძეხვეული, შებოლილი და მოხარშული ხორცი, პიკელებული და სხვა შედუღებები.
- გერმანიის დელიში ტეხასში ყიდის ხორცი, პური, ყველი, სხვადასხვა სასურსათო, კარგი საცხობი ინგრედიენტი სექცია, საყოფაცხოვრებო ნივთების სექცია (mops, ცოცხები და ა.შ.) და დღესასწაულების განყოფილება. ისინი, როგორც ჩანს, ბევრ მათგანზე გაიყიდება.