ყველაზე ნედლეული დიეტა hummus რეცეპტები გამოყენების sprouted garbanzo ლობიო ან კაკალი, მაგრამ ეს ნედლეული vegan hummus რეცეპტი იყენებს zucchini ნაცვლად. Zucchini blends up ლამაზი და ნაღების, ისევე როგორც რბილი და fluffy კარგი ხარისხის ტრადიციული ახლო აღმოსავლეთის hummus.
ნედლეული hummus- ის ამ ადაპტაციის დაწყებამდე, ნედლეული და სასიცოცხლო hummus- ზე დავრწმუნდი, როგორც ჩემი რამდენიმე სხვა მცდელობა, ყველაფერი, რაც ფერმენტირებული მზესუმზირის ყველიდან კეშირამდე არ იყო. მაგრამ ეს ნედლეული vegan hummus რეცეპტი გამოყენებით zucchini არის მეკარე! თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ თქვენ გაქვთ ცივი დაპრესილი ზეითუნის ზეთი და სავარაუდოდ ნედლეული tahini მხრივ, თუ გვინდა დავრწმუნდეთ, რომ ეს რეცეპტი სრულად და 100% ნედლეული. რა თქმა უნდა, თუ თქვენ ეჭვგარეშეა, შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ტაჰინი არაფერს, მაგრამ არა უბრალო ნედლეული სეზამის თესლი და ზეითუნის ზეთი (ნაზავი თესლით 5: 1 თანაფარდობით, ასე რომ, ხუთი ნაწილაკები სეზამის თესლი და ერთი ნაწილი ზეთისხილის ზეთი, სანამ გლუვი და ნაღების).
გაახარეთ რამოდენიმე მარტივი ნედლეული vegan სელის კრეკერი თქვენს dehydrator გამოიყენოთ როგორც dippers თქვენი ხელნაკეთი ნედლეული hummus, ან უბრალოდ გამოიყენოთ ზოგიერთი დაჭრილი veggies. მომწონს გლუვი, თოვლის ბარდა და წითელი ზარიანი წიწაკა მათი წვიმისა და ფერისთვის. Yum! ეს ხელნაკეთი ნედლეული hummus რეცეპტი არის ვეგეტარიანული, vegan, შესაფერისი ნედლეული საკვები დიეტა და წებოვანა თავისუფალი.
გსურთ გაუზიაროთ საკუთარი ნედლეული რეცეპტის შემოქმედება? გამომიგზავნე ეს ჩემთვის და მე გამოგიგზავნით თქვენთვის!
რა გჭირდებათ
- 1 zucchini, დაჭრილი
- 1/3 ჭიქა
- ცივი დაჭრილი ზეითუნის ზეთი (ან სხვა ნეიტრალური- tasting ზეთი, როგორიცაა სელის ზეთი ან მზესუმზირის ზეთი)
- 1/3 ჭიქა ნედლეული vegan tahini
- 3 კბილი ნიორი
- 3 სტადიის ახალი ლიმონის ან ლაიმის წვენი
- 1/4 tsp ზღვის მარილი, ან გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად ბლენდერში ან კვების პროცესორი სანამ გლუვი და ნაღების. დავარეგულირეთ სუნელი გემოვნებით.
რეცეპტი რჩევა: შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტა მეტი ან ნაკლები ლიმონის წვენი და ცივი დაჭრილი ზეთი მისაღებად თანმიმდევრულობა უფლება, მაგრამ, გაითვალისწინეთ, რომ zucchini, როგორც ბაზის იმოქმედებს, ვიდრე chickpeas გამოიყენება ტრადიციული hummus რეცეპტები, ასე რომ ტექსტურა ოდნავ განსხვავდება რეგულარული hummus (მაგრამ მაინც უამრავი გემრიელი, გპირდებით!).
მსგავსად დამზადებული ხელნაკეთი vegan vegan ეპყრობა? აქ არის რამდენიმე ნედლეული საკვები რეცეპტები დაგვჭირდება ცდილობენ:
- ხელნაკეთი ნედლეული სელის კრეკერი დეჰიდრატატორით
- Raw vegan ლოტუსი და nori გურმანი სალათი
- Raw კვების სიმინდის ჩიპი რეცეპტი
- ხელნაკეთი ნედლეული შოკოლადი
- მარტივი ხელნაკეთი ნედლეული frosting (დიახ, frosting!)
- როგორ ჩადება კულტივირებული Raw თხილის ყველი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 344 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 17 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 179 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |