10 Brisket მწვადი სოუსი რეცეპტები თქვენი შემდეგი მწვადი

რამდენიმე რამ არის უკეთესი, ვიდრე მწვადი brisket. რა ხდის კიდევ უფრო უკეთესი არის სრულყოფილი მწვადი სოუსით . კარგი, მდიდარი მწვადი სოუსი დასძენს არომატის შებოლილი brisket თუ არა დაჭრილი რომ დაჭრილი, მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი სარგებელი არის ტენიანობის იგი დასძენს. მწვადი Brisket შეიძლება მშრალი out მშრალი, არც მწეველი ან უფრო სავარაუდოა, როდესაც იგი გაჭრა ემსახურება. თავიდან ასაცილებლად ხორცის მიღების ძალიან მშრალი, გსურთ დაამატოთ ცოტა სოუსით. თუ გნებავთ ეს slathered ან მსუბუქად brushed ერთად სოუსით, ამ მწვადი სოუსით რეცეპტები ზუსტად რა თქვენი brisket ითხოვს.

• 10 of 01

  ტეხასის BBQ სოუსი

  ტეხასში, BBQ სოუსი არის ტკბილი და პიკანტური ნარევი პომიდორი და სანელებლები. ცოტა ხნის წინ მოძველებული პოპულარული სოუსით შედარებით. ეს მწვადი სოუსი იწყება საფონდო. იგი იღებს ცოტა მეტი დრო, მაგრამ ეს brisket სოუსი ნამდვილად ღირს დაველოდოთ.

• 10 of 02

  Sweet Finishing Sauce for Brisket

  თუ სწრაფი და მარტივი მწვადი სოუსით საჭიროა, ეს არის ერთი. თქვენ ალბათ ინგრედიენტები თქვენს სამზარეულოში. დიდი რამ, რაც ამ მწვადი სოუსით არის ის, რომ მას აქვს ტკბილი არომატი, არ აჭამავს არომატი, გაატარა ამდენი დრო თქვენი შებოლილი ბრიზით.

• 10 of 03

  ცენტრალური ტეხასის მწვადი Dip

  ეს არის კლასიკური ცენტრალური Texas მწვადი სოუსით. ეს შეიძლება ცოტა უცნაურად ჩანდეს თანამედროვე სტანდარტების მიხედვით, მაგრამ ეს არის გზა, რომელიც შეასრულა ტეხასის ბარბექის დასაწყისში. არომატის გაძლიერება, მაგრამ არ აჭარბებს შებოლილი ხორცით, ამით purists პასუხი სრულყოფილი brisket.

• 10 of 10

  Brisket მწვადი სოუსით

  კიდევ ერთი კლასიკური brisket სოუსი, რომელიც დატვირთული ერთად ქონდარი და ტკბილი არომატით მხოლოდ მინიშნება სითბო. ეს სოუსი აერთიანებს ძველ ცენტრალურ ტეხასის საწებეს უფრო თანამედროვე ნარევებით, რაც მას სქელი და მდიდარი სოუსით აქვს, რომელიც სრულდება შამპურის სენდვიჩზე.

• 10 of 05

  Kansas City მწვადი Sauce

  ეს ცვალებადობა ტრადიციული Kansas City BBQ Sauce არის სქელი ტკბილი სოუსით შეხება სითბოს და ძმარი მისცეს მას პატარა kick. ეს არის სრულყოფილი brisket სოუსი მათთვის, ვისაც სურს slather ეს ფიქრობს. მიუხედავად იმისა, რომ ცხარე, შეგიძლიათ შეცვალოთ სითბოს მორგება კაიენი.

• 10 of 06

  Hickory მწვადი Sauce

  სადაც ყველაზე მწვადი სოუსით, რომელიც იმდენად კარგია, რომ შებოლილი სისქე არის სქელი და მძიმეა პომიდვში, ეს არის თხელი სოუსი, რომელიც ტკბილი გემოთია. თუ გინდა ტკბილი მოშორებით, ეს დიდი სოუსია. მიუხედავად იმისა, რომ ამ რეცეპტში გამოყენებული თხევადი კვამლი არის სურვილისამებრ, ეს არის დიდი გზა, რომ დაამატოთ ზედმეტი კვამლის არომატი თქვენი მწვადი ბრიზით.

• 07-დან 10-მდე

  წითელი წიწაკა სოუსი

  ეს მწვადი სოუსი ნამდვილად სცემს სითბოს. გამოიყენეთ ეს ცხელ და ცხარე მწვადი სოუსით მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მამაცი საკმარისია. მე ვურჩევ, რომ ეს იყოს ერთი სოუსი, რომელიც ემსახურებით მხარეს. მოდით, თქვენი სტუმრები გადაწყვიტონ, თუ რამდენად მამაცი არიან ისინი, მაგრამ თქვენ უნდა ჰქონდეს მსუბუქია სოუსი მზად მათთვის, ვინც არ არის ისეთი მამაცი.

• 10 of 08

  ვალტერ ჯეტტონის მწვადი სოუსი

  უოლტერ ჯეტტონი პრეზიდენტ ჯონსონის საყვარელ კატრიტრსა და პიტსტრანს იყო. Jetton- მა მოამზადა თავისი მწვადი, ტეხასური სტილის კურსი, 1960-იანი წლების ზოგიერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ადამიანებისათვის. ეს კლასიკური სტილის მწვადი სოუსი იწყება საფონდო და შესანიშნავია სისქისთვის, რომელიც მას დიდი ხნის წინ მწვადი არომატით აძლევს. საინტერესოა აღვნიშნო, რომ ტეხასის სტილის მწვადი სოუზი წარმოიშვა რაღაცისგან, რომელიც დღეს გრავიურს მოვუწოდებთ.

• 10 of 09

  Cajun მწვადი სოუსით

  ტრიპი და ცხარე, ამ სისუფთავე სოუსით მდიდარია ციტრუსოვანი არომატი, რომელიც ხორცის კვამლს ასწორებს და ქმნის გემოს წარმოუდგენელ კომბინაციას. მე ვურჩევ ამ სოისს დღეში წინასწარ, ან მინიმუმ როდესაც brisket მიდის მწეველი ისე, რომ არომატს შეუძლია ნაზავია სრულყოფაზე.

• 10 of 10

  Maple სიროფი მწვადი სოუსი რეცეპტი

  ამ სოისის სიმდიდრე შესანიშნავია სისქისთვის. ნეკერჩხალი სიროფი გვაძლევს უგემრიელეს ტკბილობას, რომელიც სრულყოფილად მუშაობს ხორცის სუნიანი არომატით. ეს სოუსი ძალიან დიდია, მაგრამ ფანტასტიკური ზოგადი დანიშნულების მწვადი სოუსით.