ეს ბოსტნეული chunky წვნიანი სავსე სტაფილო, ტკბილი კარტოფილი , პომიდორი , სიმინდი და კალე არის hearty საკმარისი იყოს მთავარი კვება. კეშიები დამატებით პროტეინს და გასქელებულ ძალას ანიჭებენ. თუმცა, ისინი შეიძლება გამოტოვებულ იქნეს თხილის ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის. ნივთიერებათა ჩამონათვალი შეიძლება სახიფათო აღმოჩნდეს, მაგრამ ეს ძალიან მარტივია იმისათვის, რომ არ მიიღოს ხანგრძლივი დრო. თქვენ არ უნდა ვიყოთ ვეგეტარიანული ისარგებლოს ამ ერთი.
რა გჭირდებათ
- 1 სტაფილო კანოლის ზეთი
- 2 საშუალო სტაფილო, peeled და დაჭრილი
- 1 საშუალო წითელი ხახვი, დაჭრილი
- 1 ნეკნი ნიახური, დაჭრილი
- 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი
- 1 დიდი ტკბილი კარტოფილის, peeled და დაჭრილი
- 1 sprig ახალი thyme, minced
- 3/4 ჩაის კოვზი გლუვი
- 1 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი
- 5 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი
- 1 ჭიქა ახალი ან გაყინული სიმინდის ბირთვი
- 3 ჭიქა stemmed და დაჭრილი kale ფოთლები
- მარილი და ადგილზე თეთრი წიწაკა, გემოვნებით
- კეინი წიწაკა, გემოვნებით
- 1 ტაბლეტი cornstarch
- 1 ტაბლეტი tepid წყალი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- 1/2 ჭიქა კეშიანი ცალი, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ნავთობის დიდი nonreactive ბანკში მეტი საშუალო მაღალი სითბო. Saute სტაფილო, წითელი ხახვი , celery, Bell peppers და ტკბილი კარტოფილი 3 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს thyme და turmeric . შეუთავსეთ ბოსტნეულს. დაამატე პომიდორი და ბულიონი; simmer 20 წუთი.
- დამატება სიმინდი, კალე, მარილი და თეთრი წიწაკა. Simmer 5 წუთი. სეზონი კაიენი წიწაკა.
- შეშუპება ან ორი გზა: გაერთიანდება cornstarch 1 სუფრის კოვზი tepid წყალი. წვნიანი შეყვანისას, მარცვლეულის ნარევი აურიეთ. გააგრძელეთ აურიეთ 3 წუთი წიწაკა. ამოღება სითბო და აურიეთ ოხრახუში.
- თუ cashews- ის გამოყენება, ბალიშის ან კვების პროდუქტების შემცველი თხილი მოათავსეთ რკინის დანადგარით. დაამატეთ cornstarch ნარევი და 3/4 ჭიქა თბილი წვნიანი ბულიონი; ნაზავი ან პროცესი გაერთიანდება. დაბრუნების ნარევი, რათა შეუფერხებლად წვნიანი, გააგრძელეთ სიმშრალე, ხშირად აღინიშნება 3 წუთი.
162 კალორია, 35 გრამი კალორია, 4 გრამი ცილა, 25 გრამი ნახშირწყლები, 4 გრამი საერთო ბოჭკოვანი, 6 გრამი სულ მსუქანი, 91 გრამი გაჯერებული არ ქოლესტერინის, 35 მგ ნატრიუმის.
ერთჯერადი კალიუმის, 114 გრამი კალორია, 18 გრამი კალორია, 3 გრამი ცილა, 23 გრამი ნახშირწყლები, 4 გრამი საერთო ბოჭკოვანი, 2 გრამი საერთო ცხიმი, 22 გრამი გაჯერებული ცხიმი, არ ქოლესტერინი, 34 მგ ნატრიუმი.
რეცეპტი წყარო: სტივ პეტეუსევსკი (კლარქსონის პოტერი)
ნებართვით გადაკეთდა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 187 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 519 მგ |
| ნახშირწყლები | 32 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 5 გ |