ეს არის ერთ-ერთი იმ ერთ-ერთი კერძი ქოთანში, რომელიც თქვენს ოჯახს ისევ და ისევ ითხოვს. ეს არის ვადამდელი მომზადება. უბრალოდ შეიმუშავეთ ინგრედიენტები თქვენი ნელა გაზქურისთვის, დაამატეთ ის დაბალ და გადაათრიეთ თქვენი ყოველდღიური ამოცანები, ხოლო მზარეულები.
ეს რეცეპტი არის დიდი გზა გამოიყენოთ შემწვარი ან შემწვარი ქათმის გამოყენება ან გამოიყენოთ მოსახერხებელი მაღაზიის შეძენილი მოხარშული ქათმის ან ღვეზელი ქათმის პაკეტი. ამ კასეროლში თურქეთიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას. ან, შეცვალოს ქათმის ზედმეტი შავი ლობიო ან თეთრი ლობიო და ზოგიერთი დამატებითი ყველი ამისთვის ვეგეტარიანული ვარიანტი.
დაამატეთ ეს მარტივი მექსიკური სტილის ბრინჯი და tossed სალათი სრული, დამაკმაყოფილებელი კვება.
რა გჭირდებათ
- 9 სიმინდის tortillas (6-inch)
- 1 შეიძლება (12-დან 16 უნცია)
- მთლიანი მარცვლეული სიმინდი წიწაკა (გაჟღენთილი)
- 2 დან 3 ჭიქა მოხარშული ქათამი (diced)
- 1 ჩაის კოვზი
- წიწაკის ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით
- 1 შეიძლება (4 უნცია) მწვანე ჩილეს წიწაკა, რბილი (დაჭრილი)
- 2 ჭიქა გახეხილი მექსიკური ნაზავი ყველი ან რბილი Cheddar ყველი
- 2 cans (10 უნცია თითოეული) წითელი
- enchilada სოუსით
- 1 შეიძლება (15 უნცია) შავი ლობიო (drained და rinsed)
- სურვილისამებრ: guacamole ან არაჟანი
როგორ ჩადება იგი
- Spray ინტერიერი ნელი გაზქურის ერთად nonstick სამზარეულო spray.
- ადგილი 3 tortillas ბოლოში ნელი გაზქურის.
- ყველაზე ტოროლასი ერთად drained სიმინდი, ნახევარი ქათამი, დაახლოებით ნახევარი seasonings და ნახევარი ჩილე peppers.
- გახეხილი ყველით ნახევარი და ყველით დაახლოებით 3/4 ჭიქა enchilada სოუსით.
- გაიმეორეთ კიდევ 3 tortillas, შავი ლობიო, დარჩენილი ქათამი, seasonings, ჩილე წიწაკა და ყველი.
- ყველაზე დარჩენილი ტოილილასი და enchilada სოუსით.
- საფარის და საზრგვაზე ნაკლები პარამეტრი 5-დან 6 საათამდე.
- ემსახურეთ casserole ერთად guacamole ან არაჟანი, თუ სასურველი.
რჩევები და ვარიაციები
- შემცვლელი წიწაკა ჯეკის ყველი ან ტაკოს მოხარშული ყველი cheddar blend.
- თუ არ გაქვთ შავი ლობიო, გამოიყენეთ pinto ლობიო, საზღვაო ლობიო ან seasoned chili beans.
- გამოიყენეთ diced მოხარშული თურქეთი ნაცვლად ქათამი.
- გამოტოვოთ ქათამი და დაამატეთ დამატებითი შავი ლობიო ან სხვა სახის ლობიო და დამატებითი ყველით ვეგეტარიანული კერძი.
- დამატებითი სითბოს, დაამატე შესახებ კოვზი დაჭრილი jalapeno წიწაკა თითოეული ფენის ზომიერი წიწაკა.
- შემორჩენილია არაჟანი ან გლაკომოლე დაჭრილი სუფთა ცილატური, დაჭრილი მწვანე ხახვი, ან ახალი პომიდორი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ჯუდის ქათამი Enchilada Casserole
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 702 |
| სულ მსუქანი | 32 გ |
| გაჯერებული Fat | 14 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 114 მგ |
| ნატრიუმი | 1,012 მგ |
| ნახშირწყლები | 59 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 14 გ |
| პროტეინი | 46 გ |