როგორ ჭამა საუზმეზე ესპანეთის მსგავსად
ესპანეთში, საუზმე, ან ელ დეაიუნნო, დღეს ყველაზე პატარა კვებაა. ესპანურად ჩვეულებრივ ჭამს დიდი შუადღის კვება, მაგრამ დაიწყე დღისით გამორჩევა ისეთი მარტივი, როგორიც არის ტკბილი ყავა და ყავა. ბავშვები შეიძლება სვამს ჭიქა სქელი და კრემისებური ესპანეთის ცხელი შოკოლადი ან ცივი შოკოლადის რძე ერთად როლი, თუმცა მარცვლეული პოპულარული გახდა ბავშვებთან ერთად ბოლო 20 წლის განმავლობაში.
თუ საუზმე შეჭამეს სახლის გარეთ, ისევე როგორც კაფეში ან ადგილობრივ ბარიში, ეს იქნება ცოტა უფრო მნიშვნელოვანი, მაგრამ მაინც, არაფერი შეესაბამება ტიპიური ამერიკული საუზმე. სადღეგრძელოები სხვადასხვა ტოპინგებით და მცირე სენდვიჩებით სარგებლობენ საერთო დღესასწაულით ესპანელებს, რომლებიც თავიანთ დღეს დაიწყებენ. ნებისმიერი სახის საუზმე, რომელიც ჭამთ ესპანეთში, უნდა გადააფრტოთ შუადღისას, როდესაც თქვენ სავარაუდოდ გაატარებ ადგილობრივ ბარსელონაში ღვინის რამდენიმე ჭიქას და ლანჩამდე რამდენიმე ტაპას !
01 წლის 07
კაფე კონ ლეჩეგემრიელი კაფე ლორენ ალოსიზი / ესპანელი საავორსი ყავა ესპანეთის დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია, მაგრამ ბევრ ამერიკელს შეიძლება გაეცნონ იმის გაგება, რომ ესპანეთში ყავა ძალიან განსხვავდება იმით, რაც ჩვენ შტატებში გვხვდება. უმეტესი ევროპული ქვეყნების მსგავსად, ესპანეთი ესპრესოზე ყავას ურჩევნია. თქვენ შეგიძლიათ ყავისფერი შავი კაფე ( კაფე სოლო ), მაგრამ ესპანეთის სასმელების არჩევანი არის კაფე კონცესი, ესპრესო კომბინირებული რძით. მადლობა კომპანიებს, როგორიცაა Starbucks, ყველაზე ამერიკელები ახლა იცნობს ესპრესო სასმელს, რომელიც ცნობილია, როგორც ლატე, რომელიც მსგავსია კაფე კონცერტზე, მაგრამ მოიცავს "მიკროფონს".
02 07
ესპანური ცხელი შოკოლადიYin Jiang / EyeEm გეტის სურათები ეს საერთო საუზმე სასმელების-მოზრდილებისა და ბავშვებისთვის ერთნაირად არ იზიდავს ცხელ შოკოლადს, ჩვენ იცნობს ამერიკაში. ნაცრისფერი ფხვნილის ნაცვლად, ესპანეთის ცხელი შოკოლადი მზადდება შოკოლადის, მარცვლეულის და რძის ცალით. შოკოლადის დელტის შემდეგ თბილ რძეში / მარცვლოვანთა კომბინაციაში, ნარევი ნელა დაბალ სითბოს დატბორვას, სანამ სქელი, ისე სქელია, ჭურჭოს შეუძლია თასის სწორად აღმართვა.
07 წლის 03
სხვადასხვა წვენები
Westend61 / გეტის სურათები ბევრი ბარები და კაფეები აქვს juicer და იქნება მიღების ახლად squeezed წვენი მიზნით. ყველაზე პოპულარულია zumo de naranja , ან ფორთოხლის წვენი. სახლში, შესაძლოა, უფრო საერთო იყოს ბოთლის წვენების დასალევად.
04 წლის 07
ენსიმადადები (ტკბილი პური)ოლინდანა / გეტის სურათები ესპანეთის საუზმეზე ერთ-ერთი საუკეთესო ელემენტია ტკბილი პური, რომელიც ემსახურება წამწამებს . ეს პურები სხვადასხვა სტილისა და არომატით მოდის და საუკუნეების თარიღია. პირველად ცნობილი რეცეპტები ამ პურისთვის 1700 წელს წარმოიშვა. უკან, შემცირებული ღორის lard იყო ძირითადი ნივთიერება, მაგრამ დღეს შეგიძლიათ იპოვოთ საუკეთესო პური გარეშე. ახლა საერთოა ხილისა და შაქრის ფხვნილის დამონტაჟებული.
07 წლის 05
საუზმე pastries
ჯაკრაფან ინჩუკული / გეტის სურათები უმთავრესი საუზმე საუზმე იქნება ჯემი ან ტკბილი როლი, მაგრამ კიდევ ერთი პოპულარული საუზმე მკურნალობა მაგდალენაა - თავდაპირველად შელი-ფორმის ლიმონის-არომატული ნამცხვარი, რომელიც ახლა უფრო ხშირად გამოდის cupcake სახით. მაგდალენას მდიდარია სურნელით, მაგრამ მსუბუქი და ფუმფულა ტექსტურით, აქვს ტკბილი და ლემონის გემო. და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ შეიძლება ვიცით churros როგორც მექსიკის ან ესპანეთის დესერტი, ისინი ძალიან ტრადიციული საუზმე საკვები ესპანეთში. მსუბუქად შემწვარი ცომი მსგავსია დონატთან შედარებით, მაგრამ გრძელი "ჩხირები" ღრმა ქედებითა და შაქრით ან თაფლით.
06 07
ტორრიჯებიერნესტო რ. Ageitos / გეტის სურათები კიდევ ერთი პოპულარული საუზმე საკვები არის ტორრია , რომელიც ესპანურ პურის პუდსზეა შაქარი და დარიჩინი ან მდიდარი თაფლი. Torrijas ძალიან ჰგავს პოპულარული ამერიკული კერძი საფრანგეთის სადღეგრძელო და ჩვეულებრივ დამზადებული ნაჭერი პური, რომ არავის არ სურს მიიღოს სენდვიჩის, ისევე როგორც მთავრდება. რძე, შაქარი და დარიჩინი მოჰყავთ boil და დატოვა დასვენება ხუთი წუთით ადრე ასხამს მეტი პური. ერთი საათის შემდეგ, გაჟღენთილი პური ამოღებულ კვერცხს და შემწვარი.
07 07
სადღეგრძელოები და სენდვიჩები
nito100 / გეტის სურათები თუ არა სახლში ან ადგილობრივ კაფეში, ეს არ არის უჩვეულო, რომ სადღეგრძელო იხილოთ კარაქი ან რბილი, რბილი ყველი. პან ქეის ფქვილი ძალიან პოპულარულია, უბრალო toasted პური rubbed ერთად ძალიან მწიფე პომიდორი, ნიორი და ზეითუნის ზეთი. დანარჩენი ღია სენდვიჩები, როგორც პირველი კვებაა, მტკნარიილ მერმელადა (პური კარაქით და ჯემით) და ჯომალით , რომელიც ესპანეთის მშრალი კურდღლისაა. ფრანგული პურის სენდვიჩები ბაკადილოებს სთავაზობენ სხვადასხვა სახის შევსებას საუზმეზე.