ეს ქათამი და asparagus აურიეთ- fry რეცეპტი ძალიან ლამაზად ერთად potstickers და ტაილანდური რაისმა. ტაილანდური chili პასტა და თევზის სოუსი ხელმისაწვდომია აზიის ბაზრებზე ან მაღაზიებში რომ გაყიდოს ინგრედიენტები გამოიყენება სამხრეთ აზიური სამზარეულო. അഴി
რა გჭირდებათ
- 1 ჩაის კოვზი ტაილანდური წითელი ჩილე პასტა
- 1 ჩაის კოვზი თევზი სოუსით
- 1 სუფრის კოვზი შავი ლობიო სოუსით
- 1 სუფრის კოვზი
- ხამანწკის სოუსი
- 1/4 ჭიქა
- ქათმის მარაგი
- 6 უნცია ქათმის მკერდი (დაჭრილი 1-inch ცალი)
- 1/2 ჭიქა cornstarch (მეტნაკლებად საჭიროების შემთხვევაში)
- 2 კბილი ნიორი (მოხარშული)
- 1 ცალი კოჭა (1 inch, peeled და minced)
- 1 დან 2 Serrano წიწაკა (თესლი ამოღებულია და minced, WASH ხელები კარგად)
- 8 უნცია asparagus (დამსხვრეული და მოჭრილი შევიდა 1-inch ცალი, სარეზერვო რჩევები)
- 1 საშუალო წითელი წიწაკა (თესლი და დაჭრილი ცალი იგივე ზომა)
- 2 scallions (დაჭრილი შევიდა 1-inch ცალი)
- Garnish: სეზამის ზეთი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ წითელი ჩილე პასტა თევზის სოუსით, შავი ლობიო სოუსით , წიწაკის სოუსით და ქათმის მარაგით. გათვალისწინებულია.
- Dredge ქათმის ცალი სიმინდის სახამებელი და ღრმა fry მცირე რაოდენობის peanut ზეთი , ამოიღონ, როდესაც ყავისფერი და გათვალისწინებულია.
- დაასხით ნიორი, კოჭა და სერანო წიწაკა სუფთა ღამში, მცირე რაოდენობით არაქისის ზეთი და საზრიანი სუნი. სანიშნეს asparagus ცალი, გადარჩენის რჩევები მოგვიანებით.
- აურიეთ ფრაის და დაამატეთ წითელი წიწაკა. გააგრძელეთ გაცივებული ფრაის შემდეგ, დაამატეთ ჩილე პასტა, ლობიო სოუსი და ხელების სოუსი. დაამატეთ მოხარშული ქათამი და მზარეული დაახლოებით 1 წუთი, შემდეგ დაამატეთ რეზერვში შემწვარი Asparagus რჩევები.
- თუ სასურველია, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი მარცვლეული 1 ჩაის კოვზი წყალში წვრილმარცვლოვანი ნარევით. დაამატეთ scallions, sprinkle ერთად სეზამის ზეთი და ემსახურება.
- დაამატეთ scallions, sprinkle ერთად სეზამის ზეთი და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 279 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 36 მგ |
| ნატრიუმი | 322 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 17 გ |