Ვეგეტარიანული Risotto რეცეპტები: საუკეთესო გურმანი იტალიური Risottos ხელნაკეთი

Risottos უნდა მომზადდეს იტალიური მოკლე მარცვლეულის ბრინჯით (arborio არის ყველაზე გავრცელებული ჯიში) და ბრინჯი უნდა იყოს toasted შემდეგ ნელა simmered მხოლოდ ცოტა თხევადი დროს. ეს ავრცელებს კარტოფებში ბრინჯებს და საშუალებას აძლევს ბუნებრივ სოუსს განვითარდეს. მაგრამ, სადაც წესები დასრულდება, როგორც ხედავთ ამ საოცარი მრავალფეროვანი ვეგეტარიანული (და ზოგიერთი vegan ) risottos.