გერმანიის საკვები ყოველთვის არ უნდა იყოს მოდური, მაგრამ, თქვენ უნდა აღიაროთ, გააღიზიანებს ღრმა და მგზნებარე გრძნობებს ცივ ზამთარში ღამით ცეცხლით ღუმელში და ფეხის ფურცლები თქვენს ფეხზე. აქ არის რეცეპტები გერმანულ კომფორტს საკვები თავისი საუკეთესო.
06 01
გერმანული კარტოფილის რეცეპტებიHenning K. v. Vogelsang, ლიხტენშტეინი / მომენტი / გეტის სურათები ოჰ, ბიჭი! გერმანელები გააკეთებენ საუკეთესო კარტოფილის კერძებს. და რატომ არ უნდა? კარტოფილი გერმანიაშია. გერმანიის მაგიდასთან 1716 წლამდე კარტოფილი არ გამოჩენილა. მათი ადრეული შესავალი იყო ბავარიაში ნახევარი საუკუნის წინ, მაგრამ ისინი ფიქრობდნენ, რომ შხამიანი იყო, ამიტომ გლეხები არ მიიღებდნენ მათ, სანამ კარლ V- ს უბრძანა, ან მათი noses შეწყვიტა!
განვიხილოთ ეს სამი რეცეპტი, დამწყებთათვის:
- ბრატკარტოფელნი მაგალითად, კოტეჯი კარტოფილია, მაგრამ უკეთესია.
- Roesti არის შვეიცარიის პასუხი hash browns.
- კარტოფელპუფერი ნამდვილი კარტოფილი ბლინებია.
06 06
გერმანული მაკ-ს ყველი რეცეპტიხელნაკეთი გერმანელი კაესესპაეტელი. J.McGavin Unassuming მაკარონი და ყველი (Käsespätzle) იღებს ახალ განზომილებას, როდესაც შერეული კარამელიზებული ხახვი. ჩადება მარტივი, ხელნაკეთი noodles მოუწოდა Spaetzle bake in casserole ან, in pinch, ყიდვა noodles for სწრაფი ვერსია ამ ვეგეტარიანული, სტუდენტი-მეგობრული კერძი. იხილეთ ეს ნახეთ ნაბიჯ ნაბიჯ სახელმძღვანელოსთვის ხელსაყრელი სახით Spätzle noodles აქ .
06 06
გერმანული ხელნაკეთი პურის რეცეპტებიMischbrot Laib - მთელი მარცვლეულის, ხელნაკეთი პური. J.McGavin გერმანია კარგად არის ცნობილი თავისი პურისთვის, მაგრამ იცით თუ არა, რომ მოხუცებულ სამყაროში, ხელოსანურ-ხარისხზე, მკვდარ, მჭედურ პურზე, ნებისმიერ დროს გინდათ? ჩადება ნებისმიერი ამ breads და გაყინვას მათ, დაჭრილი, ერთად სუპები, მარმარილოს ან უბრალოდ ახალი კარაქი. სანამ დაიწყებთ, წაიკითხეთ რომელი ფქვილი .
06 06
გერმანიის Schnitzel რეცეპტებიგეტის სურათები სნეცელი არ არის მხოლოდ საბოლოო კომფორტული საკვები, ეს არის სწრაფი! ჩადება სნეცელი თქვენი საყვარელი ხორცი. ღორის, ქათმის და ხბოს ყველა მშვენიერი პური და სოუსით. როგორც ბევრი მარტივი რეცეპტები, ხარისხის ინგრედიენტები არის ის, რაც გახდის ან შესვენება თქვენი გამოცდილება. ძველი ნავთობი ან ნაკლები, ვიდრე სრულყოფილი ხორცი თავიდან უნდა იქნას აცილებული და უყურეთ თქვენს სნეცელს ყურადღებით, რათა თავიდან ავიცილოთ წვა.
06 06
გერმანული Sauerbraten - Marinated და Braised - რეცეპტებიპოლ პოპლის / გეტის სურათები Sauerbraten (სიტყვასიტყვით "მჟავე შემწვარი") ცოტა გეგმავს, რადგან ძროხის ტკბილი მარწყვის ხსნარი უნდა იყოს ორ-სამ დღეში. მაგრამ ასეთი სიამოვნება ჭამა, რომ კარგად ღირს. აქ არის ორი ვერსია - ერთი მარინა ღვინოში და ერთი კარაქით. რომელი რომელი მოგწონს უკეთესი?
06 06
გერმანული ბლინი სუპი რეცეპტებიRusty Hil / Photolibrary / გეტის სურათები გქონდათ ოდესმე ბლინი წვნიანი ( Flaedlesuppe )? გერმანიის ბლინები ჰგავს კრეფს, ასე რომ, ისინი ბუჩქნარში არიან, ისევე როგორც noodles- ს მსგავსად, მაგრამ მათ აქვთ მშრალი მსგავსი bite. ისინი მარტივი და მხიარული ჭამა.