ეს ჩეხოსლოვაკიური შაბლონური ბარი ქუქი-რეცეპტი ჩაითვლება cukrovi (ზოგადი ტერმინი კონფექტების ან ტკბილეული ნებისმიერი სახის), ასევე საცინეკი (ქუქი, შაქარი და ორცხობილა, როგორც ინგლისურად გამოიყენებს სიტყვას) ჩეხეთის საშობაო ნაჭრები ცნობილია როგორც ვანოჩნი კუკროვი .
ეს რეცეპტი ჩემთვის 70-იანი წლების დასაწყისში ჩემო ქალბატონის მიერ იყო გადაღებული. ყველას, როგორც ჩანს, აქვს, მაგრამ არა ნუშის-მარწყვის შეყვანა. ნუშის, ძალიან ტკბილი, როგორც ჩანს, მოჭრა სიმდიდრე ცომი. ეს რეცეპტი ნამდვილად პარტიის ზომაა, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს ნახევრად შემცირებული ხარისხის გარეშე.
ეს რეცეპტი ითხოვს 4 კვერცხის იოლს, ამიტომ კვერცხის თეთრეულის გაყინვა და მათი შენახვა კვერცხის თეთრი რეცეპტების გამოყენებისას .
შეადარეთ ამ ჩეხური შეკუმშვის ამ უნგრეთის Shortbread რეცეპტი.
აქ არის ჩეხური ბარის cookies უფრო დიდი ფოტო.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი (2 ჭიქა ან 4 ჩხირები) კარაქი (შეარბილა)
- 2 ჭიქა შაქარი
- 4 დიდი ოთახის ტემპერატურის კვერცხი yolks
- 4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი (ან pecans)
- 1 (8 დან 12 უნცია) კონტეინერი ნუშის პასტა (არა მარზიანი)
- 1 (12 უნცია) კონტეინერი მარწყვის შეფუთვა
- Garnish: confectioners 'შაქარი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 325 გრადუსამდე. დიდი თასი, კრემი 1 ფუნტი (2 ჭიქა) შეარბილა კარაქი და 2 ჭიქა შაქარი, სანამ მსუბუქი და fluffy. დაამატეთ 4 დიდი ტემპერატურის კვერცხის იოლი და კარგად შეურიოთ. დაამატეთ 4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი და 2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი ან pecans და აურიეთ სანამ კარგად შედის.
- დაიყოს ცომი ნახევარში. დავასხათ ნახევარი პლასტმასის და დასვა საყინულე, ხოლო თქვენ ბაზა.
- ოდნავ dampened ხელები, pat დარჩენილი ნახევარი ცომი შევიდა 15 1/2 inch 10 1/2 inch jellyroll პან სანამ კი. ხელახლა იძახის ხელებს, თუ ცხიმი იწყება თქვენი ხელებით.
- წაიღეთ ნუშის პასტა ზედაპირზე 1/4 დიუმიანი კიდეებით. ყველაზე მარწყვის შევსება და გავრცელება იგივეა.
- წაშალეთ ცომი საყინულედან და შეავსეთ თანაბრად მთლიანი ზედაპირის შევსება. Bake 45 წუთის 1 საათი ან სანამ ოქროს ყავისფერი. ზემოთ 10 წუთი მავთულის სტოიკით.
- ჯერ კიდევ პანში და ჯერ კიდევ თბილი, დაჭრილი შევიდა 9 ჰორიზონტალური რიგები და 6 ვერტიკალური რიგები (რათა 54 ბარები). ზემოთ მთლიანად პანში. მტვრის კონდიციონერების შაქარი და გადატანა ბარები ქაღალდის თასები და საკმაოდ ემსახურება უჯრა. შენახვა ნებისმიერი ნარჩენების მჭიდროდ დაფარული.
გაძლიერებული ჩეხური Cookie რეცეპტები
- ჩეხური Pirouette Cookies რეცეპტი
- ჩეხური შავი და თეთრი Cookies რეცეპტი
- მორევის Spice Cookies რეცეპტი
- ჩეხეთის კაკაოს ბრინჯის რეცეპტები
- ჩეხური კარპენტერის Curls Cookies რეცეპტი
- ჩეხური Gingerbread Cookies რეცეპტი
- ჩეხური ჯემი შევსებული Cookies რეცეპტი
- ჩეხეთის დათვი Paws Cookies რეცეპტი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 158 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 35 მგ |
| ნატრიუმი | 34 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |