თბილი ვაშლის სიდრი გარდაქმნის პოპულარობას ცხელი თხილის სასიამოვნო სასმელს შემოდგომაზე და ზამთარში. ცხელი ვაშლი მტვერი იდეალურია სუფთა დაჭერით სიდრით, რაც საშუალებას მოგცემთ სრულფასოვან საბაბს გაეცნოთ თქვენი ადგილობრივი ვაშლის ბაღში.
Whiskey ან ვაშლის კონიაკი ხშირად გამოიყენება ამ toddy რეცეპტი, თუმცა შეგიძლიათ infuse თქვენი საყვარელი ვისკის ახალი ვაშლის ასევე. მიუხედავად იმისა, რომ თაფლი არის კარგი ვარიანტი, ასევე შეგიძლიათ ამ სასმელს წვრილმანი ნექტარი ან დარიჩინის სიროფი .
რა გჭირდებათ
- 2 უნცია
- ვისკი (ან
- ვაშლის კონიაკი )
- 1 ჩაის კოვზი თაფლი
- 5 უნცია ვაშლის სიდრი (ცხელი)
- გარნიზი: 1
- ლიმონის სოლი
- გარნიზი: 1 დარიჩინის ჯოხი
- გარნიზი: 2-3 კბილი (მთელი)
როგორ ჩადება იგი
- ირანის ყავის ჭიქის ბოლოში ან თაფლით თხილით.
- დამატება ვისკის ან ვაშლის კონიაკი.
- შეავსეთ ცხელი ვაშლის სიდრი.
- მშრალი კარგად .
- გარნიტური ლიმნის, დარიჩინის ჯოხი და კბილი.
ცხელი Baked Apple Toddy
კლასიკური რეცეპტი, შესაძლოა, ისიც ისიამოვნოთ ცხელი ცომის ქლინი. იგი მოდის "ძველი ვალდორფ-ასტორია ბარსის წიგნიდან", რომელიც პირველად 1934 წელს გამოქვეყნდა და კლასიკური კოქტეილის რეცეპტების საგანძურია.
ეს ქაფი იღებს ვაშლის არომატს ვაშლის ვისკის ვაშლით, რომელსაც ვაშლი აქვს, თუმცა ვაშლის ბრენდი საუცხოო შემცვლელია. მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს საჭიროება სიდრი, შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა გამოიყენოს თუ გნებავთ.
იმისათვის, რომ ეს toddy, ადგილი 1/4 of გამომცხვარი ვაშლის ბოლოში თბილი ირლანდიური ყავის მინის. ქურთუკი 1 ჩაის კოვზი თაფლით და დაამატეთ 2 უნცია ვაშლის ვისკის. აურიეთ ნიღაბი, შეავსეთ ჭიქა ცხელი წყლით, შემდეგ კვლავ აურიეთ. შეიზილეთ ის დარიჩინის ჯოხით, რათა უფრო მეტი სიღრმე მიეცით.
Infider შენი სიდრი
ჩვენ ხშირად ვსაუბრობთ ინფუზიური ლიქიორით გემოსთან ერთად , მაგრამ ვაშლის სიდრი შეიძლება infused. ეს ხრიკი საშუალებას გაძლევთ შექმნათ spiced სიდრი, რომელიც მზად არის წასვლა როდესაც გსურთ, რომ ვაშლის toddy ან სხვა ცხელი ცივი სასმელი . თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეგულარული ვაშლის წვენი, რადგან სანელებლები მისცემს მას თბილი გემოვნებას, რომელიც ახასიათებს სიდრი.
ჩაიძიროს თქვენი სიდრი, მოათავსეთ 2 დარიჩინის ჩხირები, 3 მთლიანი ვარსკვლავი ანისი და 5 დან 6 მთელი ცალი ორივე კბილი და allspice დიდი jar. დაამატეთ რამდენიმე ახალი მსხალი ნაჭერი, რათა მოგცეთ კიდევ ცოტა ხილის გემო. შეავსეთ jar ვაშლის სიდრი ან წვენი, უზრუნველყოს სახურავი და მისცეს მას კარგი shake.
ინახება ინფუზია მაცივარში 4-დან 5 დღე-ღამეში, ის დღეში ერთხელ იძაბება. დააგემოვნეთ თუ არა თქვენი გემოვნების გემო. თუ ის არის, დაძაბოს სანელებლები და ხილი და ბოთლი სიდრი. თუ გსურთ უფრო ინტენსიური არომატი, განაგრძე ინფუზია და შეამოწმეთ იგი დღეში ერთხელ.
შეინახეთ infused სიდრი მაცივარში ქვეშ მჭიდრო ბეჭედი. მას ექნება იგივე შეფუთვა, როგორც რეგულარული სიდრი და შეიძლება სწრაფად გაათბოს ცხელი სასმელი, დამატებითი სუნელების საჭიროება.
ვაშლის წვენი ძალიან კარგია, როდესაც ცივი მსახურობდა. ყველაზე ამ ერთი პატარა კლუბი სოდა სწრაფი და ლაღი mocktail .